Panduan Halal
Panduan lengkap tentang makanan halal, daripada asas halal haram sehingga proses pensijilan JAKIM.
Asas Halal
Asas-asas makanan halal dalam Islam
21 panduanSeafood Halal
Panduan halal haram seafood mengikut mazhab
10 panduanDaging & Sembelihan
Penyembelihan dan daging halal
10 panduanPerbandingan Agama
Halal, kosher, dan perbandingan agama
5 panduanDiet Khas
Vegan, vegetarian, dan diet khas halal
4 panduanPensijilan Halal
Proses dan semakan pensijilan halal
14 panduanAsas Halal
Asas-asas makanan halal dalam Islam
Alkohol dalam Kosmetik dan Produk Bukan Makanan: Halal atau Haram?
Hukum cetearyl alcohol, alcohol denat, benzyl alcohol, ethanol dalam kosmetik dan skincare. Panduan JAKIM dan fatwa tentang alkohol bukan makanan.
Bahan Haram dalam Makanan: Senarai Lengkap dan Cara Mengenal Pasti
Senarai bahan haram dalam makanan termasuk turunan babi, alkohol, darah, dan bahan tersembunyi. Panduan mengenal pasti bahan haram pada label produk.
Apa Itu Makanan Halal? 4 Syarat Wajib + Beza Halal, Haram, Syubhah
Maksud halal: dibenarkan oleh syarak. 4 syarat wajib: sumber halal, sembelihan Islam, bebas pencemaran, simpan berasingan. Dalil, contoh, piawaian MS 1500:2019.
Bahan Masakan Asia Halal atau Haram? Mirin, Miso, Gochujang dan Sos Lain
Status halal bahan masakan Asia: mirin, sake, miso, gochujang, fish sauce, kicap, arak masak, cuka beras. Panduan alternatif halal untuk setiap bahan.
Buffet Halal di Malaysia: Panduan Jenis, Restoran dan Cara Semak
Panduan lengkap buffet halal di Malaysia termasuk jenis buffet, restoran bersijil, harga, dan cara semak status halal. Hotel, BBQ, Jepun, Korea.
Din Tai Fung vs DIN by DTF: Beza Menu, Babi, Bir
Banding Din Tai Fung (ada babi) vs DIN by DTF (bebas babi, ada bir). Kedua-dua tiada sijil Halal Malaysia. Bukan halaman status tunggal.
E-Number Halal atau Haram? Senarai Lengkap Status Mengikut JAKIM
Senarai E-number halal, haram, dan syubhah. E120 (cochineal), E441 (gelatin), E471 (emulsifier), dan E920 (L-cysteine) dijelaskan mengikut sumber bahan.
Gelatin Halal atau Haram? Sumber, Alternatif dan Produk Terjejas
Gelatin babi haram. Gelatin lembu halal jika disembelih Islam. Gelatin ikan halal. Senarai produk terjejas dan alternatif halal seperti agar-agar.
Halal Ke Tak? Cara Semak Status Halal Restoran Malaysia 2026
Halal ke tak? Soalan yang Malaysian sering tanya. Cara pantas semak status halal 400+ restoran dan jenama makanan di Malaysia menggunakan portal JAKIM.
Makanan Cina Tradisional Halal atau Haram? Bak Kwa, Mooncake, Dim Sum
Status halal makanan Cina tradisional: bak kwa, mooncake, yee sang, dim sum, chee cheong fun, bak chang. Versi halal dan bahan yang perlu diperiksa.
Makanan Syubhah: Definisi, Contoh dan Panduan Mufti Malaysia
Makanan syubhah ialah makanan yang tidak jelas status halalnya. Hadis, contoh dalam konteks Malaysia, dan panduan Mufti WP untuk mengelakkan syubhah.
Malatang Halal di Malaysia: Status, Bahan dan Senarai Restoran 2026
Status halal malatang bergantung kedai. 3 restoran mala diperakui halal JAKIM (Johor). Senarai bahan, isu kuah mala dan tip pesanan untuk Muslim.
Minuman Fermentasi dan Malta: Halal atau Haram?
Hukum tapai, kombucha, air malta, tuak, soju, root beer, cuka, kopi luwak dan minuman fermentasi lain dalam Islam mengikut JAKIM dan fatwa.
Mirin Halal Ke? Sos Jepun Beralkohol dan Alternatif Halal
Mirin mengandungi alkohol 10-14%, menjadikannya haram. Panduan lengkap jenis mirin, status halal, dan alternatif mirin halal untuk masakan Jepun.
Panduan Dapur Halal: Cara Elak Pencemaran Silang di Rumah dan Premis
Panduan mengekalkan dapur halal dengan mengasingkan peralatan, ruang penyimpanan, dan proses pembersihan. Termasuk syarat pensijilan premis JAKIM.
Snek dan Coklat Halal atau Haram? Doritos, Lindt, Pepero dan Lain-lain
Status halal snek dan coklat popular di Malaysia. Doritos, Lindt, Ritter Sport, Pepero, White Rabbit, Cadbury, Kinder. Senarai bahan syubhah dan cara semak.
Steak dan Fine Dining Halal di Malaysia: Panduan Daging, Restoran dan Gred
Panduan steak halal di Malaysia. Perbezaan daging import dan tempatan, gred wagyu, Angus, restoran fine dining bersijil halal, dan cara semak status halal.
Sukiya vs Suki-Ya: Gyudon Halal vs Shabu Tiada Sijil
Banding Sukiya (gyudon, Halal Malaysia) vs Suki-Ya (shabu buffet, tiada sijil). Dua jenama berbeza. Bukan halaman status Sukiya sahaja.
Steamboat Halal atau Haram? Panduan Hotpot, Shabu Shabu dan Sukiyaki
Steamboat halal jika bahan dan kuah bebas daripada unsur haram. Panduan lengkap bahan, restoran bersijil, dan cara semak status halal steamboat.
Sumber Makanan Halal: Tumbuhan, Haiwan, Laut dan Minuman dalam Islam
Sumber makanan halal terbahagi kepada 4 kategori utama. Ketahui syarat halal setiap sumber, bahan yang boleh mengubah status, dan cara pengesahan.
Syarat Makanan Halal: Kriteria Islam, MS 1500:2019 dan JAKIM
6 syarat makanan halal mengikut Islam dan piawaian MS 1500:2019. Sumber bahan, penyembelihan, pemprosesan, penyimpanan, dan pensijilan JAKIM dijelaskan.
Seafood Halal
Panduan halal haram seafood mengikut mazhab
Ikan Pari Halal atau Haram? Hukum Stingray Mengikut 4 Mazhab
Ikan pari halal menurut mazhab Syafie. Panduan hukum stingray, manta ray, pari bakar, sengat beracun, dan perbezaan denticle dengan sisik.
Ikan Tanpa Sisik Halal atau Haram? Lele, Belut, Pari dan Jerung
Ikan tanpa sisik halal menurut mazhab Syafie, Maliki, dan Hanbali. Hanafi: khilaf. Panduan hukum ikan keli, belut, pari, jerung, dan kekeliruan Syiah.
Ikan Yu (Jerung) Halal atau Haram? Panduan Lengkap Semua Mazhab
Ikan yu halal menurut mazhab Syafie. Panduan hukum jerung, sirip yu, squalene, dan suplemen rawan jerung mengikut 4 mazhab Sunni.
Kerang Halal atau Haram? Hukum Kupang, Tiram, Siput Sedut dan Mazhab
Kerang, kupang, tiram, dan siput sedut halal menurut mazhab Syafie. Siput darat (escargot) haram. Perbezaan siput laut dan darat mengikut Irsyad 459.
Ketam Halal atau Haram? Jenis Ketam, Fatwa dan Hukum Mazhab
Ketam laut (nipah, rajungan) halal. Ketam dua alam (batu, angin) haram menurut mazhab Syafie. Fatwa Muzakarah 1990 dan Irsyad 446, 784 dijelaskan.
Lobster Halal atau Haram? Hukum 4 Mazhab dan Panduan JAKIM
Lobster halal menurut mazhab Syafie, Maliki, dan Hanbali. Mazhab Hanafi: haram. Panduan hukum lobster laut, udang karang, dan cara makan lobster halal.
Mazhab Tidak Boleh Makan Seafood: Kenapa Hanafi Hanya Halalkan Ikan?
Mazhab Hanafi hanya halalkan ikan sahaja daripada seafood. Udang, ketam, sotong, kerang haram. Dalil, khilaf Abu Yusuf, dan kesan untuk Muslim Malaysia.
Udang, Ketam, Sotong, Kerang: Halal atau Haram? Panduan 4 Mazhab
Halal. Mazhab Syafii (Malaysia): semua seafood halal termasuk udang, ketam, sotong, kerang. Hanafi: ikan sahaja. Perbandingan 4 mazhab dengan dalil dan fatwa.
Sotong Halal atau Haram? Hukum Mazhab dan Fatwa Dakwat Sotong
Sotong halal menurut mazhab Syafie, Maliki, dan Hanbali. Mazhab Hanafi: haram. Dakwat sotong halal (Al-Kafi 464). Panduan sotong kurita dan kalamari.
Udang Halal atau Haram? Hukum Mengikut 4 Mazhab dan JAKIM
Udang halal menurut mazhab Syafie, Maliki, dan Hanbali. Mazhab Hanafi: khilaf, cenderung halal. Panduan hukum udang galah, udang kering, dan udang harimau.
Daging & Sembelihan
Penyembelihan dan daging halal
Ayam Halal: Sembelihan, Pensijilan JAKIM dan Cara Semak di Malaysia
Status halal daging ayam di Malaysia. Kaedah sembelihan, pensijilan JAKIM, stunning, jenama ayam halal, dan cara mengenal pasti ayam halal.
Daging Halal: Kriteria, Sembelihan dan Cara Semak di Malaysia
Apa yang membuat daging halal. Kriteria haiwan, kaedah sembelihan, pensijilan JAKIM, daging import, dan cara mengenal pasti daging halal di pasaran.
Daging Proses Halal atau Haram? Ham, Bacon, Sosej dan Corned Beef
Status halal daging proses di Malaysia: ham ayam, beef bacon, sosej, corned beef, hot dog, salami. Bahan tambahan yang perlu diperiksa dan jenama halal.
Daging Haiwan Sakit: Halal atau Haram Dimakan dalam Islam?
Hukum daging haiwan yang sakit, cedera, atau cacat dalam Islam. Kategori penyakit, sembelihan darurat, dan garis panduan JAKIM.
Haiwan Darat Halal dan Haram: Panduan Lengkap Mengikut Mazhab
Senarai haiwan darat halal dan haram dalam Islam mengikut empat mazhab. Termasuk landak, tupai, kuda, kangaroo, angsa dan lain-lain.
Penyembelihan dalam Islam: Syarat, Kaedah dan Hukum Sembelihan Halal
Panduan penyembelihan halal dalam Islam. Syarat penyembelih, haiwan, alat sembelihan, hukum stunning, dan pensijilan JAKIM di Malaysia.
Rumah Sembelih Halal: Standard JAKIM, Pensijilan dan Senarai di Malaysia
Apa itu rumah sembelih halal. Standard JAKIM, proses pensijilan, syarat premis, senarai rumah sembelih bertauliah, dan cara semak online.
Reptilia dan Amfibia Halal atau Haram: Labi-labi, Buaya, Ular, Katak
Hukum makan reptilia dan amfibia dalam Islam. Labi-labi, penyu, buaya, ular, katak, kura-kura mengikut pandangan empat mazhab.
Serangga Halal atau Haram? Belalang, Ulat Sagu, dan Lain-lain
Hukum makan serangga dalam Islam. Belalang halal, ulat sagu khilaf. Panduan lengkap mengikut mazhab Syafie, Hanafi, Maliki, dan Hanbali.
Apa Itu Zabiha? Kaedah Sembelihan Halal dalam Islam
Zabiha ialah kaedah penyembelihan haiwan mengikut syariat Islam. Ketahui syarat penyembelih, haiwan, alat, dan perbezaan zabiha dengan stunning.
Perbandingan Agama
Halal, kosher, dan perbandingan agama
Jenama F&B Nama Serupa, Status Halal Berbeza: 10 Contoh Kritikal
10 pasangan jenama F&B di Malaysia dengan nama hampir sama tetapi status halal berbeza. Sukiya vs Suki-Ya, Din Tai Fung vs DIN, Fatty Crab vs Ibrahim's.
Apa Itu Kosher? Maksud Kosher dan Perbezaan dengan Halal dalam Islam
Maksud kosher: 'sesuai' dalam bahasa Ibrani. Kosher benarkan alkohol, halal tidak. Kosher larang campuran daging dan susu. Bolehkah Muslim makan kosher?
Halal Yahudi Disebut Kosher: Sistem Kashrut dalam Agama Yahudi
Halal dalam agama Yahudi disebut kosher (kashrut). Ketahui sumber Torah, kategori makanan, proses shechita, simbol OU dan Star-K, dan aturan tenusu-daging.
Kosher Halal dalam Islam: Hukum Makan Makanan Kosher bagi Muslim
Bolehkah Muslim makan makanan kosher? Dalil Al-Maidah 5:5, pandangan 4 mazhab, tafsir ulama klasik, dan hukum semasa bagi Muslim di negara Barat.
Makanan Kosher Yahudi: Senarai Lengkap Makanan yang Halal dan Haram
Senarai lengkap makanan kosher Yahudi: haiwan darat, unggas, ikan, serangga, tenusu, telur, sayuran, dan cara membaca label kosher pada produk.
Diet Khas
Vegan, vegetarian, dan diet khas halal
Adakah Vegan Chicken Halal? Status Ayam Berasaskan Tumbuhan di Malaysia
Vegan chicken atau ayam berasaskan tumbuhan halal jika bahan dan prosesnya mematuhi syarak. Ketahui jenama, risiko, dan pendirian JAKIM.
Adakah Makanan Vegan Halal? Panduan untuk Muslim di Malaysia
Makanan vegan tidak semestinya halal. Ketahui kes di mana makanan vegan bukan halal, hukum veganisme dalam Islam, dan status daging berasaskan tumbuhan.
Vegan dalam Islam: Hukum, Dalil Al-Quran, dan Pandangan Ulama
Adakah vegan dibenarkan dalam Islam? Ketahui hukum, dalil Al-Quran, hadis Nabi SAW, pandangan ulama klasik dan kontemporari tentang veganisme.
Adakah Makanan Vegetarian Halal? Panduan Lengkap untuk Muslim Malaysia
Makanan vegetarian tidak semestinya halal. Ketahui bahan tersembunyi seperti rennet, lemak babi, E471, gelatin, dan alkohol dalam makanan vegetarian.
Pensijilan Halal
Proses dan semakan pensijilan halal
Aplikasi Verify Halal JAKIM: Cara Imbas QR Sijil Halal (2026)
Verify Halal ialah aplikasi rasmi JAKIM untuk semak sijil halal di restoran. Cara muat turun, cara imbas kod QR, apa dipaparkan, dan elak aplikasi tiruan.
Apa Maksud COMP Code dalam Sijil Halal JAKIM (Panduan 2026)
COMP code ialah kod syarikat unik JAKIM dalam format COMP-YYYYMMDD-NNNNNN. Cara membaca, mengapa ia penting, dan cara guna untuk semak sijil halal di MyeHalal.
Cara Hubungi JAKIM: Telefon, E-mel, dan Pejabat (Panduan 2026)
Cara hubungi JAKIM untuk pertanyaan pensijilan halal. Talian rasmi 03-8892 5000, e-mel bahagian.halal@islam.gov.my, alamat pejabat di Putrajaya.
Sijil Halal JAKIM vs MUIS vs MUI/BPJPH: Perbezaan 3 Negara ASEAN
Perbandingan badan pensijilan halal Malaysia (JAKIM), Singapura (MUIS), dan Indonesia (MUI/BPJPH). Piawaian, proses, dan pengiktirafan silang di Malaysia.
Logo Halal JAKIM: Cara Kenal Logo Asli vs Palsu (Panduan 2026)
Cara mengenal logo Halal Malaysia asli vs palsu. Reka bentuk rasmi, evolusi sejak 1994, ciri keselamatan, dan QR code. Pengiktirafan 70+ badan halal.
MyeHalal: Portal Rasmi JAKIM Semak Sijil Halal (2026)
MyeHalal ialah portal rasmi JAKIM untuk semak sijil halal restoran, jenama dan produk di Malaysia. Akses di myehalal.halal.gov.my, percuma.
Pensijilan Halal JAKIM: Proses, Syarat, Kos dan Cara Mohon
Kos pensijilan halal JAKIM bermula RM100/tahun. Tempoh sah 2 tahun (premis makanan). 10 langkah permohonan melalui portal MYeHALAL, 30 hari bekerja.
Cara Semak Halal: Outlet Individu vs Jenama Induk (Panduan 2026)
Bukan semua outlet jenama bersijil halal. Panduan semak sijil cawangan individu vs syarikat induk, dengan contoh Mixue, Boat Noodle, Johnny's, dan Bak Kut Teh.
Cara Semak Status Halal Restoran: Outlet, Rantaian dan Tanda Sijil Palsu
Semak status halal restoran ikut outlet, bukan jenama. Perbezaan sijil premis vs produk, status berbeza antara cawangan, dan tanda no pork no lard vs halal.
Semak Sijil Halal: Kenal Pasti Sijil Sah, Palsu dan Luput 2026
Cara kenal pasti sijil halal JAKIM yang sah, palsu, atau luput. Panduan semak QR code, Kod Syarikat, tarikh luput, dan tanda sijil halal tidak sah.
Cara Semak Sijil Halal JAKIM: 3 Kaedah Rasmi (Panduan 2026)
Cara semak sijil halal JAKIM melalui 3 kaedah rasmi: portal e-Halal, aplikasi Verify Halal, dan semakan fizikal di premis. Liputan penuh 11 kategori SPHM.
Sijil Halal Luar Negara: 83 Badan Diiktiraf JAKIM dari 43 Negara
Senarai badan pensijilan halal luar negara yang diiktiraf JAKIM. Proses pengiktirafan, import daging halal, dan sijil halal antarabangsa.
Sijil Halal Luput: Apa Berlaku dan Cara Semak Status Pembaharuan
Sijil halal JAKIM sah 2 tahun. Apa berlaku selepas luput, cara semak status pembaharuan, tetingkap 6 hingga 3 bulan, dan kes nyata sijil luput di Malaysia.
Sijil Halal Premis vs Produk: Apa Beza dan Mana Yang Penting
Sijil halal premis untuk restoran dan dapur. Sijil halal produk untuk makanan berpembungkus. Panduan lengkap perbezaan, syarat, dan implikasi kepada pengguna.