JAKIM mengiktiraf 83 badan pensijilan halal luar negara daripada 43 negara. Pengiktirafan ini membolehkan produk halal dari negara tersebut diimport dan dijual di Malaysia. Badan yang tidak dalam senarai pengiktirafan JAKIM tidak diiktiraf, dan produk daripada badan tersebut tidak boleh dilabel atau dipasarkan sebagai halal di Malaysia. Proses pengiktirafan merangkumi audit fizikal oleh pegawai JAKIM di negara asal, penilaian prosedur pensijilan, dan pemantauan berkala.
Sistem Pengiktirafan JAKIM
JAKIM bertindak sebagai badan pensijilan halal utama Malaysia dan mempunyai kuasa untuk mengiktiraf badan pensijilan halal di luar negara. Pengiktirafan ini bukan pengiktirafan automatik. Setiap badan mesti melalui proses penilaian yang ketat.
Asas pengiktirafan. Standard halal Malaysia (MS 1500:2019 dan Manual Prosedur Pensijilan Halal Malaysia 2020) menjadi penanda aras. Badan luar negara mesti menunjukkan bahawa standard pensijilan mereka setara atau melebihi standard Malaysia.
Tujuan pengiktirafan. Membolehkan produk halal dari negara lain memasuki pasaran Malaysia. Tanpa pengiktirafan ini, produk import tidak boleh dilabel halal walaupun mempunyai sijil halal dari negara asal.
Pengiktirafan bersifat dwi-hala. Sesetengah pengiktirafan ialah perjanjian dua hala. Negara yang mengiktiraf sijil halal Malaysia juga diiktiraf oleh JAKIM. Ini memudahkan perdagangan produk halal antara kedua-dua negara.
Proses Pengiktirafan
JAKIM menjalankan proses penilaian yang merangkumi beberapa peringkat:
Peringkat 1: Permohonan
Badan pensijilan halal luar negara memohon pengiktirafan daripada JAKIM. Dokumen yang diperlukan: profil badan, prosedur pensijilan, kelayakan panel syariah, kelayakan juruaudit, senarai standard yang dipatuhi, dan senarai premis atau kilang yang diperakui.
Peringkat 2: Semakan Dokumen
JAKIM menyemak prosedur pensijilan badan berkenaan. Semakan merangkumi:
| Aspek | Kriteria JAKIM |
|---|---|
| Panel syariah | Anggota panel mesti berkelayakan dalam fiqh Islam |
| Juruaudit | Juruaudit mesti terlatih dalam standard halal |
| Prosedur audit | Prosedur mesti merangkumi pemeriksaan fizikal premis |
| Standard bahan | Standard sumber bahan mesti setara MS 1500 |
| Standard sembelihan | Kaedah sembelihan mesti mengikut prinsip syarak |
| Penguatkuasaan | Badan mesti mempunyai mekanisme penguatkuasaan |
Peringkat 3: Audit Fizikal
Pegawai JAKIM melawat negara berkenaan untuk menjalankan audit fizikal. Audit merangkumi:
Lawatan ke pejabat badan pensijilan. Pemeriksaan prosedur audit dan dokumentasi. Lawatan ke premis atau kilang yang diperakui oleh badan berkenaan. Pemerhatian proses sembelihan di rumah sembelih. Temu bual dengan panel syariah dan juruaudit.
Peringkat 4: Keputusan
Panel JAKIM menilai laporan audit dan membuat keputusan: meluluskan, meluluskan dengan syarat, atau menolak pengiktirafan.
Peringkat 5: Pemantauan Berkala
Selepas pengiktirafan, JAKIM menjalankan pemantauan berkala. Badan yang gagal mengekalkan standard boleh digantung atau dibatalkan pengiktirafannya.
Senarai Badan Diiktiraf Mengikut Rantau
Asia Tenggara
| Negara | Badan Diiktiraf | Bilangan |
|---|---|---|
| Indonesia | LPPOM MUI, BPJPH | 2 |
| Singapura | MUIS | 1 |
| Thailand | CICOT | 1 |
| Brunei | KHEU | 1 |
| Filipina | IDCP, OM-Al Hana | 2 |
Asia Timur
| Negara | Badan Diiktiraf | Bilangan |
|---|---|---|
| Jepun | JHA, JIT, JAKIM Japan | 3+ |
| Korea Selatan | KMF, KFCI | 2 |
| China | HFCI, berbilang badan wilayah | 5+ |
| Taiwan | THIDA, CICOT Taiwan | 2 |
Asia Selatan
| Negara | Badan Diiktiraf | Bilangan |
|---|---|---|
| India | Halal India, JUHC, berbilang | 5+ |
| Pakistan | SANHA Pakistan, HAP | 2+ |
| Sri Lanka | ACJU | 1 |
| Bangladesh | BSTI Halal | 1 |
Timur Tengah
| Negara | Badan Diiktiraf | Bilangan |
|---|---|---|
| Arab Saudi | SFDA | 1 |
| UAE | ESMA, berbilang | 2+ |
| Turki | TSE, GIMDES | 2 |
| Jordan | JISM | 1 |
| Oman | OMSAC | 1 |
Eropah
| Negara | Badan Diiktiraf | Bilangan |
|---|---|---|
| United Kingdom | HFA, HMC | 2 |
| Belanda | HQC, HFCE | 2 |
| Perancis | SFCVH, Mosquée de Paris | 2 |
| Jerman | EHZ | 1 |
| Ireland | IHFC | 1 |
| Belgium | BIBC | 1 |
| Itali | Halal Italy | 1 |
| Sepanyol | Instituto Halal | 1 |
Oceania
| Negara | Badan Diiktiraf | Bilangan |
|---|---|---|
| Australia | ICCV, ANIC, AFIC, SICHMA, berbilang | 6+ |
| New Zealand | FIANZ | 1 |
Amerika
| Negara | Badan Diiktiraf | Bilangan |
|---|---|---|
| Amerika Syarikat | IFANCA, ISWA, berbilang | 4+ |
| Brazil | CDIAL, CIBAL | 2 |
| Argentina | Islamic Center Argentina | 1 |
| Kanada | ISNA Canada, berbilang | 2+ |
Afrika
| Negara | Badan Diiktiraf | Bilangan |
|---|---|---|
| Afrika Selatan | SANHA, MJC, NIHT | 3 |
| Mesir | EOS | 1 |
Senarai di atas ialah gambaran umum. Bilangan tepat dan senarai rasmi terkini boleh disemak melalui portal MYeHALAL atau dengan menghubungi JAKIM secara langsung.
Import Daging Halal
Import daging ke Malaysia mempunyai lapisan kawalan tambahan kerana melibatkan proses sembelihan.
Proses Kawalan Import Daging
-
Audit rumah sembelih. JAKIM menghantar pasukan audit ke rumah sembelih di negara pengeksport. Audit merangkumi pemeriksaan kaedah sembelihan, kelayakan penyembelih, dan standard kebersihan.
-
Senarai premis diluluskan. Hanya rumah sembelih yang lulus audit JAKIM boleh mengeksport daging ke Malaysia. JAKIM menerbitkan senarai premis yang diluluskan bagi setiap negara.
-
Sijil halal setiap penghantaran. Setiap kontena atau penghantaran daging mesti disertakan sijil halal daripada badan pensijilan yang diiktiraf JAKIM di negara asal.
-
Pemeriksaan di pintu masuk. Jabatan Perkhidmatan Veterinar (JPV) memeriksa dokumentasi halal dan kualiti daging di pelabuhan dan lapangan terbang Malaysia.
Negara Pengeksport Daging Utama
| Negara | Jenis Daging | Badan Pensijilan | Badan Veterinar |
|---|---|---|---|
| Australia | Lembu, kambing | ICCV, ANIC | Dept. of Agriculture |
| New Zealand | Kambing, lembu | FIANZ | MPI |
| India | Kerbau | Halal India, JUHC | FSSAI |
| Brazil | Lembu, ayam | CDIAL, CIBAL | MAPA |
| Argentina | Lembu | Islamic Center Argentina | SENASA |
| Thailand | Ayam | CICOT | DLD |
| Turki | Ayam | TSE | MFAL |
Panduan mengenai kriteria daging halal menerangkan keperluan rantaian halal dari rumah sembelih hingga pengguna. Standard rumah sembelih halal menerangkan syarat premis yang ditetapkan JAKIM.
Import Produk Makanan Lain
Selain daging, produk makanan berpembungkus, bahan mentah, dan produk kosmetik juga memerlukan sijil halal daripada badan yang diiktiraf JAKIM.
Produk makanan berpembungkus. Produk import seperti snek, minuman, sos, dan makanan segera mesti mempunyai sijil halal daripada badan yang diiktiraf. Bahan mentah (termasuk gelatin, perisa, dan pewarna) mesti daripada sumber halal.
Kosmetik dan farmaseutikal. Produk import dalam kategori ini juga memerlukan pensijilan halal daripada badan yang diiktiraf jika ingin dipasarkan sebagai halal di Malaysia.
Bahan mentah industri. Kilang di Malaysia yang menggunakan bahan mentah import untuk mengeluarkan produk halal mesti memastikan bahan tersebut mempunyai sijil halal yang sah.
Perbezaan Standard Antarabangsa
Standard halal berbeza antara negara. Perbezaan utama:
| Aspek | Standard Malaysia (MS 1500) | Variasi Antarabangsa |
|---|---|---|
| Stunning | Elektrik sahaja, haiwan tidak boleh mati | Sesetengah negara benarkan captive bolt |
| Penyembelih | Muslim wajib | Sesetengah terima Ahli Kitab |
| Tasmiyah | Wajib bagi setiap haiwan | Sesetengah terima rakaman atau doa am |
| Sembelihan mekanikal | Ayam sahaja, dengan sandaran manual | Sesetengah benarkan untuk semua haiwan |
| Alkohol | Tiada toleransi dalam makanan | Sesetengah benarkan sisa alkohol minimum |
| Pencemaran silang | Pengasingan penuh | Sesetengah benarkan pembersihan biasa |
Perbezaan ini menjelaskan mengapa JAKIM menjalankan audit sendiri dan tidak menerima semua sijil halal luar negara secara automatik. Standard Malaysia termasuk yang ketat berbanding kebanyakan negara lain.
Penggantungan dan Pembatalan Pengiktirafan
JAKIM boleh menggantung atau membatalkan pengiktirafan badan luar negara jika:
| Sebab | Tindakan |
|---|---|
| Gagal audit pemantauan | Penggantungan sehingga pembetulan |
| Perubahan standard tanpa makluman | Penggantungan sehingga penilaian semula |
| Kes penipuan atau pemalsuan | Pembatalan segera |
| Badan tidak lagi beroperasi | Pembatalan |
| Gagal membaharui perjanjian | Pengiktirafan luput |
Apabila pengiktirafan digantung atau dibatalkan, produk daripada badan berkenaan tidak boleh diimport ke Malaysia sebagai produk halal. Pengimport mesti mendapatkan sijil daripada badan lain yang masih diiktiraf.
Panduan untuk Pengguna
Pengguna Malaysia yang membeli produk import boleh menyemak status halal melalui beberapa cara:
Semak logo. Produk import yang dijual di Malaysia dan dipasarkan sebagai halal mesti mempunyai logo Halal Malaysia atau logo badan yang diiktiraf JAKIM pada pembungkusan.
Semak portal MYeHALAL. Layari portal MYeHALAL dan cari nama produk atau pengeluar dalam kategori produk import.
Periksa badan pensijilan. Jika logo halal pada pembungkusan bukan logo Halal Malaysia, kenal pasti badan yang mengeluarkan logo tersebut. Semak sama ada badan itu dalam senarai pengiktirafan JAKIM.
Berhati-hati dengan logo tidak diiktiraf. Terdapat beratus-ratus badan pensijilan halal di seluruh dunia. Hanya 83 yang diiktiraf JAKIM. Logo halal daripada badan yang tidak diiktiraf tidak bermakna produk itu haram, tetapi ia tidak mempunyai jaminan rasmi di Malaysia.
Untuk memahami jenis sijil halal JAKIM dan perbezaan antara kategori pensijilan, rujuk panduan berkaitan.