Status Halal Thyme Out KL
Thyme Out KL diperakui halal oleh JAKIM. Dua premis di Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur mempunyai sijil Halal Malaysia aktif untuk kategori premis makanan. Sijil ini dipegang oleh STF Resources Sdn Bhd.
Thyme Out KL beroperasi sebagai kafe dan restoran di KL. Selain premis kafe, Thyme Out KL turut mempunyai production kitchen (dapur pengeluaran) yang bersijil halal JAKIM secara berasingan. Dapur pengeluaran ini merangkumi pastry kitchen, cold kitchen, hot kitchen, dan butcher. Kedua-dua premis mempunyai sijil halal yang sah hingga September 2026. Data berikut diperoleh daripada portal e-Halal JAKIM pada 4 Mei 2026.
Sumber pengesahan
| Perkara | Butiran |
|---|---|
| Badan pensijilan | JAKIM |
| Nama syarikat dalam JAKIM | STF RESOURCES SDN BHD |
| Kod syarikat JAKIM | COMP-20200207-144258 |
| Bilangan premis bersijil | 2 |
| Premis 1 | Thyme Out Cafe (restoran) |
| Premis 2 | Production Kitchen (pastry, cold kitchen, hot kitchen, butcher) |
| Tarikh luput sijil | September 2026 |
| Tarikh semakan data | 17 April 2026 |
| Sumber data | Portal e-Halal JAKIM (premis makanan) |
Cawangan Thyme Out KL di Malaysia
Thyme Out KL beroperasi di Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur dengan 2 premis yang bersijil halal JAKIM. Kedua-dua premis terletak di kawasan KL.
Wilayah Persekutuan KL (2 premis)
| Premis | Fungsi | Tarikh Luput Sijil |
|---|---|---|
| Thyme Out Cafe | Kafe dan restoran (front of house) | September 2026 |
| Production Kitchen | Dapur pengeluaran: pastry kitchen, cold kitchen, hot kitchen, butcher | September 2026 |
Struktur operasi
Thyme Out KL mempunyai dua sijil halal JAKIM yang berasingan untuk premis kafe dan dapur pengeluaran. Struktur ini menunjukkan bahawa keseluruhan rantaian operasi makanan, dari penyediaan bahan mentah hingga penyajian kepada pelanggan, diperakui halal oleh JAKIM.
Production kitchen yang bersijil berasingan merangkumi:
- Pastry kitchen: penyediaan roti, kek, dan pastri
- Cold kitchen: penyediaan salad, sandwic, dan hidangan sejuk
- Hot kitchen: penyediaan hidangan panas utama
- Butcher: pemprosesan daging
Pemisahan sijil untuk dapur pengeluaran menunjukkan Thyme Out KL menjalankan penyediaan makanan dalam skala yang lebih besar, kemungkinan untuk katering atau bekalan kepada outlet lain.
Maklumat hubungan
Thyme Out KL beroperasi di Kuala Lumpur. Pelanggan boleh menghubungi restoran secara terus untuk pertanyaan mengenai waktu operasi, tempahan, dan perkhidmatan katering.
Menu Thyme Out KL dan Status Halal
Thyme Out KL mengkhusus dalam masakan Mexican street food halal. Sebagai premis yang mempunyai pensijilan halal JAKIM dengan dapur pengeluaran yang turut bersijil, semua hidangan yang disajikan tertakluk kepada piawaian halal di setiap peringkat penyediaan.
Menu Thyme Out KL
| Hidangan | Penerangan | Anggaran Harga |
|---|---|---|
| Classic Tacos | Taco ayam atau daging lembu | RM5 hingga RM7 setiap |
| Burritos | Gulungan tortilla berisi daging, nasi, dan salsa | RM16 hingga RM25 |
| Cubanos | Sandwic Cuban, termasuk Lamb Cubano | RM16 hingga RM20 |
| Quesadillas | Tortilla berkeju dengan isi pilihan, termasuk Mushroom Quesadilla | RM15 hingga RM22 |
| Nachos | Kerepek tortilla dengan topping | RM15 hingga RM22 |
| Burrito Bowls | Mangkuk burrito tanpa tortilla, termasuk Ground Lamb Bowl | RM25 hingga RM30 |
| Chimichangas | Burrito goreng | RM20 |
| Tostadas | Pollo Tostadas dan lain-lain | RM12 hingga RM18 |
| Kumari Fries | Kentang goreng dengan topping | RM12 hingga RM15 |
Purata perbelanjaan RM15 hingga RM25 seorang.
Kelebihan dapur pengeluaran bersijil
Thyme Out KL mempunyai kelebihan kerana dapur pengeluarannya turut bersijil halal JAKIM. Ini bermakna pastri, roti, dan kek yang disediakan di pastry kitchen telah melalui audit halal. Daging yang diproses di bahagian butcher juga mematuhi piawaian halal JAKIM.
Tidak semua kafe western di KL mempunyai dapur pengeluaran yang bersijil berasingan. Kebiasaannya, hanya premis restoran (front of house) yang bersijil. Thyme Out KL melebihi keperluan minimum dengan pensijilan halal di kedua-dua bahagian operasi.
Thyme Out KL tidak menghidangkan alkohol di premisnya. Semua bahan mentah dan hidangan tertakluk kepada piawaian MS 1500:2019 selagi sijil masih aktif.
Latar Belakang Thyme Out KL
Thyme Out KL bermula sebagai food truck pada 2014, memanggang Mexican street food di sekitar Lembah Klang. Pada 2016, Thyme Out membuka premis pertama di Bandar Sunway yang kini dikenali sebagai Thyme Out HQ.
| Aspek | Butiran |
|---|---|
| Syarikat pengendali | STF Resources Sdn Bhd |
| Kod syarikat JAKIM | COMP-20200207-144258 |
| Tahun ditubuhkan | 2014 (food truck), 2016 (premis tetap) |
| Bilangan premis bersijil | 2 (restoran + production kitchen) |
| Konsep | Mexican street food halal |
| Laman web | thymeoutkl.com |
| @thymeoutkl | |
| Thyme Out |
Lokasi outlet
Thyme Out KL tersedia untuk dine-in, takeaway, dan penghantaran di 3 lokasi:
| Outlet | Kawasan |
|---|---|
| Thyme Out HQ | Bandar Sunway, Subang Jaya (66 Jalan PJS 11/7) |
| Thyme Out Bandar Utama | Bandar Utama |
| Thyme Out Mont Kiara | Mont Kiara |
STF Resources Sdn Bhd berdaftar dalam sistem JAKIM pada Februari 2020 berdasarkan kod syarikat COMP-20200207-144258. Nama “Thyme Out” menggunakan permainan kata “time out” (rehat) dengan “thyme” (tumbuhan herba).
Thyme Out KL merupakan antara restoran Mexican halal yang terawal di Malaysia. Masakan Mexican halal masih merupakan niche yang kurang diterokai dalam pasaran makanan Malaysia.
Cara Semak Status Halal Thyme Out KL
Untuk mengesahkan status halal Thyme Out KL:
-
Portal e-Halal JAKIM. Layari myehalal.halal.gov.my. Cari “THYME OUT” atau “STF RESOURCES” dalam kategori premis makanan. Portal akan memaparkan kedua-dua premis (kafe dan production kitchen) berserta tarikh luput.
-
Aplikasi Verify Halal JAKIM. Download aplikasi Verify Halal daripada App Store atau Google Play. Cari “Thyme Out” untuk pengesahan segera.
-
Semak di premis. Thyme Out KL wajib mempamerkan Sijil Pengesahan Halal Malaysia (SPHM) di premis kafe. Sijil mesti memaparkan nama syarikat (STF Resources Sdn Bhd), alamat, dan tarikh luput yang masih sah.
-
Hubungi JAKIM. Talian pertanyaan halal JAKIM: 03-8892 5000. Waktu operasi: Isnin hingga Jumaat, 8:00 pagi hingga 5:00 petang.
Sijil halal kedua-dua premis Thyme Out KL tamat pada September 2026. Pelanggan perlu menyemak status pembaharuan sijil selepas tarikh tersebut.
Perbandingan Thyme Out KL dengan Restoran Western Lain
| Restoran | Status Halal JAKIM | Jenis Masakan | Premis Bersijil |
|---|---|---|---|
| Thyme Out KL | Halal Malaysia | Mexican street food | 2 (restoran + dapur) |
| Ben’s | Tiada sijil | Western fusion | 0 |
| DOME Cafe | Sebahagian outlet | Western, kafe | Sebahagian outlet |
Thyme Out KL mempunyai kelebihan kerana kedua-dua premisnya, iaitu restoran dan dapur pengeluaran, diiktiraf halal oleh JAKIM. Ben’s tidak mempunyai sijil halal JAKIM untuk premis makanan kerana menghidangkan alkohol.
Thyme Out KL membezakan diri daripada kebanyakan restoran western halal kerana mengkhusus dalam masakan Mexican. Tacos, burritos, dan quesadillas halal masih jarang ditemui di Malaysia.
Kelebihan unik Thyme Out KL ialah production kitchen yang bersijil berasingan, menjamin proses penyediaan makanan dari peringkat butcher hingga pastry semuanya mematuhi piawaian halal.
Bagi pelanggan Muslim yang mencari masakan Mexican halal di Lembah Klang, Thyme Out KL merupakan pilihan yang mempunyai jaminan halal rasmi JAKIM di setiap peringkat operasi. Purata harga RM15 hingga RM25 seorang.