Status Halal Fatty Crab
Fatty Crab tidak mempunyai sijil halal JAKIM. Restoran makanan laut yang terletak di Taman Megah, Petaling Jaya ini tidak diperakui halal oleh mana-mana badan pensijilan yang diiktiraf di Malaysia. Fatty Crab menjual minuman beralkohol seperti bir di premis, menjadikannya tidak layak untuk pensijilan halal.
Pihak restoran menyatakan bahawa masakan mereka tidak menggunakan babi atau lard. Dakwaan ini tidak disahkan oleh JAKIM atau mana-mana pihak berkuasa agama. Walaupun ketiadaan babi dan lard adalah satu aspek pematuhan halal, penjualan alkohol di premis yang sama bermaksud restoran ini tidak memenuhi syarat pensijilan halal JAKIM.
| Perkara | Butiran |
|---|---|
| Badan Pensijilan | Tiada |
| Status Premis Makanan | Tidak diperakui halal |
| Nama Syarikat | Kepiting Specialist Sdn Bhd |
| Bilangan Cawangan | 1 |
| Alkohol di Premis | Ya (bir dan minuman beralkohol lain) |
| Babi/Lard | Tidak (dakwaan restoran, tidak disahkan) |
| Semakan Terakhir | 28 Februari 2026 |
| Sumber Data | Portal e-Halal JAKIM |
Tiada rekod premis makanan atas nama Fatty Crab atau Kepiting Specialist Sdn Bhd dalam portal e-Halal JAKIM pada 28 Februari 2026.
Outlet Fatty Crab di Malaysia
Fatty Crab hanya mempunyai satu restoran sahaja. Restoran ini terletak di Taman Megah, Petaling Jaya, Selangor. Tiada cawangan lain di mana-mana lokasi.
| Perkara | Butiran |
|---|---|
| Alamat | No. 2, Jalan SS 24/13, Taman Megah, 47301 Petaling Jaya, Selangor |
| Waktu Operasi | Waktu malam sahaja (petang hingga malam) |
Restoran ini beroperasi pada waktu petang dan malam sahaja. Format outlet ialah restoran duduk makan dengan suasana casual dining.
Maklumat Hubungan:
| Saluran | Butiran |
|---|---|
| Telefon | 03-7804 5758 |
| Telefon (alternatif) | 011-1868 9256 |
| E-mel | [email protected] |
| Laman web | fattycrabs.com |
Ibrahim’s Fatty Crab: Restoran Berbeza
Pengguna Muslim perlu membezakan antara Fatty Crab di Taman Megah dan Ibrahim’s Fatty Crab di Ampang. Kedua-dua restoran ini adalah entiti perniagaan yang berasingan sepenuhnya.
Ibrahim’s Fatty Crab di Ampang dimiliki oleh pemilik Melayu Muslim dan merupakan restoran yang berbeza daripada Fatty Crab di Taman Megah. Halaman ini hanya merujuk kepada Fatty Crab di Taman Megah yang dikendalikan oleh Kepiting Specialist Sdn Bhd.
Menu Fatty Crab dan Status Halal
Fatty Crab terkenal dengan hidangan ketam sebagai menu utama. Pihak restoran mendakwa tidak menggunakan babi atau lard dalam penyediaan makanan, tetapi dakwaan ini tidak disahkan oleh mana-mana badan pensijilan halal.
Menu Ketam (RM89 per kilogram):
| Hidangan | Harga (RM) |
|---|---|
| Sweet & Sour Crab | 89/kg |
| Spicy Crab | 89/kg |
| Steam Crab | 89/kg |
| Mongolia Crab | 89/kg |
| Black Pepper Crab | 89/kg |
| Butter Cream Crab | 89/kg |
| Salted Egg Yolk Crab | 89/kg |
| Chilli Crab | 89/kg |
| Kam Heong Crab | 89/kg |
Menu Lain:
| Hidangan | Harga (RM) |
|---|---|
| Fried Rice | 21.00 |
| Chicken Wings | 2.20 setiap keping |
Minuman Beralkohol:
| Minuman | Harga (RM) |
|---|---|
| Bir (bermula dari) | 8.00 |
Perkara Penting untuk Pengguna Muslim
Fatty Crab menjual minuman beralkohol di premis yang sama dengan penyediaan makanan. Ini bermaksud:
- Alkohol dihidangkan. Bir dan minuman beralkohol lain tersedia dalam menu. Penjualan alkohol di premis makanan menjadikan restoran tidak memenuhi syarat pensijilan halal JAKIM.
- Tiada pengasingan dapur. Makanan dan minuman beralkohol disediakan dan dihidangkan dalam premis yang sama.
- Dakwaan bebas babi. Pihak restoran mendakwa tidak menggunakan babi atau lard, tetapi tanpa pensijilan halal, tiada pemeriksaan bebas untuk mengesahkan dakwaan ini.
- Sumber bahan mentah. Status halal bahan mentah seperti daging ayam, sos, dan perasa tidak dapat disahkan tanpa pensijilan rasmi.
Tanpa pensijilan JAKIM, keseluruhan rantaian bekalan, bahan mentah, dan kaedah penyediaan tidak tertakluk kepada pemeriksaan pihak berkuasa agama.
Latar Belakang Fatty Crab
Fatty Crab diasaskan pada 1971 oleh Madam Ang Siew Choo. Restoran ini telah beroperasi selama lebih 50 tahun di lokasi yang sama di Taman Megah, Petaling Jaya. Ia merupakan salah satu restoran makanan laut yang telah lama beroperasi di Petaling Jaya.
Kepiting Specialist Sdn Bhd ialah syarikat yang mengendalikan Fatty Crab. Ini adalah perniagaan keluarga milik Cina yang tidak pernah memohon pensijilan halal JAKIM.
Struktur Korporat
| Perkara | Butiran |
|---|---|
| Nama Syarikat | Kepiting Specialist Sdn Bhd |
| Pengasas | Madam Ang Siew Choo |
| Tahun Ditubuhkan | 1971 |
| Jenis Perniagaan | Restoran keluarga (bukan francais) |
| Bilangan Cawangan | 1 |
Fatty Crab tidak pernah berkembang kepada format francais atau membuka cawangan tambahan. Restoran ini kekal sebagai perniagaan keluarga tunggal selama lebih lima dekad. Konsep restoran menumpukan kepada hidangan ketam dengan pelbagai gaya masakan, terutamanya masakan Cina.
Restoran ini dikenali dalam kalangan penduduk tempatan Petaling Jaya sebagai destinasi makanan laut. Lokasinya di Taman Megah menjadikannya mudah diakses dari Lebuhraya Damansara-Puchong (LDP) dan Lebuhraya Federal.
Kekeliruan Nama dengan Restoran Lain
Nama “Fatty Crab” telah digunakan oleh beberapa restoran lain yang tidak berkaitan. Ibrahim’s Fatty Crab di Ampang adalah restoran yang paling kerap dikelirukan dengan Fatty Crab di Taman Megah. Kedua-dua restoran ini mempunyai pemilik, menu, dan lokasi yang berbeza. Pengguna perlu memastikan mereka merujuk kepada restoran yang betul apabila mencari maklumat status halal.
Cara Semak Status Halal Fatty Crab
Pengguna Muslim boleh menyemak sendiri status halal Fatty Crab melalui langkah berikut:
-
Portal e-Halal JAKIM. Layari myehalal.halal.gov.my. Masukkan “Fatty Crab” atau “Kepiting Specialist” dalam kotak carian. Tiada rekod premis makanan bersijil halal dipaparkan.
-
Aplikasi Verify Halal JAKIM. Muat turun aplikasi Verify Halal daripada JAKIM. Cari “Fatty Crab” untuk pengesahan segera melalui telefon pintar.
-
Hubungi JAKIM. Talian 03-8892 5000. Gunakan nama rasmi “Kepiting Specialist Sdn Bhd” semasa membuat pertanyaan.
-
Semak di restoran. Lawati premis dan periksa sama ada terdapat paparan sijil halal JAKIM. Restoran yang diperakui halal wajib mempamerkan sijil halal di tempat yang mudah dilihat pelanggan.
-
Hubungi restoran secara langsung. Hubungi Fatty Crab di 03-7804 5758 untuk bertanya mengenai status bahan dan amalan penyediaan makanan.
Pengguna diingatkan bahawa dakwaan “bebas babi” oleh pihak restoran tidak sama dengan pensijilan halal JAKIM. Pensijilan JAKIM merangkumi pemeriksaan menyeluruh terhadap bahan mentah, rantaian bekalan, proses penyediaan, penyimpanan, kebersihan, dan pengendalian. Penjualan alkohol di premis juga menjadi penghalang utama kepada pensijilan halal.
Perbandingan Fatty Crab dengan Restoran Tempatan Lain
| Jenama | Status Halal JAKIM | Alkohol di Premis | Babi/Lard | Bilangan Cawangan |
|---|---|---|---|---|
| Fatty Crab | Tiada sijil | Ya | Tidak (dakwaan) | 1 |
| Ali, Muthu & Ah Hock | Halal Malaysia | Tidak | Tidak | 9 |
| Madam Kwan’s | Bergantung outlet | Tidak | Tidak | 18 |
Fatty Crab berbeza dengan Ali, Muthu & Ah Hock dan Madam Kwan’s kerana menjual minuman beralkohol di premis. Ali, Muthu & Ah Hock mempunyai 9 cawangan yang diperakui halal oleh JAKIM di bawah Nasi Lemak Gempak Sdn Bhd. Madam Kwan’s mempunyai status halal yang bergantung kepada cawangan, dengan 11 cawangan di Lembah Klang yang bersijil halal.
Penjualan alkohol di Fatty Crab menjadikannya tidak layak untuk memohon pensijilan halal JAKIM. Ini adalah perbezaan utama berbanding restoran tempatan lain yang tidak menghidangkan alkohol. Bagi pengguna Muslim yang mencari restoran tempatan yang diperakui halal, Ali, Muthu & Ah Hock merupakan alternatif yang tersenarai dalam portal e-Halal JAKIM.
Dari segi konsep, Fatty Crab menumpukan kepada hidangan ketam dan makanan laut, manakala Ali, Muthu & Ah Hock dan Madam Kwan’s menawarkan menu masakan Malaysia yang lebih pelbagai. Fatty Crab juga merupakan restoran tunggal tanpa cawangan, berbeza dengan kedua-dua jenama lain yang mempunyai rangkaian cawangan di seluruh Malaysia.