Status Halal Hokkaido Baked Cheese Tart
Hokkaido Baked Cheese Tart diperakui halal oleh JAKIM di 8 cawangan sahaja. Sehingga 27 Februari 2026, jenama ini mempunyai kira-kira 37 outlet di seluruh Malaysia. Hanya 8 outlet yang mempunyai sijil halal aktif. Semua outlet bersijil beroperasi di bawah HBCT Bake Sdn Bhd dengan kod syarikat JAKIM COMP-20160802-102428.
Pengguna Muslim perlu menyemak cawangan tertentu sebelum membeli. Outlet yang tidak tersenarai dalam portal e-Halal JAKIM tidak mempunyai pensijilan halal rasmi. Ketiadaan sijil di sesebuah outlet tidak semestinya bermakna produk tidak halal, tetapi tiada pengesahan bebas oleh pihak berkuasa. Paparan tanda “tiada babi” atau pekerja bertudung di premis bukan pengganti sijil halal JAKIM yang sah.
Data berikut disaring daripada portal e-Halal JAKIM pada 27 Februari 2026.
Sumber pengesahan
| Perkara | Butiran |
|---|---|
| Badan pensijilan | JAKIM |
| Nama syarikat dalam JAKIM | HBCT BAKE SDN. BHD. |
| Kod syarikat JAKIM | COMP-20160802-102428 |
| Bilangan cawangan bersijil | 8 |
| Bilangan outlet keseluruhan | ~37 |
| Tarikh luput paling awal | 28/02/2026 (IOI City Mall, Putrajaya) |
| Tarikh luput paling lewat | 15/11/2027 (Suria Sabah) |
| Tarikh semakan data | 27 Februari 2026 |
| Sumber data | Portal e-Halal JAKIM (premis makanan) |
Perhatian: Sijil hampir luput
Outlet HBCT di IOI City Mall, Putrajaya mempunyai sijil yang luput pada 28 Februari 2026. Pengguna dinasihatkan menyemak portal e-Halal JAKIM untuk mengesahkan sama ada sijil ini telah diperbaharui.
Cawangan Hokkaido Baked Cheese Tart di Malaysia
Hokkaido Baked Cheese Tart dikendalikan oleh HBCT Bake Sdn Bhd. Jenama ini mempunyai kira-kira 37 outlet di seluruh Malaysia termasuk di pusat membeli-belah utama. Daripada jumlah itu, hanya 8 outlet yang mempunyai sijil halal JAKIM aktif.
Senarai 8 outlet bersijil halal JAKIM berdasarkan data premis makanan pada 27 Februari 2026:
Selangor (2 outlet)
| Outlet | Lokasi | Tarikh Luput Sijil |
|---|---|---|
| HBCT Sunway Pyramid | F1.AV.11A, First Floor, Asian Avenue, Sunway Pyramid Shopping Mall | 31/10/2026 |
| HBCT Setia City Mall | LG 55, Tingkat LG, Setia City Mall, Shah Alam | 15/06/2027 |
Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur (1 outlet)
| Outlet | Lokasi | Tarikh Luput Sijil |
|---|---|---|
| HBCT Pavilion KL | Lot P1.12.01, Level 1, Pavilion Kuala Lumpur | 15/07/2027 |
Wilayah Persekutuan Putrajaya (1 outlet)
| Outlet | Lokasi | Tarikh Luput Sijil |
|---|---|---|
| HBCT IOI City Mall | Unit LG-K-12, Lower Ground Floor, IOI City Mall, Putrajaya | 28/02/2026 |
Pulau Pinang (1 outlet)
| Outlet | Lokasi | Tarikh Luput Sijil |
|---|---|---|
| HBCT Queensbay Mall | 100-LG-107, Queensbay Mall, Bayan Lepas | 15/10/2026 |
Kedah (1 outlet)
| Outlet | Lokasi | Tarikh Luput Sijil |
|---|---|---|
| HBCT Aman Central | LG-K07, No. 1 Aman Central Mall, Lebuhraya Darul Aman, Kota Setar | 15/10/2026 |
Melaka (1 outlet)
| Outlet | Lokasi | Tarikh Luput Sijil |
|---|---|---|
| HBCT Mahkota Parade | Lot KG8B, Ground Floor, Mahkota Parade, Melaka Tengah | 15/07/2027 |
Sabah (1 outlet)
| Outlet | Lokasi | Tarikh Luput Sijil |
|---|---|---|
| HBCT Suria Sabah | Kiosk No. LG.J3, Lower Ground Floor, Suria Sabah Shopping Mall, Kota Kinabalu | 15/11/2027 |
Outlet tanpa sijil halal JAKIM
Selain 8 outlet di atas, outlet Hokkaido Baked Cheese Tart yang lain di Malaysia tidak mempunyai sijil halal JAKIM aktif. Ini termasuk kiosk di pusat membeli-belah utama seperti Berjaya Times Square, Sunway Putra Mall, KL Gateway, dan lain-lain.
Bilangan outlet tanpa sijil adalah kira-kira 29. Ketiadaan sijil bermakna tiada audit premis oleh JAKIM di cawangan tersebut. Pengguna Muslim yang memerlukan jaminan pensijilan halal dinasihatkan memilih daripada 8 outlet bersijil yang disenaraikan di atas.
Maklumat hubungan Hokkaido Baked Cheese Tart
| Saluran | Butiran |
|---|---|
| Laman web | hbct.com.my |
| E-mel | [email protected] |
| @hokkaidobakedcheesetart | |
| Hokkaido Baked Cheese Tart MY |
Menu Hokkaido Baked Cheese Tart dan Status Halal
Hokkaido Baked Cheese Tart mengkhusus dalam tat keju bakar menggunakan keju yang diilhamkan daripada tenusu Hokkaido, Jepun. Menu jenama ini tertumpu kepada tat keju dalam beberapa perisa serta pencuci mulut berkaitan.
Senarai produk Hokkaido Baked Cheese Tart
| Produk | Keterangan | Anggaran Harga |
|---|---|---|
| Cheese Tart Original | Tat keju bakar klasik dengan isian keju lembut | RM5.80 seunit |
| Chocolate Cheese Tart | Variasi coklat dengan lapisan keju | RM5.80 seunit |
| Matcha Cheese Tart | Variasi teh hijau Jepun | RM5.80 seunit |
| Durian Cheese Tart | Variasi menggunakan durian tempatan | RM5.80 seunit |
| Blueberry Cheese Tart | Variasi buah bluberi | RM5.80 seunit |
| Cookies & Cream Cheese Tart | Variasi biskut coklat dan krim | RM5.80 seunit |
| Salted Caramel Cheese Tart | Variasi karamel bergaram | RM5.80 seunit |
| Egg Brulee Tart | Tat telur karamel gaya Perancis | RM5.80 seunit |
| Baby Tart | Versi kecil tat keju, tersedia dalam set 6 dan 12 biji | RM2.36 seunit |
| Soft Serve | Aiskrim lembut dalam beberapa perisa | Harga berbeza |
Harga mungkin berbeza mengikut cawangan dan promosi semasa. Tat Hokkaido Baked Cheese Tart sesuai dimakan dalam keadaan suam untuk tekstur yang optimum. Jika disimpan dalam peti sejuk beku, tat boleh dimakan sejuk seperti aiskrim.
Aspek halal menu Hokkaido Baked Cheese Tart
Di 8 outlet yang bersijil halal JAKIM, bahan dan proses penyediaan telah melalui audit JAKIM berdasarkan piawaian MS 1500:2019. Audit ini meliputi sumber bahan mentah, proses penyimpanan, pengendalian makanan, dan kebersihan premis.
Bahan yang biasanya menjadi persoalan halal dalam produk bakeri dan pastri termasuk:
- Gelatin: boleh bersumber daripada haiwan yang tidak disembelih mengikut syariah.
- Mentega dan krim: perlu dipastikan tiada campuran lemak haiwan tidak halal.
- Perisa vanila dan perisa lain: sesetengah ekstrak mengandungi alkohol sebagai pelarut.
- Emulsifier: boleh berasaskan lemak haiwan (contohnya E471) yang statusnya bergantung kepada sumber.
Di outlet bersijil, semua aspek ini telah disemak dan diluluskan oleh JAKIM. Di outlet yang tidak bersijil, pengguna bergantung kepada dakwaan syarikat mengenai bahan yang digunakan. Tiada pengesahan bebas oleh pihak berkuasa di premis tersebut.
Latar Belakang Hokkaido Baked Cheese Tart
Hokkaido Baked Cheese Tart diasaskan di Malaysia pada tahun 2016, bukan di Jepun. Walaupun nama merujuk kepada Hokkaido, jenama ini dimiliki dan dikendalikan oleh syarikat Malaysia.
| Aspek | Butiran |
|---|---|
| Syarikat pengendali | HBCT Bake Sdn Bhd |
| Kumpulan induk | STGroup |
| Pengasas STGroup | Saw Tatt Ghee |
| Tahun pelancaran | Jun 2016 |
| Negara asal | Malaysia |
| Bilangan outlet Malaysia | ~37 |
| Bilangan outlet bersijil JAKIM | 8 |
| Kehadiran antarabangsa | Singapura, Thailand, Australia, Indonesia, Vietnam, China, New Zealand |
| Kod syarikat JAKIM | COMP-20160802-102428 |
STGroup dan jenama berkaitan
Hokkaido Baked Cheese Tart adalah sebahagian daripada STGroup, sebuah kumpulan F&B yang diasaskan oleh Saw Tatt Ghee pada tahun 2011. Ibu pejabat STGroup terletak di No. 42, Tingkat 1, Jalan SS 25/28, Taman Mayang, 47301 Petaling Jaya, Selangor. STGroup turut mengendalikan jenama lain termasuk:
- PappaRich: rangkaian restoran masakan Malaysia.
- NeNe Chicken: rangkaian ayam goreng Korea (tidak mempunyai sijil halal JAKIM di Malaysia).
Saw Tatt Ghee, kelahiran Malaysia, memulakan kerjaya F&B pada tahun 2002 dengan membuka kiosk teh gelembung di University of Melbourne, Australia. Beliau kemudian mengembangkan perniagaan F&B melalui STGroup yang kini beroperasi di 8 negara termasuk Singapura, Thailand, Australia, Indonesia, Vietnam, China, dan New Zealand.
Inspirasi nama Hokkaido
Nama “Hokkaido” merujuk kepada pulau utara di Jepun yang terkenal dengan industri tenusu. Hokkaido menyumbang 90% daripada pengeluaran keju semula jadi Jepun. Pengasas terinspirasi untuk mencipta tat keju menggunakan rasa dan tekstur yang meniru keju tenusu Hokkaido selepas melawat wilayah tersebut.
Jenama ini mengisi segmen tat keju bakar gaya Jepun dalam pasaran F&B Asia Tenggara. Kiosk berformat kecil membolehkan Hokkaido Baked Cheese Tart beroperasi di pusat membeli-belah utama dengan kos operasi yang lebih rendah berbanding restoran penuh. Di Singapura, Hokkaido Baked Cheese Tart turut memperoleh pensijilan halal daripada MUIS pada tahun 2018.
Cara Semak Status Halal Hokkaido Baked Cheese Tart
Memandangkan hanya 8 daripada kira-kira 37 outlet yang bersijil halal, pengguna Muslim perlu menyemak status setiap outlet secara individu sebelum membeli.
-
Portal e-Halal JAKIM. Layari myehalal.halal.gov.my. Cari “HOKKAIDO” atau “HBCT BAKE”. Portal akan memaparkan senarai outlet berserta nombor sijil dan tarikh luput. Pastikan cawangan yang anda ingin lawati tersenarai.
-
Semak di outlet. Cari paparan sijil halal JAKIM di premis. Sijil mesti memaparkan nombor sijil, nama syarikat (HBCT Bake Sdn Bhd), alamat cawangan, dan tarikh luput yang masih sah. Jika tiada paparan sijil, outlet tersebut tidak mempunyai sijil halal.
-
Aplikasi Verify Halal JAKIM. Muat turun aplikasi rasmi dan cari “HOKKAIDO” atau “HBCT” untuk pengesahan segera melalui telefon pintar.
-
Hubungi jenama. Layari hbct.com.my atau e-mel [email protected] untuk bertanya mengenai status sijil halal cawangan tertentu.
Perlu diingat bahawa sijil halal mempunyai tarikh luput. Walaupun sesebuah outlet pernah mempunyai sijil halal, sijil yang luput perlu diperbaharui. Sentiasa semak tarikh luput pada sijil fizikal yang dipamerkan di premis.
Perbandingan Hokkaido Baked Cheese Tart dengan Jenama Bakeri Lain
| Bakeri | Status Halal JAKIM | Jenis Produk | Cawangan Bersijil |
|---|---|---|---|
| Hokkaido Baked Cheese Tart | Bergantung outlet | Tat keju bakar | 8 daripada ~37 |
| Baker’s Cottage | Halal Malaysia | Roti, pastri, kek | 160 |
| RT Pastry | Tiada sijil | Kek, pastri | 0 |
| Lavender Bakery | Tiada sijil | Kek, pastri, roti | 0 |
Hokkaido Baked Cheese Tart berada dalam kategori bergantung outlet kerana hanya sebahagian cawangan yang mempunyai sijil halal JAKIM. Ini berbeza daripada Baker’s Cottage yang mempunyai pensijilan menyeluruh merangkumi 160 cawangan.
Berbanding RT Pastry dan Lavender Bakery yang langsung tidak mempunyai sijil halal JAKIM, Hokkaido Baked Cheese Tart mempunyai 8 outlet yang telah diaudit dan diperakui oleh JAKIM.
Baker’s Cottage menawarkan liputan pensijilan halal yang lebih menyeluruh kerana semua 160 cawangannya bersijil. Jika memilih Hokkaido Baked Cheese Tart, pastikan outlet yang dilawati termasuk dalam senarai 8 cawangan bersijil. Semak portal e-Halal JAKIM dengan kata kunci “HBCT” untuk senarai terkini.
Perbezaan bilangan outlet bersijil antara Hokkaido Baked Cheese Tart (8 daripada ~37) dan Baker’s Cottage (160) mungkin disebabkan oleh model perniagaan. Hokkaido Baked Cheese Tart menggunakan gabungan entiti pengendali yang berbeza di setiap outlet, contohnya AJ Ashley Sdn Bhd di Sabah, Catalyst Venture Sdn Bhd di Kedah, dan Han Lee Heng Restaurant Sdn Bhd di Melaka. Setiap entiti perlu memohon sijil halal secara berasingan. Ini menyebabkan liputan pensijilan tidak seragam di semua outlet.