Status Halal Moonlight Cake House
Moonlight Cake House mempunyai status halal yang bergantung kepada outlet. Sehingga 28 Februari 2026, hanya 1 daripada 12 cawangan di seluruh Malaysia mempunyai sijil halal JAKIM aktif. Cawangan tersebut terletak di Jalan Beserah, Kuantan dan beroperasi di bawah Moonlight Cake House (East Coast) Sdn. Bhd. dengan kod syarikat JAKIM COMP-20240925-132541.
Sijil halal bagi cawangan Kuantan ini sah sehingga 15/04/2027. Cawangan lain di Johor, Kuala Lumpur, dan Selangor yang beroperasi di bawah Moonlight Cake House Sdn. Bhd. (entiti utama) tidak tersenarai dalam portal e-Halal JAKIM. Moonlight Cake House menggunakan label “Muslim Friendly” dan “No Pork No Lard” di media sosial, tetapi label ini bukan pengesahan halal rasmi.
Data berikut disaring daripada portal e-Halal JAKIM pada 28 Februari 2026.
Sumber pengesahan
| Perkara | Butiran |
|---|---|
| Badan pensijilan | JAKIM |
| Nama syarikat dalam JAKIM | MOONLIGHT CAKE HOUSE (EAST COAST) SDN. BHD. |
| Kod syarikat JAKIM | COMP-20240925-132541 |
| Bilangan cawangan bersijil | 1 |
| Tarikh luput sijil | 15/04/2027 |
| Tarikh semakan data | 28 Februari 2026 |
| Sumber data | Portal e-Halal JAKIM (premis makanan) |
Cawangan Moonlight Cake House di Malaysia
Moonlight Cake House mempunyai 12 cawangan di Johor, Kuala Lumpur, Selangor, dan Pahang. Ibu pejabat terletak di Taman Sutera Utama, Johor Bahru. Hanya 1 cawangan di Kuantan yang mempunyai sijil halal JAKIM aktif.
Cawangan bersijil halal JAKIM
| Cawangan | Alamat | Negeri | Tarikh Luput Sijil |
|---|---|---|---|
| Moonlight Cake House (East Coast) | A-265 & A-267, Ground Floor & 1st Floor, Jalan Beserah, 25300 Kuantan | Pahang | 15/04/2027 |
Cawangan tanpa sijil halal
Cawangan berikut tidak tersenarai dalam portal e-Halal JAKIM:
| Negeri | Lokasi |
|---|---|
| Johor | Taman Sutera Utama (HQ), KSL City Mall, Taman Gaya, Mount Austin, Permas Jaya, Bukit Indah, Kulai |
| Kuala Lumpur | Sri Petaling, Pavilion Bukit Jalil |
| Selangor | Cawangan Selangor |
Kod syarikat JAKIM (COMP-20240925-132541) didaftarkan pada September 2024. Proses pensijilan halal bagi jenama ini masih di peringkat awal. Tiada pengesahan rasmi sama ada cawangan lain akan memohon pensijilan.
Maklumat hubungan:
| Saluran | Butiran |
|---|---|
| Laman web | moonlightcake.com |
| Moonlight Cake House | |
| @moonlightcakehouse | |
| Ibu pejabat | Taman Sutera Utama, Johor Bahru |
Menu Moonlight Cake House dan Status Halal
Moonlight Cake House menjual kek, pastri, roti, dan makanan kafe. Jenama ini bermula sebagai kedai kek dan telah berkembang kepada konsep kafe yang turut menyajikan makanan Barat dan tempatan.
Kategori produk utama:
- Kek. Termasuk kek hari jadi, kek perkahwinan, designer fondant cake, dan kek potong. Kek merupakan produk utama jenama ini sejak 2007.
- Pastri. Cream puff, egg tart, dan pastri berperisa.
- Roti. Roti segar harian yang dikilangkan di kilang sendiri di Tampoi, Johor Bahru melalui Moonlight Manufacturing Sdn. Bhd.
- Makanan kafe. Menu Western seperti Volcano Lava Pizza, aglio olio, ramen, dan hidangan tempatan. Tersedia di cawangan yang beroperasi sebagai kafe.
- Minuman. Kopi, teh, dan minuman sejuk.
Bagi cawangan Kuantan yang mempunyai sijil halal JAKIM, bahan mentah, proses penyediaan, dan peralatan telah disahkan mematuhi standard halal melalui audit JAKIM. Cawangan lain yang tidak bersijil tidak melalui proses audit ini.
Bahan yang perlu diperhatikan
Dalam konteks bakeri, beberapa bahan sering menjadi persoalan halal:
- Gelatin. Sumber gelatin (babi atau lembu) penting bagi produk seperti kek mousse dan dessert.
- Alkohol dalam perisa. Sesetengah perisa vanila dan ekstrak mengandungi alkohol. Cawangan bersijil JAKIM telah mengesahkan ketiadaan bahan ini.
- Shortening dan mentega. Sumber lemak haiwan perlu dipastikan halal.
- Emulsifier. Sesetengah emulsifier mengandungi derivatif haiwan yang tidak halal.
Moonlight Cake House menyatakan polisi “No Pork No Lard” di semua cawangan. Polisi ini bermakna tiada bahan berasaskan babi digunakan. Walau bagaimanapun, “No Pork No Lard” bukan jaminan halal. Hanya cawangan yang melalui audit JAKIM memperoleh pensijilan rasmi.
Latar Belakang Moonlight Cake House
Moonlight Cake House bermula pada 2007 di Taman Gaya, Johor Bahru sebagai kedai kek dan pastri. Syarikat ini diperbadankan sebagai Moonlight Cake House Sdn. Bhd. pada 1 Julai 2009.
Jenama ini berkembang melalui tiga entiti perniagaan:
- Moonlight Cake House Sdn. Bhd. (MCHSB), ditubuhkan 2007. Mengendalikan pemasaran dan jualan runcit kek serta pastri.
- Moonlight Cafe Sdn. Bhd. (MCSB), ditubuhkan 2010. Mengendalikan operasi kafe termasuk makanan dan minuman dine-in.
- Moonlight Manufacturing Sdn. Bhd. (MMSB), ditubuhkan 2012. Kilang pengeluaran di Tampoi, Johor Bahru yang membekalkan kek dan pastri untuk semua cawangan MCHSB dan MCSB.
Entiti yang mendaftarkan pensijilan halal JAKIM ialah entiti keempat: Moonlight Cake House (East Coast) Sdn. Bhd. Entiti ini mengendalikan operasi di Pahang dan merupakan satu-satunya entiti dalam kumpulan yang mempunyai sijil halal JAKIM aktif.
| Aspek | Butiran |
|---|---|
| Syarikat utama | Moonlight Cake House Sdn. Bhd. (diperbadankan 2009) |
| Syarikat bersijil halal | Moonlight Cake House (East Coast) Sdn. Bhd. |
| Kilang pengeluaran | Moonlight Manufacturing Sdn. Bhd., Tampoi, JB |
| Kod syarikat JAKIM | COMP-20240925-132541 |
| Tahun ditubuhkan | 2007 |
| Ibu pejabat | Taman Sutera Utama, Johor Bahru |
| Bilangan cawangan | 12 (1 bersijil halal) |
| Kawasan operasi | Johor, KL, Selangor, Pahang |
Moonlight Cake House di Kuantan
Kuantan merupakan ibu negeri Pahang dan pusat ekonomi Pantai Timur Semenanjung Malaysia. Cawangan Moonlight Cake House di Air Putih, Kuantan beroperasi sebagai kafe dan bakeri. Alamat berdaftar dalam JAKIM ialah A-265 & A-267, Ground Floor & 1st Floor, Jalan Beserah, 25300 Kuantan.
Kod syarikat JAKIM didaftarkan pada September 2024. Setakat Februari 2026, cawangan Kuantan ini merupakan satu-satunya premis dalam kumpulan Moonlight yang mempunyai sijil halal JAKIM.
Proses pensijilan halal JAKIM memerlukan pematuhan penuh terhadap standard MS1500:2019. Ini merangkumi:
- Audit premis dan dapur oleh pegawai JAKIM.
- Pengesahan rantaian bekalan bahan mentah.
- Latihan pengendalian halal untuk semua kakitangan.
- Dokumentasi lengkap mengenai bahan dan proses.
Bagi rangkaian seperti Moonlight Cake House, setiap premis perlu diaudit secara berasingan. Pensijilan premis Kuantan tidak meliputi cawangan Johor atau KL.
Cara Semak Status Halal Moonlight Cake House
Oleh kerana hanya 1 cawangan yang diperakui halal, semakan sebelum membeli adalah penting.
-
Portal e-Halal JAKIM. Layari myehalal.halal.gov.my. Cari “MOONLIGHT CAKE HOUSE” atau “MOONLIGHT CAKE HOUSE (EAST COAST)”. Padankan alamat cawangan yang dipaparkan dengan lokasi yang anda ingin lawati. Jika cawangan tersebut tidak tersenarai, ia tidak diperakui halal.
-
Semak senarai dalam artikel ini. Rujuk senarai cawangan bersijil di atas. Sehingga Februari 2026, hanya 1 cawangan di Pahang yang tersenarai.
-
Semak di premis. Cari paparan sijil halal JAKIM di outlet sebelum membuat pembelian. Sijil mesti memaparkan nama syarikat (MOONLIGHT CAKE HOUSE (EAST COAST) SDN. BHD.), alamat cawangan, nombor sijil, dan tarikh luput yang masih sah.
-
Aplikasi Verify Halal JAKIM. Muat turun aplikasi rasmi dan cari “MOONLIGHT CAKE HOUSE” untuk pengesahan segera.
-
Hubungi Moonlight Cake House. Hubungi melalui Facebook rasmi untuk pertanyaan berkaitan status halal cawangan tertentu.
Perbandingan Moonlight Cake House dengan Bakeri Lain
| Bakeri | Status Halal JAKIM | Jenis Produk | Cawangan Bersijil |
|---|---|---|---|
| Moonlight Cake House | Bergantung outlet | Kek, pastri, roti | 1 |
| Lavender Bakery | Tiada sijil | Kek, pastri, roti, kafe | 0 |
| RT Pastry | Tiada sijil | Kek, pastri | 0 |
| Baker’s Cottage | Halal Malaysia | Roti, pastri, kek | 160 |
Moonlight Cake House mempunyai 1 cawangan bersijil halal JAKIM di Kuantan. Lavender Bakery dan RT Pastry langsung tidak mempunyai sijil halal JAKIM. Lavender Bakery mengamalkan polisi No Pork, No Lard, No Alcohol tetapi tanpa pensijilan rasmi. RT Pastry mendakwa produk mereka “Muslim Friendly” tetapi juga tanpa sijil halal.
Baker’s Cottage di bawah Leong Hup Agrobusiness Sdn Bhd mempunyai pensijilan halal untuk 160 cawangan di seluruh Malaysia. Dari segi pensijilan halal, Baker’s Cottage mempunyai liputan yang lebih menyeluruh berbanding ketiga-tiga bakeri lain dalam senarai ini.
Moonlight Cake House bermula di Johor Bahru pada 2007 dan kini mempunyai 12 cawangan. Pendaftaran kod syarikat JAKIM pada September 2024 merupakan langkah awal ke arah pensijilan. Setakat ini, hanya cawangan Kuantan (East Coast) yang bersijil.
Bagi pembeli di Kuantan, cawangan Moonlight Cake House di Jalan Beserah mempunyai sijil halal JAKIM sah sehingga April 2027. Bagi cawangan lain di Johor dan KL, tiada pensijilan halal JAKIM.