Status Halal Ambon Boenda
Ambon Boenda diperakui halal oleh Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) di peringkat produk. Semakan langsung portal e-Halal pada 13 September 2026 (cari “AMBON BOENDA” / “BOENDA”, kategori Produk) menemui 25 produk di bawah Ambon Boenda Sdn Bhd, dengan tarikh luput 15/12/2027 (majoriti) dan 31/07/2027 (sebahagian rekod).
Carian kategori Premis Makanan dan Syarikat untuk nama yang sama tidak mengembalikan baris. Outlet fizikal Ambon Boenda tidak tersenarai sebagai premis makanan bersijil dalam portal pada tarikh semakan. Status “diperakui halal” di halaman ini merujuk sijil produk, bukan sijil premis setiap cawangan.
| Maklumat | Data |
|---|---|
| Badan Pensijilan | Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) |
| Nama Syarikat | Ambon Boenda Sdn Bhd |
| Jenis Sijil | Sijil produk (portal e-Halal) |
| Tarikh Luput Sijil Produk | 15/12/2027 (majoriti); 31/07/2027 (sebahagian) |
| Bilangan Produk Bersijil | 25 (semakan 13/09/2026) |
| Status dalam Data Premis JAKIM | Tidak tersenarai (13 September 2026) |
| Tarikh Semakan | 13 September 2026 |
| Sumber Data | Portal e-Halal JAKIM (www.halal.gov.my) |
Data berikut diperoleh daripada portal e-Halal JAKIM pada 13 September 2026.
Cawangan Ambon Boenda di Malaysia
Ambon Boenda beroperasi di kawasan Lembah Klang, dengan lokasi di Petaling Jaya, Selangor, dan Kuala Lumpur. Syarikat ini menjalankan operasi pengeluaran dan jualan di kawasan Sunway Mas dan Bukit Tunku.
Ibu pejabat dan pusat pengeluaran Ambon Boenda terletak di No. 21-1, Jalan PJU 1/3F, Sunway Mas Commercial Centre, 47301 Petaling Jaya, Selangor.
Senarai Outlet Ambon Boenda
| Outlet | Alamat | Kawasan |
|---|---|---|
| Sunway Mas, Petaling Jaya | No. 98-1, Jalan PJU 1/3B, Sunway Mas Commercial Centre, Petaling Jaya | Selangor |
| Bukit Tunku, Kuala Lumpur | G1 dan G1-1, Blok G, Taman Tunku, Bukit Tunku, 50480 Kuala Lumpur | WP Kuala Lumpur |
Kedua-dua outlet terletak di kawasan perumahan dan komersial yang berdekatan. Outlet Sunway Mas berada dalam kompleks Sunway Mas Commercial Centre, berdekatan dengan ibu pejabat syarikat. Outlet Bukit Tunku terletak di Blok G, Taman Tunku, Kuala Lumpur.
Bilangan outlet aktif pada tarikh semakan ialah 2. Untuk waktu operasi dan ketersediaan produk, rujuk laman web rasmi ambonboenda.com.
Menu Ambon Boenda dan Status Halal
Ambon Boenda mengkhususkan diri dalam kek lapis bergaya Indonesia dan bika ambon (honeycomb cake). Produk-produk ini telah mendapat sijil halal JAKIM di peringkat produk, dengan tarikh luput sijil pada 15 Disember 2027.
Senarai produk yang telah mempunyai pensijilan halal oleh JAKIM merangkumi lebih 20 varian:
Kek Lapis (Layer Cake)
| Produk | Jenis |
|---|---|
| Cheese Layer Cake | Kek lapis |
| Cranberries Layer Cake | Kek lapis |
| D24 Durian Layer Cake | Kek lapis |
| Fresh Chunky Grilled Banana Layer Cake | Kek lapis |
| Fresh Pineapple Layered Roll | Kek lapis gulung |
| Layers of Hope Layer Cake | Kek lapis |
| Lemon Layer Cake | Kek lapis |
| Lapis Surabaya Ori Mix Pandan | Lapis Surabaya |
| Lapis Surabaya Original | Lapis Surabaya |
| Lapis Surabaya Original Cheese | Lapis Surabaya |
Bika Ambon (Honeycomb Cake)
| Produk | Jenis |
|---|---|
| Honeycomb Cake Gula Merah | Bika ambon |
| Honeycomb Cake Original | Bika ambon |
| Honeycomb Cake Pandan | Bika ambon |
Kek lapis ialah sejenis kek berlapis yang berasal dari tradisi kulinari Betawi dan Melayu Indonesia. Lapis Surabaya ialah kek lapis yang menggunakan tiga lapisan utama dengan warna berselang-seli. Bika ambon atau honeycomb cake ialah kek tradisional dari Medan, Sumatera, yang mempunyai tekstur berliang-liang seperti sarang lebah hasil daripada proses penapaian ragi semula jadi.
Kehadiran bahan-bahan seperti susu, telur, dan mentega dalam kek lapis dan bika ambon menjadikan pensijilan halal penting untuk memastikan sumber bahan adalah sah mengikut syariat Islam. Sijil JAKIM yang dipegang oleh Ambon Boenda mengesahkan bahawa bahan-bahan ini memenuhi piawaian halal yang ditetapkan.
Latar Belakang Ambon Boenda
Ambon Boenda ialah jenama bakeri Malaysia yang memfokuskan kepada kek lapis dan bika ambon bergaya Indonesia. Nama “Boenda” berasal daripada perkataan “bonda” dalam bahasa Melayu yang bermaksud ibu, merujuk kepada masakan tradisional buatan tangan.
Syarikat pengendali ialah Ambon Boenda Sdn Bhd, yang berpusat di Sunway Mas Commercial Centre, Petaling Jaya, Selangor.
| Aspek | Butiran |
|---|---|
| Nama jenama | Ambon Boenda |
| Syarikat pengendali | Ambon Boenda Sdn Bhd |
| Ibu pejabat | No. 21-1, Jalan PJU 1/3F, Sunway Mas Commercial Centre, 47301 Petaling Jaya, Selangor |
| Kawasan operasi | Petaling Jaya (Selangor), Bukit Tunku (WP Kuala Lumpur) |
| Fokus produk | Kek lapis, bika ambon, lapis Surabaya |
| Status halal JAKIM | Diperakui halal (sijil produk; luput 15/12/2027 / 31/07/2027) |
Ambon Boenda menawarkan produk kek lapis dalam pelbagai perisa berdasarkan tradisi kek lapis Betawi dan bika ambon dari Medan, Sumatera.
Latar belakang korporat terperinci Ambon Boenda Sdn Bhd termasuk tarikh penubuhan dan sejarah awal syarikat tidak didokumentasikan secara umum dalam rekod awam yang tersedia pada tarikh semakan ini.
Cara Semak Status Halal Ambon Boenda
Status sijil halal Ambon Boenda boleh disemak melalui kaedah berikut:
1. Portal e-Halal JAKIM
Layari myehalal.halal.gov.my dan pilih kategori semakan berkaitan. Cari menggunakan nama “Ambon Boenda” atau “Ambon Boenda Sdn Bhd”. Untuk semakan produk, pilih kategori sijil produk dan masukkan nama produk yang ingin disemak. Nota: Ambon Boenda tidak tersenarai dalam kategori premis makanan berdasarkan semakan pada 13 September 2026.
2. Aplikasi HalalMy
Muat turun aplikasi HalalMy dari App Store atau Google Play. Gunakan fungsi carian untuk menyemak status sijil produk Ambon Boenda mengikut nama produk.
3. Semak Sijil di Premis
Apabila mengunjungi outlet Ambon Boenda, periksa paparan sijil Halal Malaysia di premis. Sijil yang sah mesti memaparkan nombor sijil, nama entiti, tarikh luput, dan logo JAKIM. Semak bahawa tarikh luput belum lampau.
4. Hubungi Ambon Boenda
Hubungi Ambon Boenda terus melalui laman web rasmi di ambonboenda.com untuk pertanyaan berkaitan status sijil halal terkini, terutama untuk pengesahan status sijil produk terkini.
5. Hubungi JAKIM
Untuk pertanyaan rasmi, hubungi JAKIM melalui talian 1-800-88-2000 atau e-mel ke info@islam.gov.my untuk pengesahan status sijil mana-mana syarikat atau produk.
Perbandingan Ambon Boenda dengan Bakeri Lain
Ambon Boenda beroperasi dalam segmen bakeri khusus dengan fokus pada kek lapis dan bika ambon. Jadual berikut membandingkan Ambon Boenda dengan bakeri lain yang beroperasi di Malaysia:
| Jenama | Status Halal JAKIM | Fokus Produk | Bilangan Outlet | Kawasan Utama |
|---|---|---|---|---|
| Ambon Boenda | Halal Malaysia (sijil syarikat) | Kek lapis, bika ambon | 2 | Petaling Jaya, KL |
| Berry’s Cake House | Halal Malaysia | Kek perayaan, pastri, tart | 10 | Selangor, WP KL |
| Hogan Bakery | Tidak disahkan | Kek tradisional, pastri, roti | Tidak disahkan | Lembah Klang |
| King’s Bakery | Halal Malaysia | Roti, bun, pastri | 8 | Lembah Klang |
| Baker’s Cottage | Halal Malaysia | Roti, pastri, kek perayaan | 160 | Seluruh Malaysia |
Ambon Boenda mempunyai 2 outlet, jauh lebih kecil berbanding Berry’s Cake House (10 outlet), King’s Bakery (8 outlet), dan Baker’s Cottage (160 outlet). Fokus Ambon Boenda pada kek lapis dan bika ambon bergaya Indonesia tidak ditawarkan oleh ketiga-tiga bakeri lain dalam jadual ini.
Berry’s Cake House, King’s Bakery, dan Baker’s Cottage memegang sijil premis makanan JAKIM yang aktif. Ambon Boenda memegang sijil syarikat dan produk, tetapi tidak tersenarai dalam data premis makanan JAKIM pada tarikh semakan. Hogan Bakery tidak dapat disahkan status halalnya melalui data JAKIM.
Data dalam jadual di atas bersumber daripada rekod portal e-Halal JAKIM dan laman web rasmi jenama berkenaan pada 13 September 2026.