New Hollywood Ipoh Halal atau Tidak? Tiada Sijil Halal. Penjelasan JAIPk

Status Halal New Hollywood Ipoh

New Hollywood Ipoh tidak mempunyai sijil halal. Ini disahkan secara rasmi oleh JAIPk (Jabatan Agama Islam Perak) pada tahun 2021. Pengesahan ini bukan berdasarkan andaian tetapi kenyataan rasmi daripada pihak berkuasa agama Islam negeri Perak.

Petikan rasmi JAIPk pada 2021:

“Jangan mudah terpengaruh dengan kehadiran ramai orang Islam berkunjung jika masih tiada Sijil Halal Malaysia, kerana tanda halal hanya diberikan jika operasi dan bahan makanan mematuhi hukum syarak.”

Kenyataan JAIPk ini penting kerana ia secara langsung merujuk kepada fenomena New Hollywood yang popular di kalangan pelanggan Muslim walaupun tanpa sijil halal. JAIPk mengingatkan bahawa populariti di kalangan pelanggan Muslim bukan penunjuk status halal.

Mengapa New Hollywood Popular Walaupun Tiada Sijil Halal

New Hollywood Ipoh merupakan fenomena unik di Malaysia. Walaupun tidak mempunyai sijil halal, restoran ini dikunjungi ramai pelanggan Muslim. Beberapa faktor yang menyumbang kepada populariti ini:

1. Sejarah panjang. Beroperasi sejak 1957, New Hollywood telah menjadi sebahagian daripada budaya makanan Ipoh selama hampir 70 tahun.
2. Dakwaan pork-free. Pengendali mendakwa premis bebas babi, memberikan keyakinan kepada sesetengah pelanggan Muslim.
3. Kehadiran peniaga Melayu. Beberapa gerai di dalam New Hollywood dikendalikan oleh peniaga Melayu Muslim.
4. Budaya makanan Ipoh. Ipoh terkenal dengan budaya makanan yang merentas kaum. Restoran Cina “mesra Muslim” telah lama wujud dalam budaya makan Ipoh.
5. Reputasi dari mulut ke mulut. Reputasi makanan yang sedap telah tersebar selama beberapa dekad.

Namun, populariti tidak bersamaan dengan pensijilan halal. JAIPk telah mengingatkan perkara ini secara rasmi. Keputusan untuk makan di New Hollywood kekal sebagai keputusan peribadi setiap individu Muslim.

Nota Mengenai Peniaga Melayu di New Hollywood

Kehadiran beberapa peniaga Melayu di dalam New Hollywood sering dijadikan justifikasi oleh sesetengah pihak untuk menganggap premis ini halal. Walau bagaimanapun, pensijilan halal JAKIM menilai keseluruhan premis, bukan gerai individu. Sekiranya premis keseluruhan tidak diperakui halal, status halal gerai individu di dalamnya juga tidak dapat dijamin oleh JAKIM.

Ini kerana risiko pencemaran silang boleh berlaku dalam persekitaran food court yang dikongsi. Peralatan memasak, permukaan kerja, dan ruang penyimpanan yang dikongsi boleh menjejaskan integriti halal walaupun bahan mentah yang digunakan oleh gerai individu adalah halal.

Outlet New Hollywood Ipoh di Malaysia

New Hollywood Ipoh mempunyai satu outlet sahaja, iaitu lokasi legenda di Ipoh, Perak. Ini bukan rangkaian restoran. Ia adalah satu premis tunggal yang telah menjadi institusi makanan Ipoh selama hampir 70 tahun.

Maklumat Premis:

New Hollywood beroperasi dalam model food court dengan kira-kira 10 peniaga yang menyediakan pelbagai jenis makanan. Kebanyakan peniaga menyediakan makanan jalanan Cina tradisional. Beberapa gerai dikendalikan oleh peniaga Melayu.

Premis ini terletak di kawasan Taman Canning, Ipoh, kawasan yang terkenal dengan pelbagai restoran dan kedai makan. Lokasi ini mudah diakses dan menjadi tarikan pelancong yang berkunjung ke Ipoh.

Waktu operasi dari 7:00 pagi hingga 6:00 petang menunjukkan New Hollywood fokus kepada sarapan dan makan tengah hari. Ini tipikal bagi restoran kopitiam dan food court tradisional di Malaysia yang beroperasi pada waktu siang.

Menu New Hollywood dan Status Halal

New Hollywood Ipoh menawarkan pelbagai hidangan dalam format food court. Setiap peniaga menyediakan hidangan khusus mereka sendiri. Menu keseluruhan merangkumi campuran makanan jalanan Cina dan hidangan tempatan.

Hidangan Popular:

• Chee Cheong Fun. Kuih teow gulung yang dihidangkan dengan pelbagai sos. Hidangan klasik Ipoh.
• Char Kuey Teow. Kuey teow goreng, hidangan jalanan Cina yang menjadi tarikan utama.
• Dim Sum. Pelbagai jenis dim sum termasuk siu mai dan har gow.
• Curry Mee. Mi kari yang kaya dengan rempah dan santan.
• Roti Bakar. Roti bakar tradisional dengan kaya dan mentega.
• Cakoi. Kuih goreng tradisional yang dihidangkan panas.
• Nasi Lemak. Hidangan nasi lemak yang disediakan oleh peniaga Melayu.
• Fried Yong Tau Foo. Tauhu dan sayuran berisi yang digoreng.
• Pan Mee. Mi buatan tangan yang disediakan dalam kuah atau goreng.
• Telur Separuh Masak. Hidangan klasik kopitiam Malaysia.

Analisis Halal Menu:

Dalam konteks food court seperti New Hollywood, terdapat beberapa isu halal yang perlu dipertimbangkan:

1. Sumber bahan mentah. Setiap peniaga mungkin menggunakan pembekal yang berbeza. Tanpa pensijilan, tiada jaminan semua bahan halal.
2. Pencemaran silang. Model food court bermakna pelbagai jenis makanan disediakan dalam ruang yang berdekatan. Risiko pencemaran silang lebih tinggi.
3. Sos dan perasa. Masakan Cina tradisional sering menggunakan sos seperti sos tiram, arak masak, dan kicap yang mungkin tidak halal.
4. Kaedah memasak. Wok dan peralatan memasak yang dikongsi boleh menjadi isu pencemaran silang.
5. Dim sum. Sesetengah jenis dim sum tradisional Cina mengandungi babi. Walaupun New Hollywood mendakwa pork-free, tanpa pensijilan, tiada pengesahan bebas.

Perlu ditekankan bahawa dakwaan pork-free oleh pengendali tidak disahkan oleh JAKIM atau JAIPk. JAIPk sendiri telah mengeluarkan kenyataan khusus mengenai isu ini. Pengguna Muslim yang ingin makan di New Hollywood perlu membuat pertimbangan sendiri berdasarkan fakta ini.

Latar Belakang New Hollywood Ipoh

New Hollywood Ipoh beroperasi sejak 1957 di Ipoh. Premis ini telah melalui hampir tujuh dekad dan beberapa generasi pelanggan.

Sejarah dan Warisan

New Hollywood didaftarkan sebagai milikan tunggal di bawah SSM dengan nombor 197703026969 (000437102-K). Pendaftaran SSM pada 1977 mungkin merujuk kepada pendaftaran semula, manakala operasi sebenar bermula dua dekad lebih awal pada 1957.

Premis di 38, Lorong Cecil Rae telah menjadi mercu tanda Ipoh. Ia merupakan sebahagian daripada warisan budaya makanan bandar ini yang terkenal di seluruh Malaysia. Ipoh dikenali sebagai destinasi makanan, dan New Hollywood merupakan antara premis yang lama beroperasi di bandar ini.

Fenomena Restoran Cina “Mesra Muslim” di Ipoh

New Hollywood bukan kes terpencil di Ipoh. Bandar ini mempunyai tradisi panjang restoran Cina yang mendakwa mesra Muslim. Menurut laporan Malay Mail pada Ogos 2024, trend restoran Cina mesra Muslim di Ipoh telah berlangsung selama beberapa dekad.

Fenomena ini unik kepada Ipoh berbanding bandar-bandar lain di Malaysia. Beberapa faktor yang menyumbang termasuk:

1. Demografi Ipoh. Campuran kaum yang seimbang di Ipoh menggalakkan perkongsian budaya makanan.
2. Tradisi kopitiam. Budaya kopitiam Ipoh telah lama menjadi ruang sosial merentas kaum.
3. Makanan jalanan. Makanan jalanan Cina di Ipoh terkenal sedap dan menarik pelanggan pelbagai kaum.
4. Hubungan masyarakat. Hubungan baik antara kaum di Ipoh membolehkan kepercayaan terhadap pengendali makanan bukan Muslim.

Namun, JAIPk telah mengingatkan bahawa tradisi dan kepercayaan tidak menggantikan pensijilan halal. Pengguna Muslim tetap perlu membuat keputusan berasaskan fakta dan pegangan agama masing-masing.

Kontroversi Status Halal

Isu status halal New Hollywood menjadi hangat apabila ia mendapat perhatian di media sosial. Pada 2021, JAIPk mengeluarkan kenyataan rasmi yang menjelaskan bahawa New Hollywood tidak pernah memiliki sijil halal yang sah.

Kenyataan JAIPk ini penting kerana ia datang daripada pihak berkuasa agama Islam negeri Perak yang bertanggungjawab terhadap isu halal di negeri tersebut. Ia bukan pendapat individu tetapi pendirian rasmi kerajaan negeri.

Kontroversi ini mencetuskan perbincangan yang lebih luas mengenai konsep “mesra Muslim” berbanding “halal certified” dalam konteks Malaysia. Kedua-dua konsep ini berbeza dan pengguna Muslim perlu memahami perbezaannya.

Cara Semak Status Halal New Hollywood Ipoh

Sehingga Februari 2026, New Hollywood Ipoh tidak mempunyai sijil halal. Ini disahkan oleh JAIPk. Pengguna boleh menjalankan semakan berikut:

1. Portal e-Halal JAKIM. Layari myehalal.halal.gov.my. Cari “New Hollywood”. Jika tiada hasil, ini mengesahkan premis tidak diperakui halal.

2. Portal JAIPk. Semak dengan Jabatan Agama Islam Perak kerana premis terletak di Perak. Pensijilan halal di peringkat negeri dikeluarkan oleh JAIN masing-masing.

3. Semak di premis. Kunjungi premis dan periksa sama ada terdapat paparan Sijil Halal Malaysia yang sah. Jangan keliru antara papan tanda “Pork Free” atau “Muslim Friendly” dengan sijil halal rasmi.

4. Hubungi JAIPk. Hubungi Jabatan Agama Islam Perak secara terus untuk pengesahan terkini mengenai status halal New Hollywood.

5. Rujuk kenyataan rasmi JAIPk. Kenyataan rasmi JAIPk pada 2021 yang dilaporkan oleh Siakapkeli.my boleh dirujuk sebagai sumber utama.

Penting untuk diingatkan bahawa kenyataan JAIPk pada 2021 jelas. New Hollywood tidak pernah memiliki sijil halal. Sehingga ada perubahan rasmi, status ini kekal.

Perbandingan dengan Restoran Tempatan Lain

Perbandingan antara New Hollywood dan Yik Mun sangat relevan kerana kedua-duanya terletak di Ipoh dan kedua-duanya merupakan restoran Cina yang popular di kalangan pelanggan Muslim. Perbezaan utama ialah Yik Mun mempunyai sijil halal JAKIM manakala New Hollywood tidak.

Yik Mun, yang beroperasi sejak 1926, membuktikan bahawa restoran Cina bersejarah di Ipoh mampu mendapatkan pensijilan halal JAKIM. Ini menunjukkan bahawa usia dan tradisi bukan penghalang kepada pensijilan. Jika Yik Mun boleh melakukannya, New Hollywood juga berpotensi untuk melakukannya jika berkehendak.

BananaBro merupakan contoh jenama makanan yang dikendalikan oleh pemilik bukan Muslim tetapi mempunyai 32 cawangan diperakui halal oleh JAKIM. Ini membuktikan bahawa pensijilan halal boleh dicapai oleh pengusaha daripada pelbagai latar belakang.

Bagi pengguna Muslim yang berkunjung ke Ipoh dan mencari pengalaman masakan tempatan dengan jaminan halal, Yik Mun merupakan alternatif yang lebih selamat berbanding New Hollywood. Yik Mun menawarkan masakan Cina-Hainan yang diperakui halal oleh JAKIM dengan sejarah yang hampir seabad.

Keputusan untuk makan di New Hollywood tanpa sijil halal adalah keputusan peribadi. Yang penting ialah membuat keputusan berasaskan fakta yang jelas: New Hollywood tidak pernah memiliki sijil halal, seperti yang disahkan oleh JAIPk sendiri. Populariti di kalangan pelanggan Muslim bukan penunjuk status halal.