Status Halal Volcano Shabu Shabu
Volcano Shabu Shabu diperakui halal oleh JAKIM. Pada semakan 3 Ogos 2026, kedua-dua outlet tersenarai dalam portal e-Halal JAKIM untuk kategori premis makanan dengan sijil aktif.
Dua syarikat berbeza memegang sijil berasingan. Premis “Volcano Shabu Shabu” di Selangor tersenarai di bawah Fabulicious Sdn Bhd (COMP-20130509-095311) dengan tarikh luput 30 Jun 2028. Premis “Volcano Shabu Shabu & Grill Putrajaya” tersenarai di bawah Ulster Waves Sdn Bhd (Mercure Living Putrajaya) (COMP-20220609-231614) dengan tarikh luput 30 April 2028. Semakan kami pada Mac 2026 tidak menemui kedua-dua rekod ini dalam portal, dan status pada ketika itu tidak dapat disahkan.
Data berikut disaring daripada portal e-Halal JAKIM pada 3 Ogos 2026.
Sumber pengesahan
| Perkara | Butiran |
|---|---|
| Badan pensijilan | JAKIM (Halal Malaysia) |
| Nama syarikat (Cyberjaya) | FABULICIOUS SDN BHD |
| Kod syarikat (Cyberjaya) | COMP-20130509-095311 |
| Nama syarikat (Putrajaya) | ULSTER WAVES SDN BHD (MERCURE LIVING PUTRAJAYA) |
| Kod syarikat (Putrajaya) | COMP-20220609-231614 |
| Bilangan outlet bersijil | 2 |
| Tarikh luput sijil | 30/04/2028 hingga 30/06/2028 |
| Tarikh semakan data | 3 Ogos 2026 |
| Sumber data | Portal e-Halal JAKIM (premis makanan) |
Dakwaan vs Fakta
Semakan Mac 2026 mencatatkan beberapa dakwaan pihak ketiga yang pada masa itu tidak dapat disahkan. Semakan 3 Ogos 2026 mengesahkan senarai berikut:
| Dakwaan (Mac 2026) | Fakta Portal JAKIM (3 Ogos 2026) |
|---|---|
| Outlet Cyberjaya mempunyai sijil halal JAKIM | Disahkan. Tersenarai di bawah Fabulicious Sdn Bhd, luput 30 Jun 2028 |
| Outlet Putrajaya pernah diperakui halal | Disahkan. Tersenarai di bawah Ulster Waves Sdn Bhd, luput 30 April 2028 |
| Syarikat pengendali: Fabulicious Sdn Bhd | Disahkan dalam rekod portal |
| Syarikat pengendali di Putrajaya | Rekod portal mencatatkan Ulster Waves Sdn Bhd (Mercure Living Putrajaya) |
Ketiadaan rekod pada semakan Mac 2026 mungkin disebabkan carian pada masa itu tidak menemui nama pendaftaran yang digunakan dalam portal. Rekod semasa menggunakan nama premis “Volcano Shabu Shabu” dan “Volcano Shabu Shabu & Grill Putrajaya”.
Outlet Volcano Shabu Shabu di Malaysia
Volcano Shabu Shabu ditubuhkan pada tahun 2014 sebagai restoran buffet shabu-shabu dan grill bergaya Jepun. Pada semakan 3 Ogos 2026, Volcano Shabu Shabu mempunyai 2 outlet di kawasan Cyberjaya dan Putrajaya, kedua-duanya bersijil halal JAKIM.
| Outlet | Alamat | Syarikat Pengendali | Tarikh Luput Sijil |
|---|---|---|---|
| Cyberjaya | P3, 10, Persiaran Multimedia, Shaftsbury Square, 63000 Cyberjaya | Fabulicious Sdn Bhd | 30/06/2028 |
| Putrajaya | UG-21 & UG-22, Upper Ground Floor, Shaftsbury Putrajaya, Jalan Alamanda, Presint 1 | Ulster Waves Sdn Bhd (Mercure Living Putrajaya) | 30/04/2028 |
| Aspek | Butiran |
|---|---|
| Tahun ditubuhkan | 2014 |
| Bilangan outlet | 2 |
| Outlet bersijil halal | 2 |
| Kawasan | Cyberjaya, Putrajaya |
| Syarikat pengendali (Cyberjaya) | Fabulicious Sdn Bhd |
| Syarikat pengendali (Putrajaya) | Ulster Waves Sdn Bhd (Mercure Living Putrajaya) |
| Format | Buffet shabu-shabu dan grill |
| Telefon | 03-8688 2890 |
| @volcanoshabushabu | |
| Sijil Halal JAKIM | Aktif di kedua-dua outlet |
Kedua-dua outlet Volcano Shabu Shabu terletak di kompleks Shaftsbury. Outlet Cyberjaya beroperasi di Shaftsbury Square, manakala outlet Putrajaya di Shaftsbury Putrajaya. Kawasan Cyberjaya dan Putrajaya mempunyai populasi penduduk termasuk komuniti Muslim.
Dengan 2 outlet sahaja, Volcano Shabu Shabu beroperasi dalam skala kecil berbanding rangkaian buffet dan hotpot lain di Malaysia.
Menu Volcano Shabu Shabu dan Status Halal
Volcano Shabu Shabu menawarkan konsep buffet shabu-shabu dan grill bergaya Jepun dengan pilihan makanan tanpa had. Menu merangkumi makanan laut, daging hirisan, sayuran, sushi, dim sum, dan oden.
Konsep Buffet
Volcano Shabu Shabu menyediakan 4 jenis kuah sup untuk shabu-shabu. Pelanggan boleh memilih kuah mengikut citarasa dan memasak sendiri bahan pilihan dalam periuk panas di meja. Restoran turut menyediakan sos buatan sendiri termasuk Volcano Spicy, Thai Sweet Chilli, Lava Spicy, Seafood Sauce, dan Hong Kong sauce.
Harga buffet (tertakluk kepada perubahan):
| Kategori | Hari Biasa (Tengah Hari) | Hari Biasa (Malam) | Hujung Minggu / Cuti Umum |
|---|---|---|---|
| Dewasa | RM38.90++ | RM42.90++ | RM42.90++ |
| Pelajar dan Warga Emas (60+) | RM34.90++ | RM38.90++ | RM38.90++ |
| Kanak-kanak (bawah 120cm) | RM18.90++ | RM19.90++ | RM19.90++ |
| Tambahan BBQ Grill | RM9++ | RM9++ | RM9++ |
Kanak-kanak bawah 100cm makan percuma. Harga tidak termasuk cukai perkhidmatan. Waktu makan tengah hari: 11:30 pagi hingga 5:30 petang. Waktu makan malam: 5:31 petang hingga 10:00 malam (hari biasa) atau 10:30 malam (hujung minggu dan cuti umum). Last call 30 minit sebelum tutup.
Pilihan menu buffet:
- Makanan laut: udang, sotong, kerang, ikan, dan makanan laut segar untuk dimasak dalam periuk panas.
- Daging hirisan: daging lembu dan ayam yang dihiris nipis untuk shabu-shabu.
- Sayuran: cendawan, tauhu, sawi, kangkung, dan sayuran segar lain.
- Sushi: pilihan sushi sebagai sebahagian daripada buffet.
- Dim sum: dim sum pelbagai jenis sebagai variasi menu.
- Oden: hidangan rebusan Jepun sebagai pelengkap shabu-shabu.
- Hidangan Korea: bibimbap dan set bulgogi turut tersedia.
- Salad dan sandwic: pilihan sejuk untuk pelengkap buffet.
- BBQ Grill: pilihan tambahan RM9++ untuk grill di meja.
Aspek Halal Menu
Sijil halal JAKIM di kedua-dua outlet meliputi bahan mentah, proses penyediaan, dan pengendalian premis mengikut piawaian MS 1500:2019. Pensijilan premis makanan JAKIM memerlukan audit ke atas perkara yang menjadi persoalan biasa dalam restoran buffet shabu-shabu:
- Sumber daging: daging lembu, ayam, dan daging hirisan mesti daripada pembekal yang diperakui halal.
- Makanan laut: pengendalian dan penyimpanan mesti mematuhi kawalan cross-contamination.
- Kuah sup: bahan dalam 4 jenis kuah sup diaudit, termasuk larangan mirin atau arak masak.
- Sos dan perasa: sos Jepun seperti ponzu dan shoyu serta sos buatan sendiri seperti Volcano Spicy dan Lava Spicy tertakluk kepada semakan bahan.
Pelanggan boleh mengesahkan sijil semasa melalui portal e-Halal JAKIM atau paparan sijil di premis.
Latar Belakang Volcano Shabu Shabu
Volcano Shabu Shabu ditubuhkan pada tahun 2014 dengan konsep buffet shabu-shabu dan grill bergaya Jepun. Restoran ini telah beroperasi selama lebih 11 tahun di Malaysia. Outlet Cyberjaya dikendalikan oleh Fabulicious Sdn Bhd, manakala outlet Putrajaya dikendalikan oleh Ulster Waves Sdn Bhd (Mercure Living Putrajaya).
Konsep Perniagaan
Volcano Shabu Shabu mengkhusus dalam konsep “makan sepuasnya” (all-you-can-eat) untuk shabu-shabu dan grill. Konsep ini popular di kalangan pelanggan yang menginginkan pengalaman makan buffet pada harga yang berpatutan.
Elemen utama konsep Volcano Shabu Shabu:
- Shabu-shabu: periuk panas individu atau berkongsi di meja. Pelanggan memilih bahan mentah dan memasak sendiri dalam kuah sup pilihan.
- 4 jenis kuah sup memberikan variasi rasa kepada pelanggan.
- BBQ Grill: pilihan tambahan RM9++ untuk grill di meja selain shabu-shabu.
- Buffet tanpa had: makanan laut, daging hirisan, sayuran, sushi, dim sum, oden, bibimbap, dan salad disediakan tanpa had.
Pasaran Shabu-Shabu di Malaysia
Pasaran restoran shabu-shabu dan hotpot di Malaysia telah berkembang dengan ketara dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Kemasukan pemain besar seperti Haidilao dari China telah meningkatkan persaingan dalam segmen ini.
Volcano Shabu Shabu beroperasi dalam segmen harga yang lebih berpatutan berbanding Haidilao. Dengan harga bermula RM38.90++ untuk makan tengah hari hari biasa, Volcano Shabu Shabu menyasarkan pelanggan yang menginginkan pengalaman shabu-shabu buffet tanpa perlu membayar premium.
Kedudukan dan Skala
Dengan hanya 2 outlet di Cyberjaya dan Putrajaya, Volcano Shabu Shabu beroperasi dalam skala yang sangat kecil berbanding rangkaian buffet lain. Ini bermakna jenama ini masih di peringkat awal pembangunan dan belum berkembang ke kawasan lain di Malaysia.
Penumpuan di kawasan Cyberjaya dan Putrajaya mungkin disebabkan oleh faktor strategik seperti sewa premis yang lebih rendah berbanding pusat bandar Kuala Lumpur dan populasi penduduk yang mencukupi untuk menyokong operasi buffet.
Cara Semak Status Halal Volcano Shabu Shabu
Pengguna Muslim boleh menyemak status halal Volcano Shabu Shabu melalui langkah berikut:
-
Portal e-Halal JAKIM. Layari myehalal.halal.gov.my. Cari “Volcano Shabu Shabu”, “Fabulicious”, atau “Ulster Waves”. Semak sijil aktif bagi outlet yang dikunjungi.
-
Semak di outlet. Periksa paparan sijil halal JAKIM di premis. Sijil mestilah memaparkan nombor sijil, nama syarikat, alamat cawangan, dan tarikh luput yang masih sah.
-
Aplikasi Verify Halal JAKIM. Muat turun aplikasi rasmi dan cari “Volcano Shabu Shabu” untuk pengesahan segera.
-
Hubungi JAKIM. Talian 03-8892 5000 untuk pertanyaan mengenai status pensijilan outlet Cyberjaya dan Putrajaya.
-
Hubungi restoran. Telefon 03-8688 2890 untuk bertanya mengenai status pensijilan halal terkini.
-
Semak Instagram. Ikuti @volcanoshabushabu untuk kemas kini mengenai restoran termasuk maklumat pensijilan halal.
Oleh kerana dua syarikat berbeza memegang sijil bagi dua outlet, semakan mengikut outlet yang dikunjungi adalah langkah paling tepat.
Perbandingan Volcano Shabu Shabu dengan Restoran Buffet Lain
| Restoran | Status Halal JAKIM | Jenis Masakan | Bilangan Outlet | Julat Harga |
|---|---|---|---|---|
| Volcano Shabu Shabu | Halal Malaysia | Shabu-shabu, grill Jepun | 2 | RM38.90++ hingga RM42.90++ |
| Haidilao | Tiada sijil | Hotpot China | 11 | RM50++ hingga RM80++ |
| Seoul Garden | Halal Malaysia | BBQ Korea, steamboat | 47 bersijil | RM40++ hingga RM60++ |
| Suki-Ya | Halal Malaysia | Shabu-shabu Jepun | 30+ | RM30++ hingga RM50++ |
Volcano Shabu Shabu, Seoul Garden, dan Suki-Ya mempunyai pensijilan Halal Malaysia yang boleh disahkan melalui portal e-Halal JAKIM.
Haidilao tidak mempunyai sijil halal JAKIM dan secara terbuka menghidangkan babi serta membenarkan alkohol dibawa masuk. Haidilao beroperasi dalam segmen harga RM50++ hingga RM80++, lebih tinggi daripada Volcano Shabu Shabu.
Seoul Garden diiktiraf halal oleh JAKIM dengan 47 outlet bersijil, menawarkan konsep BBQ Korea dan steamboat pada julat harga RM40++ hingga RM60++. Suki-Ya turut diperakui halal dengan lebih 30 outlet, menawarkan konsep shabu-shabu Jepun pada harga RM30++ hingga RM50++.
Dalam segmen shabu-shabu buffet bersijil halal, Volcano Shabu Shabu menawarkan harga masuk paling rendah untuk makan tengah hari hari biasa (RM38.90++) tetapi dengan liputan 2 outlet sahaja di Cyberjaya dan Putrajaya.