Mee Hiris China Muslim Halal atau Tidak? 16 Outlet Bersijil JAKIM 2026

Status Halal Mee Hiris China Muslim

Mee Hiris China Muslim diperakui halal oleh JAKIM. Sehingga 5 Mac 2026, 16 outlet mempunyai sijil halal aktif untuk kategori premis makanan. Semua outlet beroperasi di bawah MHFB Resources Sdn Bhd dengan kod syarikat JAKIM COMP-20220219-113900.

Tarikh luput sijil berbeza mengikut outlet. Sijil paling awal tamat pada 15 Mei 2026, manakala sijil paling lewat sah sehingga 31 Ogos 2027. Sebanyak 6 outlet mempunyai sijil yang tamat sebelum September 2026 dan perlu diperbaharui.

Data berikut disaring daripada portal e-Halal JAKIM pada 5 Mac 2026.

Sumber pengesahan

Outlet Mee Hiris China Muslim di Malaysia

Mee Hiris China Muslim beroperasi di pusat beli-belah utama di Semenanjung Malaysia. Sehingga Mac 2026, kesemua 16 outlet mempunyai sijil halal JAKIM aktif. Outlet tersebar di 6 negeri dan Wilayah Persekutuan.

Berikut ialah senarai lengkap 16 outlet bersijil halal JAKIM mengikut negeri:

Selangor (5 outlet bersijil)

Wilayah Persekutuan (5 outlet bersijil)

Johor (2 outlet bersijil)

Kedah (1 outlet bersijil)

Negeri Sembilan (1 outlet bersijil)

Pulau Pinang (1 outlet bersijil)

Putrajaya (1 outlet bersijil)

Sebanyak 6 outlet mempunyai sijil yang tamat pada 15 Mei 2026.

Menu Mee Hiris China Muslim dan Status Halal

Mee Hiris China Muslim mengkhusus dalam mi hiris gaya masakan Muslim Cina (Hui). Mi hiris ialah mi yang dihiris atau dicanai secara manual daripada doh segar. Teknik ini berasal daripada tradisi masakan kaum Hui di China, iaitu komuniti Muslim Cina yang mempunyai sejarah panjang dalam penyediaan makanan halal.

Menu utama Mee Hiris China Muslim:

• Mi hiris dengan pilihan kuah sup tulang, sup daging, dan kuah tomyam
• Mi tarik (hand-pulled noodles) gaya Muslim Cina
• Nasi goreng dan lauk sampingan
• Minuman tradisional

Semua 16 outlet Mee Hiris China Muslim yang diperakui halal oleh JAKIM telah melalui proses pengesahan JAKIM berdasarkan piawaian MS 1500:2019. Proses ini meliputi pemeriksaan sumber bahan mentah, kaedah penyediaan, peralatan memasak, dan kebersihan premis.

Mee Hiris China Muslim tidak menghidangkan alkohol di mana-mana outlet. Konsep restoran ini memberi tumpuan kepada mi dan masakan Muslim Cina tanpa sebarang unsur yang bertentangan dengan keperluan halal.

Latar Belakang Mee Hiris China Muslim

Mee Hiris China Muslim dikendalikan oleh MHFB Resources Sdn Bhd. Restoran ini memperkenalkan konsep mi hiris gaya Muslim Cina (Hui) kepada pasaran Malaysia. “Mee hiris” merujuk kepada teknik menghiris doh mi secara manual, menghasilkan tekstur mi yang berbeza daripada mi mesin.

Tradisi masakan Muslim Cina (Hui) mempunyai sejarah berabad-abad di China. Kaum Hui ialah kumpulan etnik Muslim yang mendiami wilayah barat dan tengah China. Mereka membangunkan teknik penyediaan makanan halal yang menggabungkan kaedah masakan Cina dengan keperluan syariah Islam. Mi hiris ialah salah satu hidangan ikonik daripada tradisi ini.

Di Malaysia, konsep mi hiris kurang tersebar berbanding mi biasa atau mi tarik. Mee Hiris China Muslim membawa konsep ini ke pusat beli-belah utama di seluruh Semenanjung Malaysia.

Mee Hiris China Muslim beroperasi terutamanya di dalam pusat beli-belah. Format ini membolehkan jenama menjangkau pelanggan di kawasan trafik tinggi dan memudahkan pengurusan operasi halal yang konsisten merentasi semua outlet.

Cara Semak Status Halal Mee Hiris China Muslim

Walaupun kesemua 16 outlet Mee Hiris China Muslim diperakui halal, semak status cawangan tertentu kerana tarikh luput sijil berbeza. 6 outlet mempunyai sijil yang tamat pada Mei 2026.

1. Portal e-Halal JAKIM. Layari myehalal.halal.gov.my. Cari “MEE HIRIS” atau “MHFB”. Senarai outlet yang mempunyai sijil akan dipaparkan bersama nombor sijil dan tarikh luput.

2. Semak di outlet. Cari paparan sijil halal JAKIM di premis. Sijil mesti memaparkan nombor sijil, nama syarikat MHFB Resources Sdn Bhd, alamat outlet, dan tarikh luput yang masih sah.

3. Aplikasi Verify Halal JAKIM. Muat turun aplikasi rasmi dari App Store atau Google Play dan cari “Mee Hiris” untuk pengesahan segera.

4. Hubungi JAKIM. Hubungi Bahagian Hab Halal JAKIM di talian 03-8892 5000 untuk pertanyaan mengenai status halal premis tertentu.

Perbandingan Mee Hiris China Muslim dengan Restoran Tempatan Lain

Ketiga-tiga jenama beroperasi di pusat beli-belah utama di Malaysia. Perbezaan terletak pada konsep masakan dan skop pensijilan halal.

Mee Hiris China Muslim membawa tradisi mi hiris Muslim Cina (Hui). Boat Noodle mengkhusus dalam masakan mi gaya Thai. Empire Sushi menumpukan kepada sushi dan masakan Jepun.

Dari segi pensijilan, Mee Hiris China Muslim dan Empire Sushi mempunyai sijil halal untuk semua cawangan. Boat Noodle berbeza kerana hanya 35 daripada lebih 50 cawangan mempunyai sijil halal JAKIM aktif. Pelanggan perlu menyemak status outlet Boat Noodle secara individu sebelum berkunjung.