Status Halal Hot Bird
Hot Bird diperakui halal oleh JAKIM. Kesemua 4 outlet Hot Bird di Malaysia mempunyai sijil halal aktif. Semua outlet beroperasi di bawah Hot Bird Sdn Bhd dengan kod syarikat JAKIM COMP-20220610-001920.
Sijil halal kesemua 4 outlet sah sehingga 15 November 2027. Tiada sijil yang akan luput dalam tempoh 6 bulan dari tarikh semakan. Keempat-empat outlet terletak di kawasan Lembah Klang, iaitu 3 di Selangor dan 1 di Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur.
Data berikut disaring daripada portal e-Halal JAKIM pada 28 Februari 2026.
Sumber pengesahan
| Perkara | Butiran |
|---|---|
| Badan pensijilan | JAKIM |
| Nama syarikat dalam JAKIM | HOT BIRD SDN BHD |
| Kod syarikat JAKIM | COMP-20220610-001920 |
| Bilangan outlet bersijil | 4 daripada 4 |
| Tarikh luput sijil | 15/11/2027 (semua outlet) |
| Sijil luput dalam 6 bulan | 0 |
| Tarikh semakan data | 28 Februari 2026 |
| Sumber data | Portal e-Halal JAKIM (premis makanan) |
Cawangan Hot Bird di Malaysia
Hot Bird mempunyai 4 cawangan bersijil halal, semuanya terletak di Lembah Klang. Selangor mencatatkan 3 cawangan, diikuti 1 cawangan di Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur.
Selangor (3 cawangan)
| Cawangan | Alamat | Tarikh Luput Sijil |
|---|---|---|
| Hot Bird Damansara Utama | 83, Jalan SS 21/1A, Damansara Utama, 47400 Petaling Jaya | 15/11/2027 |
| Hot Bird Puchong | No. 18-G & 18-1, Jalan Puteri 2/3, Bandar Puteri, 47100 Puchong | 15/11/2027 |
| Hot Bird SS15 | 25G & 25A, Jalan SS 15/4, SS 15, 47500 Subang Jaya | 15/11/2027 |
Wilayah Persekutuan (1 cawangan)
| Cawangan | Alamat | Tarikh Luput Sijil |
|---|---|---|
| Hot Bird The Exchange TRX | Unit GS.07.0, Ground Level, Plaza The Exchange TRX, Persiaran TRX, 55188 Kuala Lumpur | 15/11/2027 |
Semua 4 cawangan mempunyai sijil halal yang sah sehingga 15 November 2027.
Hot Bird The Exchange TRX terletak di pusat membeli-belah The Exchange TRX di Kuala Lumpur, yang dibuka pada penghujung 2023. Tiga cawangan lain tersebar di kawasan Selangor, termasuk Damansara Utama, Puchong, dan SS15 Subang Jaya.
Menu Hot Bird dan Status Halal
Hot Bird mengkhusus dalam Nashville hot chicken, iaitu ayam goreng rangup bersalut sos pedas berasaskan cili dan rempah. Konsep ini berasal dari Nashville, Tennessee, Amerika Syarikat, dan dibawa ke Malaysia oleh pengasas Hot Bird.
Sijil halal JAKIM yang dipegang oleh Hot Bird Sdn Bhd merangkumi sumber bahan mentah, proses penyediaan, peralatan memasak, penyimpanan bahan, dan kebersihan premis. Skop audit berdasarkan piawaian MS 1500:2019.
Tahap kepedasan Hot Bird
Hot Bird menawarkan 6 tahap kepedasan untuk setiap hidangan ayam:
| Tahap | Nama | Penerangan |
|---|---|---|
| 1 | No Heat (Safe Zone) | Tanpa kepedasan |
| 2 | Mild (Taking It Easy) | Kepedasan ringan |
| 3 | Hot (Signature) | Kepedasan sederhana, pilihan tandatangan |
| 4 | Super Hot (Excitingly Hot) | Kepedasan tinggi |
| 5 | Burn Baby Burn | Kepedasan melampau |
| 6 | Reaper (Call The Ambulance!) | Kepedasan tertinggi, menggunakan cili Carolina Reaper |
Setiap peningkatan tahap kepedasan dikenakan caj tambahan sebanyak RM 2.00.
Senarai menu dan harga
| Kategori | Item | Harga (anggaran) |
|---|---|---|
| Fried Chicken | 2 pc Meal | RM 24.90 |
| Fried Chicken | 3 pc Meal | RM 33.90 |
| Fried Chicken | À la carte | RM 10.00 |
| Jumbo Tenders | 3 pc Meal | RM 25.90 |
| Jumbo Tenders | 5 pc Meal | RM 35.90 |
| Burger | Burger Meal | RM 23.90 |
| Burger | À la carte | RM 18.90 |
| Hidangan Sampingan | Mac and Cheese | RM 12.90 |
| Hidangan Sampingan | Buffalo Wings (6 keping) | RM 19.90 |
| Hidangan Sampingan | Curly Fries (L) | RM 12.00 |
| Hidangan Sampingan | Cajun Fries (L) | RM 10.00 |
| Pakej Kumpulan | Peck Group (5 keping ayam) | RM 50.90 |
| Pakej Kumpulan | Party Peck (9 keping, 3-4 orang) | RM 85.90 |
| Pakej Kumpulan | Impeckable Deal (15 keping, 5-7 orang) | RM 139.90 |
Harga dan menu terperinci boleh berbeza mengikut cawangan dan promosi semasa. Semak menu terkini di cawangan atau melalui platform penghantaran makanan.
Hot Bird tidak menghidangkan minuman beralkohol di mana-mana cawangan. Bahan ayam diperoleh daripada pembekal yang memenuhi keperluan halal berdasarkan skop audit JAKIM.
Latar Belakang Hot Bird
Hot Bird diasaskan oleh pasangan suami isteri Malaysia, Kelvin dan Ee Wen. Outlet pertama dibuka pada April 2022 di Damansara Utama, Petaling Jaya. Syarikat ini didaftarkan dengan nama Hot Bird Sdn Bhd dan telah mendaftarkan diri dalam sistem JAKIM pada Jun 2022.
Hot Bird menjadi perintis restoran Nashville hot chicken bersijil halal di Malaysia. Nashville hot chicken berbeza daripada Korean fried chicken dari segi kaedah penyediaan, iaitu ayam dicelup dalam campuran lemak panas bercampur cayenne pepper dan rempah lain sebelum dihidangkan.
| Aspek | Butiran |
|---|---|
| Pengasas | Kelvin dan Ee Wen |
| Syarikat pengendali | Hot Bird Sdn Bhd |
| Kod syarikat JAKIM | COMP-20220610-001920 |
| Tarikh buka pertama | April 2022 |
| Tarikh pendaftaran JAKIM | Jun 2022 |
| Bilangan cawangan bersijil | 4 (Februari 2026) |
| Negeri diliputi | Selangor, Wilayah Persekutuan |
| Konsep masakan | Nashville hot chicken |
Hot Bird memilih lokasi strategik di Lembah Klang, merangkumi kawasan perumahan (Damansara Utama, Puchong, SS15) dan pusat membeli-belah utama (The Exchange TRX).
Maklumat hubungan lanjut untuk Hot Bird boleh didapati melalui akaun Instagram rasmi jenama di @hot_bird_malaysia atau melalui platform media sosial.
Cara Semak Status Halal Hot Bird
Walaupun semua 4 outlet Hot Bird diperakui halal, pengguna Muslim boleh membuat semakan kendiri untuk pengesahan terkini.
-
Portal e-Halal JAKIM. Layari myehalal.halal.gov.my. Cari “HOT BIRD” atau masukkan kod syarikat “COMP-20220610-001920”. Senarai 4 cawangan bersijil akan dipaparkan bersama tarikh luput.
-
Semak senarai dalam artikel ini. Rujuk senarai 4 cawangan bersijil di atas. Pastikan tarikh luput sijil (15 November 2027) masih sah pada tarikh lawatan anda.
-
Semak di premis. Periksa paparan sijil halal JAKIM di outlet. Sijil mesti memaparkan nombor sijil, nama syarikat (Hot Bird Sdn Bhd), alamat cawangan, dan tarikh luput yang masih sah.
-
Aplikasi Verify Halal JAKIM. Download aplikasi rasmi JAKIM dan cari “HOT BIRD” untuk pengesahan segera melalui telefon pintar.
Perbandingan dengan Rangkaian Ayam Goreng Lain
| Restoran | Status Halal JAKIM | Konsep | Outlet Bersijil |
|---|---|---|---|
| Hot Bird | Halal Malaysia | Nashville hot chicken | 4 |
| KyoChon | Halal Malaysia | Ayam goreng Korea (double-fried) | 31 |
| K Fry | Halal Malaysia | Ayam goreng Korea | 18 |
| Choo Choo Chicken | Tiada sijil | Ayam goreng Korea | 0 |
| Goobne Chicken | Tiada sijil | Ayam bakar Korea | 0 |
Hot Bird merupakan satu-satunya rangkaian Nashville hot chicken bersijil halal JAKIM di Malaysia sehingga Februari 2026. KyoChon dan K Fry menawarkan konsep Korean fried chicken yang berbeza dari segi kaedah dan sos.
Choo Choo Chicken tidak mempunyai sijil halal JAKIM untuk premis makanan berdasarkan semakan portal e-Halal pada Februari 2026. Goobne Chicken turut tidak mempunyai sijil halal JAKIM walaupun beroperasi di Malaysia.
Hot Bird memberi tumpuan kepada pasaran Lembah Klang dengan 4 outlet di Selangor dan Kuala Lumpur. KyoChon dan K Fry mempunyai liputan lebih luas merentasi beberapa negeri di Malaysia.
Bagi pengguna Muslim yang mencari Nashville hot chicken dengan sijil halal JAKIM, Hot Bird merupakan pilihan yang telah disahkan melalui portal e-Halal JAKIM.