Status Halal Ah Cheng Laksa
Ah Cheng Laksa diperakui halal oleh JAKIM. Sehingga 28 Februari 2026, 28 cawangan mempunyai sijil Halal Malaysia aktif untuk kategori premis makanan. Semua cawangan beroperasi di bawah Ah Cheng Laksa Trading Sdn Bhd dengan kod syarikat JAKIM COMP-20191129-130028. Syarikat induk ialah Ah Cheng Laksa Sdn Bhd.
Selain pensijilan premis, dapur pusat Ah Cheng Laksa di Taman Perindustrian USJ 1, Subang Jaya turut diperakui halal oleh JAKIM sejak 2013. Dapur pusat ini membekalkan bahan mentah kepada semua cawangan Ah Cheng Laksa. Pensijilan dapur pusat dan premis adalah dua sijil berasingan dalam sistem e-Halal JAKIM.
Tarikh luput sijil berbeza mengikut cawangan. Sijil paling awal tamat pada 15 Mei 2026, manakala sijil paling lewat sah sehingga 15 Ogos 2027. Sebanyak 2 cawangan mempunyai sijil yang tamat tempoh dalam masa 6 bulan dari tarikh semakan.
Ah Cheng Laksa juga mempunyai 122 produk yang diperakui halal oleh JAKIM. Ini termasuk produk laksa bungkusan dan perencah yang dijual di pasaraya.
Data berikut disaring daripada portal e-Halal JAKIM pada 28 Februari 2026.
Sumber pengesahan
| Perkara | Butiran |
|---|---|
| Badan pensijilan | JAKIM |
| Nama syarikat dalam JAKIM | AH CHENG LAKSA TRADING SDN BHD |
| Syarikat induk | Ah Cheng Laksa Sdn Bhd |
| Kod syarikat JAKIM | COMP-20191129-130028 |
| Bilangan cawangan bersijil | 28 |
| Dapur pusat | Diperakui halal sejak 2013 |
| Tarikh luput paling awal | 15/05/2026 |
| Tarikh luput paling lewat | 15/08/2027 |
| Tarikh semakan data | 28 Februari 2026 |
| Sumber data | Portal e-Halal JAKIM (premis makanan) |
Cawangan Ah Cheng Laksa di Malaysia
Senarai lengkap 28 cawangan Ah Cheng Laksa yang mempunyai sijil halal aktif, berdasarkan data premis makanan JAKIM pada 28 Februari 2026. Semua cawangan beroperasi dalam format kiosk di pusat beli-belah.
Selangor (17 cawangan)
| Cawangan | Tarikh Luput Sijil |
|---|---|
| Ah Cheng Laksa Ampang Point | 15/08/2027 |
| Ah Cheng Laksa Central I-City | 15/08/2027 |
| Ah Cheng Laksa Gateway @KLIA 2 | 15/08/2027 |
| Ah Cheng Laksa IOI Mall Puchong | 15/08/2027 |
| Ah Cheng Laksa IPC | 15/08/2027 |
| Ah Cheng Laksa Jaya Shopping Centre | 15/08/2027 |
| Ah Cheng Laksa Kipmall Kota Warisan | 15/08/2027 |
| Ah Cheng Laksa Lotus’s Setia Alam | 15/05/2026 |
| Ah Cheng Laksa Melawati Mall | 15/08/2027 |
| Ah Cheng Laksa Metro Point Kajang | 15/08/2027 |
| Ah Cheng Laksa Paradigm Mall | 15/08/2027 |
| Ah Cheng Laksa Selayang Mall | 15/08/2027 |
| Ah Cheng Laksa Setia City Mall | 15/08/2027 |
| Ah Cheng Laksa Subang Parade | 15/08/2027 |
| Ah Cheng Laksa Sunway Pyramid | 15/08/2027 |
| Ah Cheng Laksa The Mines | 15/08/2027 |
| Ah Cheng Laksa The Starling | 15/08/2027 |
Wilayah Persekutuan KL (8 cawangan)
| Cawangan | Tarikh Luput Sijil |
|---|---|
| Ah Cheng Laksa Lotus’s Kepong | 15/08/2027 |
| Ah Cheng Laksa Mid Valley Megamall | 15/08/2027 |
| Ah Cheng Laksa NU Sentral | 15/08/2027 |
| Ah Cheng Laksa SOGO KL | 15/08/2027 |
| Ah Cheng Laksa Sungei Wang Plaza | 15/08/2027 |
| Ah Cheng Laksa Sunway Putra Mall | 15/08/2027 |
| Ah Cheng Laksa Sunway Velocity | 15/05/2026 |
| Ah Cheng Laksa Wangsa Walk Mall | 15/08/2027 |
Putrajaya (2 cawangan)
| Cawangan | Tarikh Luput Sijil |
|---|---|
| Ah Cheng Laksa Alamanda | 15/08/2027 |
| Ah Cheng Laksa IOI City Mall | 15/08/2027 |
Negeri Sembilan (1 cawangan)
| Cawangan | Tarikh Luput Sijil |
|---|---|
| Ah Cheng Laksa AEON Mall Nilai | 15/08/2027 |
Maklumat hubungan
| Saluran | Butiran |
|---|---|
| Ibu pejabat | 2 & 4, Jalan Industri USJ 1/1, Taman Perindustrian USJ 1, 47600 Subang Jaya, Selangor |
| Telefon | +603-8081 7146 |
| E-mel | [email protected] |
| Laman web | ahchenglaksa.com.my |
| AhChengLaksaMY | |
| @ahchenglaksa_my | |
| Penghantaran | GrabFood |
| Waktu operasi | 10:00 pagi hingga 10:00 malam (setiap hari) |
Menu Ah Cheng Laksa dan Status Halal
Ah Cheng Laksa mengkhusus dalam laksa Penang, terutamanya asam laksa yang menjadi hidangan utama jenama ini. Semua bahan mentah dibekalkan daripada dapur pusat bersijil halal di USJ 1, Subang Jaya. Menu merangkumi hidangan mi, nasi, snek, dan minuman.
Hidangan utama (ala carte)
| Hidangan | Saiz Junior | Saiz Biasa |
|---|---|---|
| Asam Laksa | RM10.75 | RM15.00 |
| Curry Laksa | RM10.75 | RM16.13 |
| Penang Prawn Mee | RM12.36 | RM18.40 |
| Pan Mee Soup | - | RM16.13 |
| Dry Pan Mee | - | RM16.89 |
| Nasi Lemak Ayam Rendang | - | RM17.26 |
| Nasi Lemak Daging Rendang | - | RM19.34 |
| Nasi Lemak Ayam Goreng | - | RM21.60 |
| Herbal Chicken Soup with Rice | - | RM18.40 |
| Butter Milk Chicken Chop with Rice | - | RM21.60 |
Harga di atas adalah harga walk-in. Harga melalui GrabFood mungkin berbeza. Saiz junior tersedia untuk Asam Laksa, Curry Laksa, dan Prawn Mee sahaja.
Set menu
| Set | Harga |
|---|---|
| Set A | RM20.57 |
| Set B | RM29.81 |
| Set C | RM23.77 |
| Set D | RM31.98 |
Setiap set termasuk hidangan utama dan minuman pilihan (HomeSoy, Longan, atau Lemon Tea).
Snek
| Snek | Harga |
|---|---|
| Chicken Roll | RM10.28 |
| Kerepok Lekor | RM10.28 |
| Mini Popiah | RM10.28 |
| Fish Ball | RM9.25 |
| Thai Veggie Fish Ball | RM9.25 |
| Rojak Buah | RM12.92 |
| Pisang Goreng (Puri) | RM10.75 |
| Ayam Goreng | RM18.40 |
Minuman
| Minuman | Harga |
|---|---|
| Ais Kacang (ABC) | RM10.75 |
| Longan | RM6.42 |
| HomeSoy | RM6.42 |
| Lemon Tea | RM6.42 |
| Kopi | RM6.42 |
| Teh Susu | RM6.42 |
| Cham | RM6.42 |
| Milo | RM7.08 |
| Mineral Water | RM3.68 |
Kesemua 28 cawangan bersijil menggunakan bahan mentah dan kaedah penyediaan yang mematuhi piawaian MS 1500:2019 (Malaysian Standard for Halal Food). Ah Cheng Laksa tidak menghidangkan alkohol di mana-mana cawangan.
Asam Laksa Ah Cheng Laksa memenangi anugerah “The Best Asam Laksa” dalam The Star People’s Food Awards pada 2014. Anugerah ini diberikan kepada cawangan pertama di Summit USJ, Subang Jaya.
Latar Belakang Ah Cheng Laksa
Ah Cheng Laksa bermula sebagai gerai asam laksa pada tahun 1960 di Simpang Empat, Alor Setar, Kedah. Pasangan suami isteri memulakan perniagaan ini sebagai sumber pendapatan tambahan. Resipi keluarga ini diwarisi oleh generasi seterusnya.
Pada tahun 2004, resipi ini dibawa ke Lembah Klang dan cawangan pertama dibuka dalam format kedai rangkaian di Summit USJ, Subang Jaya. Jenama “Ah Cheng” merujuk kepada nama salah seorang anak pengasas asal.
| Aspek | Butiran |
|---|---|
| Syarikat pengendali (premis) | Ah Cheng Laksa Trading Sdn Bhd |
| Syarikat induk | Ah Cheng Laksa Sdn Bhd |
| Pengasas | Keluarga dari Alor Setar, Kedah |
| Pengarah | Goh Chun Hiang |
| Tahun bermula | 1960 (gerai asal di Kedah) |
| Tahun masuk Lembah Klang | 2004 |
| Ibu pejabat | USJ 1, Subang Jaya, Selangor |
| Bilangan cawangan bersijil | 28 (Februari 2026) |
| Negeri diliputi | 4 (Selangor, W.P. KL, Putrajaya, Negeri Sembilan) |
| Format perniagaan | Kiosk di pusat beli-belah |
| Dapur pusat | Taman Perindustrian USJ 1, Subang Jaya (halal sejak 2013) |
| Produk bungkusan | 122 produk diperakui halal JAKIM |
| Anugerah | The Star People’s Food Awards 2014 (Best Asam Laksa) |
Ah Cheng Laksa Sdn Bhd beribu pejabat di Taman Perindustrian USJ 1, Subang Jaya, Selangor. Goh Chun Hiang mengendalikan operasi keseluruhan jenama ini. Rangkaian ini menghidangkan lebih 2 juta mangkuk laksa setahun.
Dapur pusat Ah Cheng Laksa di USJ 1 membekalkan bahan mentah kepada semua cawangan. Dapur pusat yang sama turut membekalkan bahan kepada jenama Bungkus Kaw Kaw, yang juga beroperasi di bawah kumpulan syarikat yang sama.
Selain operasi premis makanan, Ah Cheng Laksa mempunyai 122 produk bungkusan yang diperakui halal oleh JAKIM. Produk ini termasuk laksa segera dan perencah yang dijual di pasaraya di seluruh Malaysia.
Kontroversi 2019: Dakwaan palsu darah babi
Pada Oktober 2019, satu posting tular di media sosial mendakwa Ah Cheng Laksa menggunakan darah babi dalam kuah laksa. Posting tersebut menyasarkan cawangan di Alamanda, Putrajaya dan mendakwa jenama ini tidak mempunyai sijil halal.
Pengarah Goh Chun Hiang membuat laporan polis di Balai Polis Subang Jaya pada 30 Oktober 2019. Beliau mengesahkan bahawa dapur pusat Ah Cheng Laksa telah diperakui halal oleh JAKIM.
Bahagian Hab Halal JAKIM mengeluarkan kenyataan mengesahkan sijil halal Ah Cheng Laksa masih sah. JAKIM turut mengiktiraf usaha syarikat untuk mendapatkan pensijilan halal bagi semua cawangan.
Resipi asam laksa secara tradisinya tidak menggunakan darah babi. Dakwaan tersebut telah disahkan palsu oleh pihak berkuasa.
Cara Semak Status Halal Ah Cheng Laksa
Walaupun Ah Cheng Laksa secara umumnya diperakui halal oleh JAKIM, semak status cawangan tertentu kerana tarikh luput berbeza dan cawangan baharu mungkin belum mendapat sijil.
-
Portal e-Halal JAKIM. Layari myehalal.halal.gov.my. Cari “AH CHENG LAKSA” atau kod syarikat “COMP-20191129-130028”. Portal akan memaparkan senarai cawangan berserta nombor sijil dan tarikh luput.
-
Aplikasi Verify Halal JAKIM. Download aplikasi rasmi Verify Halal di Google Play Store atau Apple App Store. Cari “Ah Cheng Laksa” untuk pengesahan segera melalui telefon.
-
Semak sijil di outlet. Cari paparan sijil halal JAKIM di premis. Sijil mesti memaparkan nombor sijil, nama syarikat (Ah Cheng Laksa Trading Sdn Bhd), alamat cawangan, dan tarikh luput yang masih sah.
-
Hubungi JAKIM. Hubungi Bahagian Hab Halal JAKIM di talian 03-8892 5000 untuk pengesahan lisan mengenai status halal mana-mana cawangan.
Perbandingan Ah Cheng Laksa dengan Laksa Lain
| Restoran | Status Halal JAKIM | Jenis Masakan | Cawangan Bersijil |
|---|---|---|---|
| Ah Cheng Laksa | Halal Malaysia | Laksa Penang, nasi lemak | 28 |
| D’Laksa | Halal Malaysia | Laksa Penang, rojak | 40 |
| Penang Chendul | Bergantung outlet | Cendol, laksa | 9 daripada ~30 |
Ah Cheng Laksa dan D’Laksa kedua-duanya mengkhusus dalam asam laksa Penang dan diperakui halal oleh JAKIM. D’Laksa mempunyai rangkaian lebih luas dengan 40 cawangan bersijil di 12 negeri. Ah Cheng Laksa menumpukan operasi di Lembah Klang dan sekitarnya dengan 28 cawangan di 4 negeri.
D’Laksa beroperasi dalam format restoran. Ah Cheng Laksa menggunakan format kiosk di pusat beli-belah. Harga asam laksa Ah Cheng Laksa ialah RM15 untuk saiz biasa, manakala D’Laksa bermula dari RM12.
Penang Chendul mempunyai status halal yang bergantung kepada outlet. Hanya 9 daripada kira-kira 30 cawangan Penang Chendul diperakui halal oleh JAKIM di bawah Dessert Captain Sdn Bhd. Penang Chendul lebih dikenali sebagai jenama cendol dan pencuci mulut berbanding jenama laksa.
Ah Cheng Laksa beroperasi sejak 1960 dan mempunyai dapur pusat sendiri yang diperakui halal. Jenama ini turut mempunyai 122 produk bungkusan yang diperakui halal, termasuk laksa segera yang dijual di pasaraya.