Status Halal Kung Jung Korean
Kung Jung Korean Restaurant tidak mempunyai sijil halal JAKIM. Kami menyemak portal e-Halal JAKIM pada 5 Mac 2026 menggunakan kata kunci “Kung Jung” dan “Kung”. Tiada sijil halal aktif ditemui untuk restoran Korean BBQ ini.
Kung Jung mendakwa dapur mereka bebas babi sepenuhnya dan menggunakan daging bersijil halal daripada pembekal bertauliah. Restoran ini tidak menghidangkan alkohol. Pemiliknya, Madam Kim Jong Oh, seorang warganegara Korea Selatan yang telah tinggal di Malaysia selama lebih 30 tahun, mengekalkan polisi ini sejak penubuhan restoran pada 1999.
Platform seperti HaveHalalWillTravel menyenaraikan Kung Jung sebagai restoran Muslim-friendly. Thokohmakan dan Aqa’s Note juga menyifatkan restoran ini sebagai mesra Muslim. Namun, penyenaraian Muslim-friendly tidak sama dengan pensijilan Halal Malaysia oleh JAKIM. Tanpa audit rasmi, tiada jaminan pematuhan syariah menyeluruh. Data berikut disaring daripada portal e-Halal JAKIM pada 5 Mac 2026.
Outlet Kung Jung Korean di Malaysia
Kung Jung Korean ditubuhkan pada 1999 dan beroperasi sebagai outlet tunggal di Kuala Lumpur selama lebih 26 tahun. Restoran ini tidak mempunyai cawangan lain di mana-mana negeri.
| Outlet | Alamat | Negeri |
|---|---|---|
| Kung Jung Korean | Level 3, Lot 3.1, PNB Perdana (dahulu PNB Darby Park), Jalan Binjai, 50450 KL | Wilayah Persekutuan |
Waktu operasi: Isnin hingga Sabtu, 11:30 pagi hingga 2:00 petang dan 6:00 petang hingga 10:00 malam. Tutup pada hari Ahad.
Hubungi melalui telefon di 03-2166 7181.
PNB Perdana terletak berdekatan KLCC dan boleh diakses melalui LRT Ampang Park. Lokasi ini menjadikan Kung Jung mudah dikunjungi oleh pelancong dan penduduk di kawasan pusat Kuala Lumpur.
Kung Jung kekal beroperasi di lokasi yang sama selama 26 tahun tanpa membuka cawangan baharu. Fokus kepada satu outlet membolehkan pemilik mengawal kualiti makanan secara langsung.
Menu Kung Jung Korean dan Status Halal
Kung Jung mengkhusus dalam Korean BBQ menggunakan arang (charcoal grill), bukan grill elektrik atau gas seperti restoran Korea moden. Kaedah arang memberikan rasa smoky yang tersendiri kepada daging panggang.
Hidangan tandatangan:
- So Kal Bi: Rusuk daging bermarinasi (marinated spare ribs)
- Chu Mul Luck: Daging lembu panggang bermarinasi (RM84)
- Pah Jeon: Pancake makanan laut Korea
- Kim Chi Jji Gae: Sup kimchi pedas dengan nasi
- Topokki: Kuih beras goreng pedas
- Bibimbap: Nasi campur Korea dengan sayuran dan telur
- Japchae: Mi bihun Korea goreng dengan sayuran
Hidangan premium:
- Hanwoo Trio (RM780): BMS9 Grade 1++ tenderloin, sirloin, dan oyster blade daripada daging MiGyeongSan Hanwoo
- Charbroiled Assorted Beef and Seafood Platter (RM410): Hidangan untuk 2 hingga 3 orang
Kung Jung mendakwa sebagai restoran Korea pertama di Malaysia yang menawarkan daging MiGyeongSan Hanwoo. Daging ini berasal daripada lembu dara Korea dan mewakili hanya 0.01% daripada keseluruhan pengeluaran Hanwoo. Harga premium mencerminkan kelangkaan bahan ini.
Kategori menu:
- BBQ (panggang di meja menggunakan arang)
- Sharing Plates (hidangan kongsi)
- Soups and Rice (sup dan nasi)
- Side Orders (hidangan sampingan termasuk banchan)
- Drinks and Juices (minuman tanpa alkohol)
Pelanggan memanggang daging sendiri di grill arang di meja. Daging mentah seperti daging lembu bermarinasi dan ayam disajikan untuk dipanggang sendiri oleh pelanggan.
Pihak restoran mendakwa semua daging diperoleh daripada pembekal bersijil halal. Dapur bebas babi sepenuhnya dan tiada alkohol dihidangkan. Namun, tanpa audit JAKIM, dakwaan ini bergantung kepada kenyataan pihak restoran sahaja.
Masakan Korea menggunakan bahan fermentasi seperti gochujang (pes cili Korea), doenjang (pes kacang soya), dan kimchi. Proses fermentasi bahan-bahan ini perlu disemak dari perspektif halal. Kung Jung mendakwa bahan-bahan ini selamat untuk pengguna Muslim, tetapi tiada pengesahan pihak ketiga.
Latar Belakang Kung Jung Korean
Kung Jung Korean ditubuhkan pada 1999 oleh Madam Kim Jong Oh, seorang warganegara Korea Selatan. Madam Kim berpindah ke Malaysia bersama keluarga ketika berusia 16 tahun. Tiga bulan selepas tiba, bapanya meninggal dunia dalam kemalangan.
Madam Kim menggunakan simpanan peribadinya untuk membuka gerai makanan Korea di sebuah food court di Kuala Lumpur. Gerai awal ini menjual hidangan ringkas seperti bibimbap, japchae, dan pancake Korea. Perniagaan berkembang sehingga beliau membuka Kung Jung Korean di PNB Perdana pada 1999.
| Aspek | Butiran |
|---|---|
| Pengasas | Madam Kim Jong Oh |
| Tahun ditubuhkan | 1999 |
| Bilangan outlet | 1 |
| Lokasi | PNB Perdana, Jalan Binjai, KL |
| Telefon | 03-2166 7181 |
| @kung_jungkorean | |
| Waktu operasi | Isnin-Sabtu, 11:30 AM-2:00 PM, 6:00 PM-10:00 PM (tutup Ahad) |
Kini, restoran dikendalikan oleh anak-anak Madam Kim iaitu Shin Hyun Suk dan Shin Mi Suk. Kedua-dua anak beliau terlibat dalam perniagaan keluarga ini sejak remaja. Madam Kim, kini berusia 78 tahun, masih mengunjungi restoran setiap hari untuk memastikan piawaian kualiti dikekalkan.
The Star Malaysia menyifatkan Kung Jung sebagai “a 26-year-old family-run restaurant” yang menawarkan pengalaman Korea autentik. Resipi dan teknik memasak diwarisi daripada tradisi keluarga Madam Kim.
Marinasi daging menggunakan resipi keluarga yang diwarisi turun-temurun. Kung Jung turut memperkenalkan daging MiGyeongSan Hanwoo premium kepada pasaran Malaysia, menjadikannya restoran Korea pertama di negara ini yang menyajikan bahan tersebut menurut dakwaan pihak restoran.
Cara Semak Status Halal Kung Jung Korean
Semak sendiri status halal Kung Jung Korean melalui portal rasmi JAKIM:
- Layari myehalal.halal.gov.my.
- Masukkan “Kung Jung” dalam kotak carian.
- Lihat sama ada sijil halal aktif dipaparkan.
Sehingga Mac 2026, carian ini tidak mengembalikan sebarang sijil halal aktif untuk Kung Jung Korean. Untuk pengesahan lanjut, hubungi JAKIM di talian 03-8892 5000.
Anda juga boleh menghubungi restoran secara terus di talian 03-2166 7181 untuk bertanya mengenai status permohonan sijil halal, sijil pembekal daging, dan dokumen pematuhan halal dapur mereka.
Selain portal e-Halal, aplikasi Verify Halal oleh JAKIM juga boleh digunakan untuk menyemak status pensijilan premis makanan secara pantas melalui telefon pintar.
Perbandingan dengan Restoran Korea Lain
| Restoran | Status Halal JAKIM | Alkohol di Premis | Bebas Babi | Konsep |
|---|---|---|---|---|
| Kung Jung Korean | Tiada sijil | Tiada | Ya (dakwaan) | Korean BBQ arang |
| Sopoong | Bergantung outlet | Tiada | Ya | Masakan Korea |
| BBQ Town | Tiada sijil | Tidak disahkan | Tidak disahkan | BBQ bufet |
| Kyochon | Halal Malaysia | Tiada | Ya | Ayam goreng Korea |
Kung Jung dan BBQ Town sama-sama tidak mempunyai sijil halal JAKIM. Sopoong mempunyai 7 outlet yang diperakui halal di bawah sijil Halal Malaysia. Kyochon mempunyai sijil Halal Malaysia untuk semua cawangan.
Kung Jung berbeza daripada restoran Korea lain kerana menggunakan grill arang tradisional dan menyajikan daging MiGyeongSan Hanwoo premium. Restoran ini juga telah beroperasi selama 26 tahun dengan polisi bebas babi dan tiada alkohol.
Bagi pengguna Muslim yang mementingkan pensijilan rasmi, Kyochon dan outlet Sopoong yang diperakui halal kekal pilihan yang lebih kukuh dari segi jaminan pematuhan syariah. Kung Jung sesuai untuk mereka yang selesa dengan konsep Muslim-friendly tanpa sijil halal rasmi.