Status Halal Lavender Bakery
Belum disahkan sepenuhnya untuk verdict halal premis runcit Lavender Bakery. Dapur pusat Johor Bahru diperakui halal JAKIM untuk pengeluaran roti, biskut, dan kek, dengan rujukan portal 1 013-10/2025 (mengikut FAQ rasmi Lavender Bakery). Outlet runcit dan konsep L.Cafe belum tersenarai sebagai premis makanan bersijil dalam data premis makanan JAKIM setakat September 2026.
Lavender Confectionery & Bakery Sdn Bhd kekal mengamalkan polisi dalaman No Pork, No Lard, No Alcohol. Pada Mei 2025, syarikat menegaskan produk tidak mengandungi alkohol selepas isu media sosial. Sijil HACCP syarikat meliputi keselamatan makanan, bukan pengesahan halal premis runcit.
| Aspek Pensijilan | Butiran |
|---|---|
| Badan pensijilan (dapur pusat) | JAKIM (Halal Malaysia, kemudahan pengeluaran JB) |
| Rujukan portal (syarikat) | 1 013-10/2025 |
| Liputan (syarikat) | Roti, biskut, kek (dapur pusat Johor Bahru) |
| Nama syarikat | Lavender Confectionery & Bakery Sdn Bhd |
| No. SSM | 499702-V / 199901024802 |
| Premis runcit (PE JAKIM) | Tiada baris AKTIF premis makanan untuk jenama/syarikat ini |
| Pengakuan dalaman | No Pork, No Lard, No Alcohol |
| Sijil HACCP | Ada (keselamatan makanan, bukan halal premis) |
| Tarikh semakan kami | 27 September 2026 |
| Sumber data | Portal e-Halal JAKIM, FAQ Lavender Bakery, laporan NST Jun 2026 |
Data berikut disaring daripada portal e-Halal JAKIM, FAQ rasmi Lavender Bakery, dan carian premis makanan JAKIM pada 27 September 2026.
Dapur Pusat Johor Bahru vs Outlet Runcit
Pensijilan dapur pusat bermaksud JAKIM mengaudit kemudahan pengeluaran pusat, bukan setiap kaunter di mall. Lavender Bakery menyatakan secara rasmi bahawa pensijilan outlet runcit akan menjadi langkah seterusnya. Corak ini selari dengan bakeri lain yang memegang sijil produk atau dapur berpusat tanpa senarai penuh premis makanan outlet, contohnya Mr Tuk Tuk (dapur berpusat bersijil, premis restoran belum PE).
Bagi pengguna Muslim, jurang penting ialah:
- Produk dari dapur pusat mungkin diliputi pensijilan pengeluaran, bergantung skop sijil di portal.
- Pengendalian di kaunter mall (potong kek, hidangan L.Cafe, silang kontaminasi) tidak disahkan oleh sijil premis makanan sehingga outlet PE didaftarkan.
- Self-declared “No Pork, No Lard, No Alcohol” kekal dasar syarikat, bukan ganti badge Halal Malaysia di premis runcit.
Isu Mei 2025 dan Kemas Kini Jun 2026
Pada Mei 2025, Lavender Bakery mengesahkan tiada alkohol dalam produk dan mendakwa bahan daripada pembekal diperakui halal, tanpa sijil premis JAKIM ketika itu. Laporan media dan FAQ syarikat pada Jun 2026 menyatakan dapur pusat Johor Bahru telah memperoleh pensijilan halal JAKIM. Status outlet runcit belum setara dengan pensijilan dapur pusat setakat semakan ini.
Lihat panduan semak halal outlet vs jenama untuk bezakan sijil pengeluaran, produk, dan premis makanan.
Outlet Lavender Bakery di Malaysia
Lavender Confectionery & Bakery Sdn Bhd (SSM: 499702-V) beribu pejabat di Masai, Johor. Senarai 33 entri lokasi di bawah diambil daripada halaman lokasi rasmi Lavender Bakery (member.lavenderbakery.com.my/stores) pada 27 September 2026. Beberapa entri berkongsi alamat yang sama (contohnya Lavender Bakery dan L.Cafe di mall yang sama).
Tiada entri dalam senarai ini mempunyai baris Status AKTIF premis makanan JAKIM bagi Lavender Confectionery & Bakery Sdn Bhd setakat semakan CSV premis makanan kami.
| Cawangan | Mall / premis | Negeri | Premis makanan JAKIM |
|---|---|---|---|
| 1 Utama | 1 Utama Shopping Centre, Bandar Utama | Selangor | Tiada |
| AEON Bukit Indah | AEON Bukit Indah, Taman Bukit Indah | Johor | Tiada |
| L.Cafe AEON Bukit Indah | AEON Bukit Indah (lot sama) | Johor | Tiada |
| AEON Bukit Tinggi | AEON Bukit Tinggi, Klang | Selangor | Tiada |
| L. Cafe AEON Bukit Tinggi | AEON Bukit Tinggi (lot sama) | Selangor | Tiada |
| AEON Tebrau City | AEON Mall Tebrau City | Johor | Tiada |
| L.Cafe AEON Tebrau City | AEON Tebrau City (lot sama) | Johor | Tiada |
| City Square | City Square, Jalan Wong Ah Fook | Johor | Tiada |
| Coalfields Retail Park | Bandar Seri Coalfields, Sungai Buloh | Selangor | Tiada |
| Elmina Lakeside Mall | Taman Tasik Elmina, Shah Alam | Selangor | Tiada |
| Empire Shopping Gallery | Subang Jaya | Selangor | Tiada |
| Gurney Plaza | George Town | Pulau Pinang | Tiada |
| IOI City Mall | IOI Resort City | Selangor | Tiada |
| L.Cafe IOI City Mall | IOI City Mall (lot sama) | Selangor | Tiada |
| IOI Mall Damansara | Kota Damansara | Selangor | Tiada |
| IOI Mall Puchong | Bandar Puchong Jaya | Selangor | Tiada |
| Kiara163 | 163 Retail Park, Mont Kiara | Kuala Lumpur | Tiada |
| Mid Valley Megamall | Mid Valley City | Kuala Lumpur | Tiada |
| L. Cafe Mid Valley Megamall | Mid Valley Megamall (lot sama) | Kuala Lumpur | Tiada |
| Mid Valley Southkey | Midvalley Southkey | Johor | Tiada |
| Paradigm Mall JB | Paradigm Mall Johor Bahru | Johor | Tiada |
| Pavilion Bukit Jalil | Pavilion Bukit Jalil | Kuala Lumpur | Tiada |
| L.Cafe Pavilion Bukit Jalil | Pavilion Bukit Jalil (lot sama) | Kuala Lumpur | Tiada |
| Pavilion Kuala Lumpur | Pavilion KL, Jalan Bukit Bintang | Kuala Lumpur | Tiada |
| Setia City Mall | Bandar Setia Alam | Selangor | Tiada |
| L.Cafe Setia City Mall | Setia City Mall (lot sama) | Selangor | Tiada |
| Sunway Pyramid | Bandar Sunway | Selangor | Tiada |
| Suria KLCC | Kuala Lumpur City Centre | Kuala Lumpur | Tiada |
| Taman Maluri | Taman Maluri Shopping Centre, Cheras | Kuala Lumpur | Tiada |
| Taman Pelangi | Jalan Serampang, Taman Pelangi | Johor | Tiada |
| L.Cafe Taman Pelangi Flagship | Jalan Serampang (lot sama) | Johor | Tiada |
| The Exchange TRX | Plaza The Exchange TRX | Kuala Lumpur | Tiada |
| L.Cafe The Exchange TRX | The Exchange TRX (lot sama) | Kuala Lumpur | Tiada |
| Aspek | Butiran |
|---|---|
| Syarikat pengendali | Lavender Confectionery & Bakery Sdn Bhd |
| Bilangan entri lokasi rasmi | 33 |
| Sub-jenama di senarai | Lavender Bakery, L.Cafe (berkongsi premis) |
| Telefon khidmat pelanggan | 012-799 5596 |
| E-mel | info@lavendergroup.com.my |
| Penghantaran / pickup | JB, KL, dan Selangor (kawasan terpilih) |
Outlet yang kerap dicari termasuk IOI City Mall, Gurney Plaza Pulau Pinang, Mid Valley Southkey, Paradigm Mall Johor Bahru, Pavilion Kuala Lumpur, dan Sunway Pyramid. Lavender juga mengendalikan konsep L.bistro dan L.table; lokasi spesifik konsep ini tidak dipaparkan dalam senarai 33 entri di atas.
Menu Lavender Bakery dan Status Halal
Lavender Bakery mengkhusus kek, pastri, biskut, dan roti. Sub-jenama L.Cafe menambah minuman dan hidangan ringan di premis berkongsi mall.
Harga Lavender Bakery 2026
| Produk | Harga (RM) |
|---|---|
| Chicken Sausage Bun | 3.20 |
| Cream Tart | 7.50 |
| Canele | 7.00 |
| Chocolate Chiffon Cake | 10.00 |
| Hanjuku Cheese (4 pcs) | 17.20 |
| Hanjuku Cheese (6 pcs) | 25.80 |
| Chocolate Ganache (10 pcs) | 21.00 |
Roti dan pastri bermula dari RM3. Kek bermula dari RM10.
Aspek halal menu:
Produk dari dapur pusat Johor Bahru mendakwa diliputi pensijilan pengeluaran JAKIM untuk skop roti, biskut, dan kek (ruj. syarikat 1 013-10/2025). Di kaunter runcit, pengendalian potong, hiasan, dan hidangan L.Cafe belum disahkan premis makanan JAKIM.
FAQ rasmi Lavender Bakery menyatakan gelatin lembu diperakui halal digunakan dalam sesetengah produk, dengan maklumat pada tag harga. Bahan sensitif lain (emulsifier, perisa) perlu dirujuk label produk atau kaunter kerana audit premis outlet belum wujud.
Latar Belakang Lavender Bakery
Lavender Confectionery & Bakery Sdn Bhd diperbadankan pada 24 November 1999 (~26 tahun operasi). Jenama bermula di Johor sebelum berkembang ke Lembah Klang, Pulau Pinang, dan premis mall lain di Semenanjung.
Sub-jenama:
- Lavender Bakery — roti, kek, pastri runcit.
- L.Cafe — kafe; banyak lokasi berkongsi mall di senarai rasmi.
- L.bistro — menu bistro lebih luas.
- L.table — konsep jamuan.
Garis masa status halal
- Mei 2025: Kenyataan rasmi menafikan alkohol; polisi No Pork, No Lard, No Alcohol; syarikat menyatakan akan pertimbangkan permohonan JAKIM.
- Jun 2026: FAQ rasmi dan laporan NST menyatakan dapur pusat Johor Bahru diperakui halal JAKIM (ruj. 1 013-10/2025); outlet runcit disebut sebagai langkah seterusnya.
Cara Semak Status Halal Lavender Bakery
-
Portal e-Halal JAKIM. Cari rujukan 1 013-10/2025 dan entiti Lavender Confectionery & Bakery Sdn Bhd untuk skop sijil pengeluaran. Carian berasingan kategori premis makanan untuk “Lavender” / nama syarikat mengesahkan tiada outlet runcit AKTIF setakat September 2026.
-
FAQ rasmi. lavenderbakery.com.my/faqs untuk teks rasmi dapur pusat dan langkah outlet.
-
Senarai lokasi. member.lavenderbakery.com.my/stores untuk alamat mall tepat (IOI, Penang, Melaka-bound travellers ke JB outlet, dll.).
-
Premis runcit. Semak paparan sijil Halal Malaysia premis makanan di dinding kaunter. Sijil dapur pusat sahaja tidak sama dengan sijil premis outlet.
-
Hubungi syarikat. info@lavendergroup.com.my atau 012-799 5596 (waktu pejabat Isnin–Jumaat) untuk status pensijilan outlet terkini.
Perbandingan dengan Bakeri Lain
Perbandingan setakat 27 September 2026. Label outlet merujuk halaman jenama kami dan portal e-Halal JAKIM.
| Bakeri | Status Halal JAKIM | Jenis produk | Skala |
|---|---|---|---|
| Lavender Bakery | Dapur pusat sahaja; premis runcit tiada PE | Kek, pastri, roti, L.Cafe | 33 lokasi rasmi |
| Bread History | Tiada sijil | Roti, pastri | 50+ |
| RT Pastry | Tiada sijil | Kek, pastri | 10+ |
| Harold’s Bread | Halal Malaysia | Roti, kek | 59 premis AKTIF |
| Secret Recipe | Halal Malaysia | Kek, makanan barat | 300+ |
| Berry’s Cake House | Halal Malaysia | Kek, pastri | 14 premis bersijil |
Lavender Bakery bukan dalam kelompok “Tiada sijil JAKIM langsung” selepas Jun 2026, kerana dapur pusat Johor Bahru diperakui. Walau bagaimanapun, bukan Halal Malaysia di peringkat premis runcit seperti Harold’s Bread atau Secret Recipe. Bread History dan RT Pastry kekal tanpa sijil JAKIM di halaman masing-masing.
Alternatif premis bersijil Halal Malaysia
- Harold’s Bread — premis makanan AKTIF JAKIM, roti harian.
- Secret Recipe — rangkaian kek dan hidangan dengan pensijilan premis.
- Berry’s Cake House — kek ulang tahun, premis bersijil.
Pengguna yang memerlukan badge premis di dinding kaunter mall perlu pilih rangkaian PE AKTIF, atau tunggu sehingga Lavender Bakery melengkapkan pensijilan outlet runcit yang syarikat sendiri nyatakan sebagai langkah seterusnya.
Untuk senarai penuh bakeri, lihat kategori Bakeri.