Status Halal Ichiban Ramen
Ichiban Ramen mempunyai status halal yang bergantung kepada outlet. Sehingga 25 Februari 2026, 6 daripada kira-kira 30 cawangan mempunyai sijil halal JAKIM aktif. Semua cawangan bersijil beroperasi di bawah Zensho Ichiban Malaysia Sdn Bhd dengan kod syarikat JAKIM COMP-20210118-100228.
Cawangan yang tidak tersenarai di bawah tidak mempunyai pensijilan halal premis. Data berikut disaring daripada portal e-Halal JAKIM pada 25 Februari 2026.
Sumber pengesahan
| Perkara | Butiran |
|---|---|
| Badan pensijilan | JAKIM |
| Nama syarikat dalam JAKIM | ZENSHO ICHIBAN MALAYSIA SDN BHD |
| Kod syarikat JAKIM | COMP-20210118-100228 |
| Bilangan cawangan bersijil | 6 daripada ~30 |
| Tarikh luput paling awal | 31/05/2026 |
| Tarikh luput paling lewat | 31/01/2028 |
| Tarikh semakan data | 25 Februari 2026 |
| Sumber data | Portal e-Halal JAKIM (premis makanan) |
Cawangan Ichiban Ramen Bersijil Halal JAKIM
Senarai lengkap 6 cawangan Ichiban Ramen yang mempunyai sijil halal aktif, berdasarkan data premis makanan JAKIM pada 25 Februari 2026:
| Cawangan | Negeri | Tarikh Luput Sijil |
|---|---|---|
| Ichiban Ramen IOI City Mall | Selangor | 31/03/2027 |
| Ichiban Ramen 168 Park Selayang | Selangor | 31/08/2027 |
| Ichiban Ramen AEON Taman Maluri | Wilayah Persekutuan | 31/05/2027 |
| Ichiban Ramen Paradigm JB | Johor | 15/12/2026 |
| Ichiban Ramen AEON Bandaraya Melaka | Melaka | 31/01/2028 |
| Ichiban Ramen Aman Central | Kedah | 31/05/2026 |
Satu cawangan (Aman Central, Kedah) perlu memperbaharui sijil sebelum akhir Mei 2026. Cawangan lain mempunyai sijil yang sah sehingga sekurang-kurangnya Disember 2026.
Cawangan yang tidak tersenarai di atas tidak mempunyai sijil halal JAKIM untuk premis makanan. Ini termasuk kebanyakan cawangan Ichiban Ramen di Lembah Klang seperti Mid Valley, Sunway Pyramid, dan Pavilion.
Menu Ichiban Ramen dan Status Halal
Ichiban Ramen mengkhusus dalam ramen Jepun dan hidangan sampingan. Menu merangkumi pelbagai jenis ramen termasuk tonkotsu, miso, dan shoyu ramen, berserta hidangan nasi dan snek Jepun.
Ramen tonkotsu tradisional lazimnya menggunakan kuah tulang babi. Bagi cawangan yang mempunyai sijil halal JAKIM, kuah ramen diperbuat daripada bahan halal sahaja. Ini merupakan perbezaan penting yang perlu difahami oleh pengguna Muslim.
Perkara yang perlu diketahui:
- Cawangan yang mempunyai sijil halal JAKIM mematuhi semua syarat pensijilan termasuk ketiadaan babi dan alkohol di premis.
- Cawangan yang belum diperakui halal mungkin mempunyai menu atau amalan penyediaan yang berbeza.
- Sentiasa semak sijil halal yang dipaparkan di premis sebelum membuat pesanan.
- Tanyakan kepada pekerja tentang bahan-bahan yang digunakan sekiranya sijil halal tidak dipaparkan.
Perbezaan Antara Cawangan Diperakui dan Tidak Diperakui Halal
Cawangan yang mempunyai sijil halal JAKIM telah melalui proses audit menyeluruh. Ini termasuk pemeriksaan bahan mentah, proses penyediaan, peralatan dapur, dan pengendalian makanan. Cawangan yang belum diperakui halal tidak melalui proses ini dan statusnya tidak dapat disahkan.
Latar Belakang Ichiban Ramen
Ichiban Ramen merupakan rangkaian restoran ramen Jepun yang beroperasi di bawah Zensho Holdings Co., Ltd., syarikat perkhidmatan makanan terbesar di Jepun. Kumpulan ini mengendalikan lebih 10,000 lokasi runcit di seluruh dunia merangkumi jenama seperti Sukiya, Hamazushi, dan Coco’s.
Di Malaysia, jenama ini beroperasi melalui Zensho Ichiban Malaysia Sdn Bhd. Ibu pejabat syarikat terletak di Taman Midah, Cheras.
| Aspek | Butiran |
|---|---|
| Syarikat pengendali | Zensho Ichiban Malaysia Sdn Bhd |
| Syarikat induk | Zensho Holdings Co., Ltd. (Jepun) |
| Ibu pejabat Malaysia | 8-3, Jalan Midah 1, Taman Midah, 56000 Cheras, KL |
| Bilangan cawangan | ~30 |
| Cawangan bersijil halal | 6 (Februari 2026) |
| Negeri diliputi (bersijil) | 5 negeri |
| Maklumat Hubungan | Butiran |
|---|---|
| Telefon | 03-9130 4199 |
| E-mel | [email protected] |
| Laman web | ichibanramen.com.my |
| @ichibanramen.my | |
| @ichibanramen.my |
Cara Semak Status Halal Ichiban Ramen
Oleh kerana hanya 6 daripada ~30 cawangan yang diperakui halal, semakan sebelum makan adalah penting.
-
Portal e-Halal JAKIM. Layari myehalal.halal.gov.my. Cari “Zensho Ichiban” atau “Ichiban Ramen”. Padankan alamat cawangan dengan lokasi yang anda ingin lawati.
-
Semak senarai di atas. Rujuk senarai 6 cawangan bersijil dalam artikel ini. Pastikan tarikh luput masih sah pada tarikh lawatan anda.
-
Semak di premis. Periksa paparan sijil halal JAKIM di outlet. Sijil mesti memaparkan nombor sijil, nama syarikat (Zensho Ichiban Malaysia Sdn Bhd), alamat cawangan, dan tarikh luput.
-
Aplikasi Verify Halal JAKIM. Muat turun aplikasi rasmi dan cari “Ichiban Ramen” untuk pengesahan segera.
Perbandingan dengan Restoran Jepun Lain
| Restoran | Status Halal | Jenis Masakan | Cawangan Bersijil |
|---|---|---|---|
| Ichiban Ramen | Bergantung outlet | Ramen Jepun | 6 daripada ~30 |
| Sushi Zanmai | Tiada sijil | Sushi kaiten | 0 |
| Rakuzen | Tiada sijil | Masakan Jepun | 0 |
| Sushi King | Halal Malaysia | Sushi | Semua |
Berbeza dengan Sushi Zanmai dan Rakuzen yang langsung tidak mempunyai sijil halal kerana menghidangkan alkohol di premis, Ichiban Ramen mempunyai 6 cawangan yang telah memperoleh pensijilan halal JAKIM. Namun, ia tidak menyeluruh seperti Sushi King yang seluruh rangkaiannya diperakui halal.
Bagi pengguna Muslim yang ingin menikmati ramen Jepun, pilih cawangan Ichiban Ramen yang tersenarai dalam senarai bersijil di atas. Semakan melalui portal e-Halal JAKIM sebelum lawatan adalah langkah yang disarankan.