Status Halal Sushi Tei
Sushi Tei mempunyai status halal yang bergantung kepada outlet. Sehingga 25 Februari 2026, 1 daripada 4 cawangan Sushi Tei di Malaysia mempunyai sijil halal JAKIM aktif. Cawangan tersebut ialah Sushi Tei IOI City Mall, Putrajaya. Sijil ini di bawah Sushi Tei Malaysia Sdn Bhd dengan kod syarikat JAKIM COMP-20240610-171729.
Tiga cawangan lain di Gurney Plaza, Queensbay Mall, dan Ipoh Parade tidak mempunyai sijil halal JAKIM. Ketiga-tiga cawangan ini terletak di kawasan utara Semenanjung Malaysia. Ia merupakan outlet yang kekal beroperasi selepas penutupan pada Jun 2023. Data berikut disaring daripada portal e-Halal JAKIM pada 25 Februari 2026.
Sumber pengesahan
| Perkara | Butiran |
|---|---|
| Badan pensijilan | JAKIM |
| Nama syarikat dalam JAKIM | SUSHI TEI MALAYSIA SDN. BHD. |
| Kod syarikat JAKIM | COMP-20240610-171729 |
| Bilangan cawangan bersijil | 1 daripada 4 |
| Tarikh luput sijil | 30/04/2027 |
| Tarikh semakan data | 25 Februari 2026 |
| Sumber data | Portal e-Halal JAKIM (premis makanan) |
Outlet Sushi Tei di Malaysia
Sushi Tei pernah mempunyai lebih 10 cawangan di seluruh Malaysia. Pada Jun 2023, majoriti cawangan ditutup secara serentak. Hanya 3 cawangan di utara Semenanjung kekal beroperasi selepas penutupan tersebut. Cawangan yang kekal ialah Gurney Plaza, Queensbay Mall, dan Ipoh Parade. Pada 2024, cawangan baharu dibuka di IOI City Mall, Putrajaya. Cawangan IOI City Mall merupakan satu-satunya outlet yang memperoleh sijil halal JAKIM.
Senarai lengkap cawangan Sushi Tei
| Cawangan | Negeri | Status Halal JAKIM | Tarikh Luput Sijil |
|---|---|---|---|
| Sushi Tei IOI City Mall, Putrajaya | Selangor | Halal Malaysia | 30/04/2027 |
| Sushi Tei Gurney Plaza, Georgetown | Pulau Pinang | Tiada sijil | Tidak berkenaan |
| Sushi Tei Queensbay Mall, Bayan Lepas | Pulau Pinang | Tiada sijil | Tidak berkenaan |
| Sushi Tei Ipoh Parade | Perak | Tiada sijil | Tidak berkenaan |
Cawangan IOI City Mall terletak di Aras 1 pusat beli-belah tersebut. Ia merupakan cawangan pertama Sushi Tei yang dibuka selepas penstrukturan semula operasi pada 2023.
Maklumat hubungan
| Maklumat | Butiran |
|---|---|
| Laman web | sushitei.com.my |
| @sushiteimalaysia | |
| E-mel | [email protected] |
Menu Sushi Tei dan Status Halal
Sushi Tei menawarkan hidangan Jepun yang berpusat pada sushi. Menu merangkumi sushi nigiri, sashimi, maki roll, donburi (hidangan nasi), ramen, udon, dan set bento. Julat harga bermula sekitar RM15 hingga RM60 bergantung kepada hidangan.
Antara hidangan yang ditawarkan termasuk Salmon Belly Sashimi, Aburi Salmon Roll, Chicken Katsu Don, dan Ebi Tempura. Sushi Tei juga menggunakan mirin (arak masak Jepun) dalam penyediaan nasi sushi di beberapa cawangan sebelum ini. Penggunaan mirin merupakan isu utama kerana ia mengandungi alkohol.
Perkara penting mengenai menu dan status halal:
- Hanya cawangan IOI City Mall yang disahkan menggunakan bahan halal sepenuhnya melalui proses pensijilan JAKIM.
- Sushi Tei mendakwa tidak menghidangkan babi di semua cawangannya. Dakwaan ini tidak dapat disahkan secara rasmi bagi cawangan tanpa sijil halal.
- Beberapa cawangan terdahulu pernah menghidangkan alkohol. Status penghidangan alkohol di cawangan semasa yang tidak bersijil tidak dapat disahkan.
- Bagi cawangan bersijil halal, semua bahan mentah, proses penyediaan, dan peralatan telah diaudit oleh JAKIM. Ini termasuk jaminan ketiadaan babi, alkohol, dan mirin di premis.
Perbezaan antara cawangan bersijil dan tidak bersijil
Cawangan IOI City Mall telah melalui proses audit JAKIM. Audit merangkumi pemeriksaan bahan mentah, rantaian bekalan, peralatan dapur, dan prosedur pengendalian makanan. Pensijilan ini bermakna premis tersebut mematuhi semua syarat Halal Malaysia termasuk ketiadaan mirin dan alkohol.
Tiga cawangan lain tidak melalui proses audit ini. Walaupun jenama Sushi Tei mendakwa tidak menggunakan babi, ketiadaan sijil halal bermakna tiada pengesahan rasmi terhadap semua aspek penyediaan makanan. Ini termasuk sumber bahan, penggunaan mirin, dan status alkohol di premis.
Latar Belakang Sushi Tei
Sushi Tei merupakan rangkaian restoran sushi yang diasaskan di Singapura pada 1994 oleh Sushi-Tei Pte Ltd. Jenama ini beroperasi di beberapa negara Asia Tenggara termasuk Indonesia, Thailand, dan Malaysia.
Di Malaysia, Sushi Tei beroperasi melalui Sushi Tei Malaysia Sdn Bhd (SSM: 1477382W). Syarikat ini diperbadankan pada 26 Ogos 2022. Tarikh pendaftaran ini menunjukkan penstrukturan semula entiti perniagaan jenama tersebut di Malaysia.
| Aspek | Butiran |
|---|---|
| Syarikat pengendali | Sushi Tei Malaysia Sdn Bhd |
| No. pendaftaran SSM | 1477382W |
| Tarikh diperbadankan | 26 Ogos 2022 |
| Syarikat induk | Sushi-Tei Pte Ltd (Singapura) |
| Tahun diasaskan (global) | 1994 |
| Bilangan cawangan semasa | 4 |
| Cawangan bersijil halal | 1 (Februari 2026) |
Kronologi penting
Pada Jun 2023, Sushi Tei Malaysia menutup sejumlah besar cawangannya secara serentak. Penutupan ini dilaporkan oleh MustShareNews. Pelanggan mendapati cawangan ditutup tanpa notis awal. Selepas penutupan, hanya 3 cawangan di kawasan utara kekal beroperasi, iaitu Gurney Plaza (Georgetown), Queensbay Mall (Bayan Lepas), dan Ipoh Parade.
Pada 2024, Sushi Tei membuka cawangan baharu di IOI City Mall, Putrajaya. Cawangan ini merupakan pembukaan pertama selepas penstrukturan semula. Ia juga merupakan satu-satunya outlet yang memohon dan memperoleh sijil halal JAKIM.
Cara Semak Status Halal Sushi Tei
Oleh kerana hanya 1 daripada 4 cawangan yang diperakui halal, semakan sebelum makan adalah sangat penting.
-
Layari portal e-Halal JAKIM di myehalal.halal.gov.my. Cari “Sushi Tei” atau “Sushi Tei Malaysia Sdn Bhd”. Padankan alamat cawangan dengan lokasi yang anda ingin lawati.
-
Rujuk jadual cawangan dalam artikel ini. Pada Februari 2026, hanya cawangan IOI City Mall mempunyai sijil halal aktif sehingga 30 April 2027.
-
Periksa paparan sijil halal JAKIM di premis restoran. Sijil mesti memaparkan nama syarikat (Sushi Tei Malaysia Sdn Bhd), alamat cawangan, nombor sijil, dan tarikh luput.
-
Muat turun aplikasi Verify Halal JAKIM. Cari “Sushi Tei” untuk pengesahan segera melalui telefon pintar.
-
Hubungi Bahagian Pengurusan Halal JAKIM melalui talian 03-8892 5000 sekiranya maklumat dalam portal tidak jelas.
Perbandingan Sushi Tei dengan Restoran Jepun Lain
| Restoran | Status Halal | Jenis Masakan | Cawangan Bersijil |
|---|---|---|---|
| Sushi Tei | Bergantung outlet | Sushi Jepun | 1 daripada 4 |
| Ichiban Ramen | Bergantung outlet | Ramen Jepun | 6 daripada ~30 |
| Sushi Zanmai | Tiada sijil | Sushi kaiten | 0 |
| Sushi Jiro | Tiada sijil | Sushi | 0 |
| Rakuzen | Tiada sijil | Masakan Jepun | 0 |
Sushi Tei dan Ichiban Ramen merupakan dua jenama restoran Jepun di Malaysia dengan status halal bergantung kepada outlet. Ichiban Ramen mempunyai 6 cawangan bersijil daripada kira-kira 30 outlet. Sushi Tei mempunyai 1 cawangan bersijil daripada 4 outlet.
Sushi Zanmai, Sushi Jiro, dan Rakuzen tidak mempunyai sijil halal JAKIM. Ketiga-tiga jenama ini menghidangkan alkohol di premis. Penyajian alkohol merupakan penghalang automatik kepada pensijilan halal JAKIM.
Sushi Tei IOI City Mall merupakan satu-satunya cawangan sushi Jepun berstatus Halal Malaysia di bawah jenama Sushi Tei. Semakan melalui portal e-Halal JAKIM sebelum lawatan disarankan untuk memastikan sijil masih aktif.