Status Halal Ayamas
Kedai Ayamas tidak tersenarai dalam data premis makanan JAKIM sehingga 2 Mac 2026. Carian menggunakan kata kunci “AYAMAS,” “KEDAI AYAMAS,” dan “AYAMAS FOOD CORPORATION” dalam pangkalan data premis makanan JAKIM tidak mengembalikan sebarang keputusan untuk kategori premis.
Terdapat perbezaan penting antara pensijilan produk dan pensijilan premis. Produk pembuatan Ayamas (ayam sejuk beku, nugget, sosej, dan lain-lain) mempunyai sijil halal JAKIM di bawah Ayamas Food Corporation Sdn Bhd dengan kod syarikat COMP-20050613-110653. Sijil ini dikeluarkan di bawah kategori produk makanan mengikut piawaian MS1500:2009 (Malaysian Standard untuk makanan halal), bukan premis makanan.
Premis Kedai Ayamas (kedai runcit fizikal yang menjual ayam segar dan makanan siap) tidak tersenarai dalam data premis makanan JAKIM. Kedai Ayamas dikendalikan oleh QSR Trading Sdn Bhd di bawah kumpulan QSR Brands. Status pensijilan halal untuk premis kedai runcit ini tidak dapat disahkan melalui portal rasmi.
Data berikut disaring daripada portal e-Halal JAKIM pada 2 Mac 2026.
Sumber pengesahan
| Perkara | Butiran |
|---|---|
| Badan pensijilan | JAKIM |
| Nama syarikat | Ayamas Food Corporation Sdn Bhd |
| Kod syarikat (produk) | COMP-20050613-110653 |
| Status premis dalam portal JAKIM | Tidak ditemui |
| Status produk dalam portal JAKIM | Bersijil (kategori produk) |
| Tarikh semakan data | 2 Mac 2026 |
| Sumber data | Portal e-Halal JAKIM (premis makanan) |
Outlet Ayamas di Malaysia
Kedai Ayamas mempunyai kira-kira 66 hingga 68 outlet di seluruh Malaysia sehingga 2026. Rangkaian ini menggunakan model gabungan antara outlet milik syarikat dan francais.
| Model | Bilangan Outlet |
|---|---|
| Outlet milik syarikat | 33 hingga 36 |
| Outlet francais | 32 |
| Jumlah anggaran | 66 hingga 68 |
Kedai Ayamas pertama dibuka di Sea Park, Petaling Jaya pada tahun 1988. Ini menjadikan rangkaian kedai runcit ini telah beroperasi selama lebih 37 tahun.
| Aspek | Butiran |
|---|---|
| Syarikat pengendali | Ayamas Food Corporation Sdn Bhd |
| Syarikat induk | QSR Brands (M) Holdings |
| Pemilik kumpulan | Johor Corporation (JCorp) |
| Bilangan outlet | 66 hingga 68 |
| Kedai pertama | Sea Park, Petaling Jaya (1988) |
| Model perniagaan | Milik syarikat + francais |
| Laman web (produk) | ayamas.com.my |
| Laman web (kedai) | kedaiayamas.my |
Kedai Ayamas tersebar di seluruh Semenanjung Malaysia dengan tumpuan utama di Lembah Klang, Johor, dan Pulau Pinang. Outlet terletak di kawasan perumahan, pasar, dan pusat beli-belah kecil. Format kedai ialah kedai runcit yang menjual ayam segar, produk makanan sejuk beku, dan makanan siap (ready-to-eat).
Menu Ayamas dan Status Halal
Kedai Ayamas menawarkan dua kategori utama: produk ayam segar dan makanan siap (ready-to-eat).
Produk ayam segar:
- Ayam segar pelbagai potongan (dada, paha, sayap, keseluruhan)
- Ayam perap siap masak (marinated chicken)
- Daging ayam kisar
Produk sejuk beku (bersijil halal JAKIM):
- Nugget ayam
- Sosej ayam
- Burger ayam
- Bebola ayam
- Produk bergoreng sedia masak
Makanan siap (ready-to-eat) di kedai:
- Ayam goreng
- Nasi lemak
- Nasi ayam
- Mee goreng
- Kuih dan pencuci mulut
Produk pembuatan Ayamas yang dijual di pasaraya mempunyai sijil halal JAKIM. Logo halal tertera pada pembungkusan produk. Namun, makanan siap yang disediakan di premis Kedai Ayamas tertakluk kepada pensijilan premis, bukan pensijilan produk. Premis Kedai Ayamas tidak tersenarai dalam data premis makanan JAKIM.
Ayamas menyatakan dirinya sebagai “first in Malaysia to introduce sale of fresh halal chicken.” Dakwaan ini merujuk kepada produk pembuatan, bukan premis kedai runcit. Pengguna perlu memahami perbezaan ini semasa membuat keputusan pembelian.
Latar Belakang Ayamas
Ayamas bermula sebagai KFC Food Processing Sdn Bhd pada tahun 1982 di Kuchai Lama, Kuala Lumpur. Syarikat ini pada asalnya ditubuhkan untuk membekalkan ayam kepada rangkaian KFC di Malaysia.
Kronologi penting
| Tahun | Peristiwa |
|---|---|
| 1982 | Ditubuhkan sebagai KFC Food Processing Sdn Bhd di Kuchai Lama |
| 1988 | Kedai Ayamas pertama dibuka di Sea Park, Petaling Jaya |
| 1993 | Dinamakan semula kepada Ayamas Food Corporation Berhad (November 1993) |
| 2000-an | Pengembangan rangkaian Kedai Ayamas ke seluruh Semenanjung |
| 2026 | 66 hingga 68 outlet beroperasi |
Struktur korporat
Ayamas Food Corporation Sdn Bhd berada di bawah QSR Brands (M) Holdings, sebuah syarikat yang turut mengendalikan KFC dan Pizza Hut di Malaysia. Operasi runcit Kedai Ayamas diuruskan oleh QSR Trading Sdn Bhd. QSR Brands dimiliki oleh Johor Corporation (JCorp), badan berkanun milik Kerajaan Negeri Johor.
| Aspek | Butiran |
|---|---|
| Nama asal | KFC Food Processing Sdn Bhd |
| Nama semasa | Ayamas Food Corporation Sdn Bhd |
| Tahun ditubuhkan | 1982 |
| Tahun dinamakan semula | November 1993 |
| Syarikat induk | QSR Brands (M) Holdings |
| Pemilik kumpulan | Johor Corporation (JCorp) |
| Jenama berkaitan | KFC, Pizza Hut |
| Lokasi asal | Kuchai Lama, Kuala Lumpur |
Model perniagaan dwi
Ayamas menggunakan model perniagaan dwi yang unik:
-
Produk pembuatan. Produk ayam sejuk beku dan sedia masak dijual di pasaraya dan kedai runcit seluruh Malaysia. Produk ini mempunyai sijil halal JAKIM di bawah kategori produk.
-
Kedai runcit (Kedai Ayamas). Kedai fizikal yang menjual ayam segar, produk Ayamas, dan makanan siap. Premis ini tidak tersenarai dalam data premis makanan JAKIM.
Hubungan Ayamas dengan KFC bermula sejak penubuhan. Syarikat ini ditubuhkan khusus sebagai pembekal ayam kepada KFC sebelum berkembang menjadi jenama pengguna sendiri. Pertukaran nama pada 1993 menandakan peralihan daripada pembekal KFC kepada jenama bebas.
Cara Semak Status Halal Ayamas
Pengguna Muslim boleh menyemak status halal Ayamas melalui langkah berikut:
-
Portal e-Halal JAKIM. Layari myehalal.halal.gov.my. Cari “AYAMAS” atau “AYAMAS FOOD CORPORATION.” Pastikan membezakan antara kategori produk dan premis makanan.
-
Semak pembungkusan produk. Produk pembuatan Ayamas di pasaraya mempunyai logo halal JAKIM pada pembungkusan. Periksa nombor sijil dan tarikh luput pada label.
-
Semak di premis Kedai Ayamas. Periksa paparan sijil halal JAKIM di premis kedai. Sijil premis dan sijil produk adalah dua perkara berbeza.
-
Aplikasi Verify Halal JAKIM. Muat turun aplikasi rasmi dan cari “Ayamas” untuk semakan segera bagi produk dan premis.
-
Hubungi JAKIM. Talian 03-8892 5000 untuk pengesahan rasmi. Rujuk nama “Ayamas Food Corporation Sdn Bhd” dan nyatakan sama ada pertanyaan mengenai produk atau premis.
-
Laman web rasmi. Layari ayamas.com.my untuk maklumat produk atau kedaiayamas.my untuk maklumat kedai runcit.
Penting untuk membezakan antara pensijilan produk dan pensijilan premis. Produk Ayamas di pasaraya bersijil halal JAKIM. Namun, premis Kedai Ayamas tidak tersenarai dalam data premis makanan JAKIM.
Perbandingan Ayamas dengan Rangkaian Ayam Goreng Lain
| Restoran | Status Halal JAKIM (Premis) | Bilangan Outlet | Syarikat Induk | Kategori |
|---|---|---|---|---|
| Kedai Ayamas | Tidak disahkan (premis) | 66 hingga 68 | QSR Brands / JCorp | Kedai runcit + makanan siap |
| KFC | Halal Malaysia | 700+ bersijil | QSR Brands / JCorp | Restoran makanan segera |
| Lim Fried Chicken | Tidak disahkan | 13+ | Bluesand Holdings | Restoran |
| Jollibee | Bergantung outlet | 60+ | Jollibee Foods Corp | Restoran makanan segera |
KFC ialah jenama saudara Ayamas di bawah QSR Brands yang sama. KFC mempunyai pensijilan Halal Malaysia untuk premis restorannya. Kedai Ayamas pula tidak tersenarai dalam data premis makanan JAKIM walaupun berada di bawah kumpulan korporat yang sama.
Lim Fried Chicken berkongsi situasi yang sama dengan Kedai Ayamas kerana status halal premisnya tidak dapat disahkan melalui portal rasmi JAKIM.
Jollibee mempunyai status yang bergantung kepada outlet. Sebahagian outlet Jollibee diperakui halal manakala yang lain tidak.
Ayamas ialah satu-satunya jenama dalam senarai ini dengan dua tahap pensijilan berbeza. Produk pembuatannya bersijil halal JAKIM tetapi premis kedai runcitnya tidak tersenarai. Pengguna Muslim yang membeli produk Ayamas di pasaraya boleh merujuk logo halal pada pembungkusan. Bagi pembelian makanan siap di premis Kedai Ayamas, semak paparan sijil halal di premis terlebih dahulu.