Status Halal SDS Bakery
SDS Bakery mempunyai status halal yang sebahagian cawangan. Sehingga 3 Ogos 2026, 13 daripada 40 cawangan mempunyai sijil halal JAKIM aktif untuk kategori premis makanan. Outlet bersijil beroperasi di bawah SDS Bakery & Cafeteria Sdn Bhd dengan kod syarikat JAKIM COMP-20120116-123549.
10 outlet bersijil terletak di Johor, 2 di Negeri Sembilan, dan 1 di Selangor. 27 outlet lain tidak tersenarai dalam portal e-Halal JAKIM untuk kategori premis makanan. Ini bermakna kira-kira 33% daripada rangkaian SDS Bakery mempunyai pensijilan halal premis JAKIM.
SDS Bakery juga mempunyai bahagian pembuatan iaitu SDS Food Manufacturing Sdn Bhd (COMP-20080623-105421) yang memegang sijil halal berasingan di bawah kategori produk. Kilang bersijil terletak di No. 5, Jalan Selatan 8, Off Jalan Kempas Lama, Kawasan Perusahaan Ringan Pulai, 81200 Johor Bahru. Sijil halal produk bermaksud barangan yang dikilangkan mematuhi standard halal, tetapi ini berbeza daripada sijil premis makanan yang meliputi keseluruhan operasi kedai. Kedua-dua jenis pensijilan dikeluarkan oleh JAKIM tetapi di bawah kategori berlainan. Data berikut diperoleh daripada portal e-Halal JAKIM pada 3 Ogos 2026.
Sumber pengesahan
| Perkara | Butiran |
|---|---|
| Badan pensijilan | JAKIM |
| Nama syarikat dalam JAKIM | SDS BAKERY & CAFETERIA SDN BHD |
| Kod syarikat JAKIM | COMP-20120116-123549 |
| Bilangan outlet bersijil (premis) | 13 daripada 40 cawangan |
| Tarikh luput sijil | 30/11/2027 hingga 15/05/2028 |
| Tarikh semakan data | 3 Ogos 2026 |
| Sumber data | Portal e-Halal JAKIM (premis makanan) |
Sijil halal pembuatan (berasingan):
| Perkara | Butiran |
|---|---|
| Nama syarikat | SDS FOOD MANUFACTURING SDN BHD |
| Kod syarikat JAKIM | COMP-20080623-105421 |
| Lokasi kilang bersijil | No. 5, Jalan Selatan 8, Off Jln Kempas Lama, 81200 Johor Bahru |
| Kategori | Produk (bukan premis makanan) |
Cawangan SDS Bakery di Malaysia
SDS Bakery mempunyai 40 cawangan di Malaysia. 32 cawangan di Johor Bahru dan selebihnya di Selangor dan Negeri Sembilan. Rangkaian ini terdiri daripada 17 kedai bakeri sahaja, 2 kafeteria, dan 21 outlet bakeri-cum-kafe.
Ibu pejabat dan kedai utama terletak di 100-102, Jalan Dedap 4, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru. Kilang pengeluaran terletak di Kempas, Johor Bahru.
Outlet bersijil halal JAKIM (13 outlet)
| Outlet | Negeri | Tarikh Luput Sijil |
|---|---|---|
| SDS Bakery Express S’mart Pandan | Johor | 30/04/2028 |
| SDS Bakery Giant Plentong | Johor | 15/04/2028 |
| SDS Bakery Masai | Johor | 15/04/2028 |
| SDS Bakery Plaza Pelangi | Johor | 15/04/2028 |
| SDS Bakery Setia Tropika | Johor | 15/04/2028 |
| SDS Bakery Ulu Tiram | Johor | 15/04/2028 |
| SDS Kota Puteri | Johor | 30/11/2027 |
| SDS Kota Tinggi | Johor | 30/11/2027 |
| SDS Paradigm | Johor | 30/11/2027 |
| SDS Taman Universiti | Johor | 30/11/2027 |
| SDS Bakery Express Rembau | Negeri Sembilan | 30/04/2028 |
| SDS Bakery Express Tampin | Negeri Sembilan | 30/04/2028 |
| SDS Bakery Express Cyberjaya | Selangor | 15/05/2028 |
Tarikh luput sijil berbeza antara 30 November 2027 hingga 15 Mei 2028. 27 outlet lain (termasuk cawangan Johor Jaya dan KSL City Mall) tidak mempunyai sijil halal premis JAKIM.
Menu SDS Bakery dan Status Halal
SDS Bakery menawarkan produk bakeri dan makanan kafe dalam format kedai bakeri-cum-kafe. Menu merangkumi roti, kek, pastri, biskut, makanan barat (pasta, sandwic), makanan tempatan, minuman kopi, gelato, serta produk bermusim seperti kuih bulan dan kek perkahwinan. Perkhidmatan katering bufet dan tempahan kek turut tersedia.
| Kategori | Contoh Item | Nota Status Halal |
|---|---|---|
| Produk bakeri | Roti putih, wholemeal, pastri, biskut, kek | Di 13 outlet bersijil: bahan (termasuk gelatin, mentega, emulsifier) diaudit JAKIM (MS 1500:2019). Outlet tanpa sijil: tiada jaminan premis |
| Menu kafe | Pasta, sandwic, makanan tempatan, gelato | Penyediaan di premis bersijil diaudit; semak outlet sebelum pesanan |
| Produk bermusim | Kuih bulan, hamper, kek perkahwinan | Bahan perlu disahkan di outlet bersijil |
| Jenama borong | Top Baker, Daily’s Bakery | Sijil halal produk berasingan; bukan sijil premis outlet |
Bagi 13 outlet bersijil JAKIM, semua bahan mesti mematuhi piawaian MS 1500:2019. Ini termasuk gelatin (daripada sumber halal), mentega dan marjerin (bebas lemak babi), serta emulsifier (bukan daripada sumber haiwan haram). Bagi outlet tanpa sijil premis, tiada jaminan rasmi bahawa operasi premis mematuhi standard halal JAKIM walaupun produk yang sama dijual. SDS Food Manufacturing Sdn Bhd (kategori produk) memegang sijil berasingan untuk kilang di Johor Bahru.
Harga (Ogos 2026): harga berbeza mengikut outlet dan kategori. Roti dan pastri, kek, serta menu kafe dijual pada julat lazim kategori bakeri-kafe di Malaysia. Semak harga terkini di premis outlet bersijil.
Latar Belakang SDS Bakery
SDS Bakery diasaskan pada 1987 oleh Tan Kim Seng dan Tan Kim Chai (adik-beradik) dengan nama Sin Lee Hiang Bakery (新利香) di sebuah kedai lot di Masai, Johor Bahru. Nama Cina 新利香 bermaksud “keuntungan baru yang harum.” SDS kini bermaksud “Share, Dine, Smile.” Syarikat induk ialah SDS Group Berhad (1241117-T).
Kronologi perkembangan:
| Tahun | Peristiwa |
|---|---|
| 1987 | Ditubuhkan sebagai Sin Lee Hiang Bakery di Masai, Johor Bahru |
| 1993 | Kilang pengeluaran di Kempas, Johor Bahru mula beroperasi |
| Oktober 2017 | Kilang kedua di Seremban, Negeri Sembilan mula beroperasi |
| 2008 | Mengambil alih jenama Top Baker (borong tradisional) |
| 2016 | Mengambil alih jenama Daily’s Bakery (borong pasar raya) |
| Oktober 2019 | IPO di Pasaran ACE Bursa Malaysia (kod saham: 0212) |
| Mei 2023 | Berpindah ke Pasaran Utama Bursa Malaysia |
SDS Group Berhad mencatatkan keuntungan bersih rekod RM32.55 juta untuk tahun kewangan berakhir 31 Mac 2024. Tan Kim Seng (Pengarah Urusan) dan Tan Kim Chai (Pengarah Eksekutif) masing-masing memegang kira-kira 24% saham syarikat.
Cara Semak Status Halal SDS Bakery
Untuk mengesahkan status halal cawangan SDS Bakery:
- Layari portal e-Halal JAKIM
- Pilih kategori “Premis Makanan”
- Masukkan “SDS” dalam ruangan carian
- Sehingga Ogos 2026, 13 hasil muncul merangkumi cawangan di Johor, Negeri Sembilan, dan Selangor
- Jika cawangan yang dikunjungi tidak tersenarai, premis tersebut tidak mempunyai sijil halal JAKIM
Perlu diingat: SDS Bakery mungkin mempunyai sijil halal produk untuk barisan pembuatan borongnya (Top Baker, Daily’s Bakery) tetapi ini berbeza daripada sijil halal premis makanan. Sijil produk bermaksud produk yang dikilangkan mematuhi standard halal, manakala sijil premis bermaksud keseluruhan operasi kedai mematuhi standard halal.
Perbandingan dengan Bakeri Lain
| Bakeri | Status Halal JAKIM | Outlet Bersijil | Jumlah Outlet |
|---|---|---|---|
| SDS Bakery | Sebahagian outlet | 13 | ~40 |
| Baker’s Cottage | Halal Malaysia | 60+ | 60+ |
| Bread History | Tiada sijil | 0 | 20+ |
| Lavender Bakery | Tiada sijil | 0 | 10+ |
| Auntie Anne’s | Halal Malaysia | 100+ | 100+ |
SDS Bakery mempunyai kadar pensijilan premis halal yang rendah (kira-kira 33%) berbanding Baker’s Cottage dan Auntie Anne’s yang mempunyai pensijilan merangkumi hampir semua outlet. SDS Bakery merupakan syarikat tersenarai Bursa (kod: 0212). SDS Food Manufacturing Sdn Bhd memegang sijil halal produk yang berasingan.