Status Halal Awagyu
Awagyu mempunyai status halal yang bergantung kepada outlet. Sehingga 4 Mac 2026, hanya 1 outlet Awagyu yang mempunyai sijil halal JAKIM aktif untuk kategori premis makanan. Outlet bersijil terletak di TD Sentral, Taman Daya, Johor Bahru. Outlet Awagyu di lokasi lain perlu disemak secara berasingan kerana tidak tersenarai dalam portal e-Halal JAKIM.
Outlet bersijil beroperasi di bawah Awagyu Yakiniku Sdn. Bhd. dengan kod syarikat JAKIM COMP-20230802-102652. Sijil halal outlet ini sah sehingga 30 September 2026. Kod syarikat ini didaftarkan pada Ogos 2023.
Pelanggan Muslim yang memerlukan pensijilan halal rasmi perlu memastikan mereka melawat outlet Awagyu di TD Sentral, Johor Bahru yang bersijil. Outlet lain tidak tersenarai dalam fail data premis makanan JAKIM dan tidak boleh dianggap diperakui halal secara automatik. Data berikut disaring daripada portal e-Halal JAKIM pada 4 Mac 2026.
Sumber pengesahan
| Perkara | Butiran |
|---|---|
| Badan pensijilan | JAKIM |
| Nama syarikat | Awagyu Yakiniku Sdn. Bhd. |
| Kod syarikat | COMP-20230802-102652 |
| Bilangan outlet bersijil | 1 |
| Tarikh luput sijil | 30 September 2026 |
| Tarikh semakan | 4 Mac 2026 |
| Sumber data | Portal e-Halal JAKIM, fail data premis makanan |
Outlet Awagyu di Malaysia
Awagyu beroperasi sebagai restoran yakiniku dan stik di Malaysia. Berdasarkan data JAKIM, hanya 1 outlet yang tersenarai dalam sistem e-Halal.
| Outlet | Alamat | Negeri | Status Halal JAKIM | Tarikh Luput |
|---|---|---|---|---|
| Awagyu TD Sentral | Unit GF-09 (Retail 1), TD Sentral, Taman Daya, 81100 Johor Bharu | Johor | Halal Malaysia | 30/09/2026 |
Outlet di TD Sentral, Taman Daya merupakan satu-satunya premis Awagyu yang berdaftar dalam sistem e-Halal JAKIM. Premis ini terletak di tingkat bawah (ground floor) kompleks TD Sentral di kawasan Taman Daya, Johor Bahru.
Jika Awagyu mempunyai outlet lain di Malaysia, outlet tersebut tidak tersenarai dalam portal e-Halal JAKIM dan tidak boleh dianggap bersijil halal. Pengguna Muslim disarankan menyemak status halal setiap outlet secara berasingan sebelum berkunjung.
Maklumat hubungan Awagyu boleh didapati melalui Google Maps dan platform media sosial. Pengguna disarankan menghubungi pihak restoran untuk mengesahkan waktu operasi dan maklumat terkini.
Menu Awagyu dan Status Halal
Awagyu menawarkan menu masakan Jepun yang tertumpu kepada yakiniku (BBQ Jepun) dan hidangan stik wagyu. Restoran ini mengkhusus dalam daging wagyu yang dibakar sendiri oleh pelanggan di atas gril di meja.
Menu utama:
Awagyu menawarkan potongan daging wagyu dalam pelbagai gred dan bahagian. Menu termasuk wagyu sirloin, wagyu ribeye, wagyu karubi (short rib), dan wagyu tongue. Set meal yang menggabungkan beberapa potongan daging dengan nasi, sup miso, dan hidangan sampingan turut ditawarkan.
Selain daging wagyu, menu Awagyu turut merangkumi seafood (udang, sotong), ayam, dan sayuran untuk dibakar di atas gril. Hidangan Jepun lain seperti ramen, donburi (nasi mangkuk), dan edamame turut tersedia sebagai pilihan tambahan.
Harga di Awagyu bergantung kepada jenis dan gred daging yang dipilih. Potongan wagyu premium berharga lebih tinggi berbanding potongan biasa. Set meal menawarkan nilai yang lebih berpatutan bagi pelanggan yang ingin mencuba pelbagai potongan daging.
Konsep yakiniku:
Yakiniku bermaksud “daging panggang” dalam bahasa Jepun. Pelanggan membakar sendiri daging di atas gril gas atau arang yang terletak di tengah meja. Konsep ini membolehkan pelanggan mengawal tahap kematangan daging mengikut pilihan masing-masing.
Perkara yang perlu diketahui oleh pengguna Muslim:
- Hanya 1 outlet bersijil. Hanya outlet Awagyu di TD Sentral, Johor Bahru yang mempunyai sijil Halal Malaysia. Outlet lain tidak bersijil.
- Sumber daging wagyu. Outlet bersijil di TD Sentral beroperasi di bawah pemantauan JAKIM. Sumber daging dan proses sembelihan di outlet ini telah diaudit. Outlet yang tidak bersijil tidak mempunyai jaminan yang sama.
- Peralatan gril. Di outlet bersijil, peralatan gril dan permukaan kerja telah diaudit mengikut piawaian halal JAKIM. Di outlet yang tidak bersijil, pematuhan ini tidak disahkan.
- Bahan perasa dan sos. Sos yakiniku, miso, dan bahan perasa lain di outlet bersijil telah disahkan statusnya oleh JAKIM. Bahan yang sama di outlet tidak bersijil belum disahkan.
Latar Belakang Awagyu
Awagyu merupakan restoran yakiniku dan stik di Malaysia yang mengkhusus dalam hidangan daging wagyu gaya Jepun. Nama “Awagyu” menggabungkan “Awa” (kemungkinan merujuk kepada daerah Awa di Jepun yang terkenal dengan wagyu) dan “gyu” (lembu dalam bahasa Jepun).
Awagyu dikendalikan oleh Awagyu Yakiniku Sdn. Bhd. Syarikat ini berdaftar dalam sistem e-Halal JAKIM dengan kod syarikat COMP-20230802-102652. Pendaftaran kod syarikat pada Ogos 2023 menunjukkan Awagyu mula memohon pensijilan halal JAKIM pada tahun tersebut.
Konsep Awagyu tertumpu kepada pengalaman yakiniku premium. Yakiniku merupakan gaya makan Jepun di mana pelanggan membakar sendiri daging di atas gril di meja. Konsep ini popular di Jepun dan semakin mendapat tempat di Malaysia.
Restoran yakiniku di Malaysia berkembang pesat dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Selain Awagyu, jenama yakiniku lain di Malaysia termasuk Kuro Yakiniku, Wagyu More, dan Yakiniku Like. Setiap jenama mempunyai konsep dan harga yang berbeza.
Awagyu membezakan diri melalui tumpuan kepada daging wagyu premium. Wagyu merujuk kepada daging lembu dari baka Jepun yang terkenal dengan marbling (corak lemak dalaman) yang tinggi. Daging wagyu mempunyai tekstur yang lebih lembut dan rasa yang lebih kaya berbanding daging lembu biasa.
Lokasi outlet bersijil di TD Sentral, Taman Daya menunjukkan kehadiran Awagyu di Johor Bahru. TD Sentral merupakan sebuah kompleks perniagaan bercampur di kawasan Taman Daya yang terletak di bahagian timur Johor Bahru.
Cara Semak Status Halal Awagyu
Pengguna Muslim boleh menyemak status halal Awagyu melalui kaedah berikut:
-
Portal e-Halal JAKIM. Layari myehalal.halal.gov.my. Masukkan “AWAGYU” dalam kotak carian. Sehingga Mac 2026, hanya 1 outlet Awagyu yang mempunyai sijil halal aktif, iaitu di TD Sentral, Johor Bahru. Sijil ini sah sehingga 30 September 2026.
-
Aplikasi Verify Halal. Download aplikasi rasmi JAKIM daripada Google Play atau App Store. Gunakan fungsi carian untuk mencari “Awagyu”. Aplikasi ini memaparkan maklumat sijil halal secara masa nyata termasuk tarikh luput.
-
Hubungi JAKIM. Talian 03-8892 5000 pada waktu pejabat. Nyatakan nama restoran dan alamat cawangan yang ingin disemak. Ini penting untuk mengesahkan status setiap outlet secara individu.
-
Semak di premis. Lawati outlet Awagyu dan periksa sama ada terdapat paparan sijil halal JAKIM yang sah. Sijil halal JAKIM mesti mempunyai logo Halal Malaysia, nama premis, alamat, dan tarikh luput yang belum tamat. Di outlet TD Sentral, sijil halal sepatutnya dipamerkan secara jelas.
-
Hubungi Awagyu secara langsung. Tanya pihak restoran mengenai status pensijilan halal bagi setiap outlet. Pastikan jawapan merujuk kepada sijil JAKIM yang sah, bukan sekadar dakwaan lisan.
Bagi restoran dengan status halal bergantung kepada outlet seperti Awagyu, pengguna Muslim perlu menyemak status setiap cawangan secara berasingan. Sijil halal di satu outlet tidak bermakna outlet lain turut bersijil. Setiap premis memerlukan sijil halal yang berasingan.
Perbandingan Awagyu dengan Restoran Jepun Lain
| Restoran | Status Halal JAKIM | Jenis Masakan | Konsep | Bilangan Outlet Bersijil |
|---|---|---|---|---|
| Awagyu | Bergantung outlet | Yakiniku / stik wagyu | BBQ Jepun premium | 1 |
| Kuro Yakiniku | Bergantung outlet | Yakiniku | BBQ Jepun solo dining | 1 |
| Seoul Garden | Halal Malaysia | BBQ Korea / steamboat | Bufet BBQ | 30+ |
Awagyu, Kuro Yakiniku, dan Seoul Garden mewakili tiga pendekatan berbeza terhadap konsep BBQ gril di Malaysia.
Seoul Garden merupakan rangkaian BBQ bufet yang paling mantap dalam senarai ini dengan lebih 30 cawangan yang diperakui halal. Seoul Garden menawarkan konsep BBQ Korea dan steamboat dalam format bufet. Semua cawangan Seoul Garden mempunyai sijil Halal Malaysia yang aktif, menjadikannya pilihan BBQ gril yang paling mudah diakses bagi pengguna Muslim.
Kuro Yakiniku mempunyai situasi yang serupa dengan Awagyu. Hanya 1 daripada 5 outlet Kuro Yakiniku yang bersijil halal, iaitu di IOI City Mall 2, Putrajaya. Kuro Yakiniku mengkhusus dalam konsep solo dining yakiniku dengan gril tanpa asap peribadi di setiap meja.
Awagyu turut mempunyai hanya 1 outlet bersijil di TD Sentral, Johor Bahru. Awagyu mengkhusus dalam daging wagyu premium. Persamaan antara Awagyu dan Kuro Yakiniku ialah kedua-duanya merupakan jenama yakiniku yang baru memulakan proses pensijilan halal, dengan hanya 1 outlet bersijil setakat ini.
Dari segi jaminan halal, Seoul Garden kekal sebagai pilihan yang paling terjamin kerana semua cawangan diperakui halal. Bagi pengguna Muslim yang ingin menikmati yakiniku di outlet bersijil, Awagyu di TD Sentral, Johor Bahru dan Kuro Yakiniku di IOI City Mall 2, Putrajaya merupakan dua pilihan yang ada. Pastikan untuk menyemak cawangan yang tepat sebelum berkunjung.